Home > Recipe >  Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi to rodzaj sushi, które składa się z tłustego tuńczyka lub toro i posiekanej szalotki. Rolka jest następnie zawijana w arkusz nori (wodorosty) i zwijana w kształt stożka. Połączenie kremowego, tłustego tuńczyka i chrupiącej, pikantnej szalotki tworzy wyjątkowy i pyszny smak i konsystencję. Negitoro Roll Sushi to popularny element sushi, który można znaleźć w wielu restauracjach sushi i którym można się delektować w domu z zestawami do robienia sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 funta świeżego tuńczyka, pokrojonego w kostkę
  • 3 łyżki posiekanej zielonej cebuli
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 4 arkusze nori (suszone wodorosty)
  • 3 szklanki ugotowanego ryżu do sushi

Directions

  • Step 1
    W małej misce połącz tuńczyka i zieloną cebulę. Całość skropić olejem sezamowym i wymieszać.
  • Step 2
    Połóż arkusz nori na bambusowej macie do rolowania. Zmocz ręce w misce z wodą i równomiernie rozprowadź około 1/2 szklanki ryżu do sushi na nori.
  • Step 3
    Umieść kilka łyżek mieszanki tuńczyka w linii w poprzek środka nori. Zwiń ciasno sushi, używając bambusowej maty do zwijania, aby nadać mu kształt.
  • Step 4
    Powtórz proces z pozostałymi składnikami, aby zrobić 3 kolejne bułki. Każdą roladę kroimy ostrym nożem na 8 kawałków.
  • Step 5
    Podawaj od razu z sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem.

Comments

More recipes