Home > Recipe >  Kurczak Teriyaki i Warzywa

Kurczak Teriyaki i Warzywa

Kurczak i Warzywa Teriyaki to pyszny i łatwy do przygotowania posiłek, który łączy w sobie słodki i pikantny smak teriyaki z satysfakcjonującą chrupkością warzyw. To danie to świetny sposób na wprowadzenie różnorodnych warzyw do swojej diety. Sos teriyaki składa się z sosu sojowego, cukru, czosnku i imbiru, a warzywa to zazwyczaj papryka, cebula, marchewka i grzyby. Kurczak jest zwykle marynowany w sosie teriyaki, aby uzyskać maksymalny smak. Warzywa są zwykle smażone z czosnkiem i imbirem przed dodaniem do kurczaka. Efektem końcowym jest smaczne danie, które z pewnością zadowoli każdego.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w kostkę
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1/2 szklanki niskosodowego sosu sojowego
  • 1/4 szklanki miodu
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 2 szklanki różyczek brokuła
  • 2 szklanki marchewki, pokrojonej w plasterki
  • 2 szklanki groszku śnieżnego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i gotuj, aż się zrumieni i ugotuje, około 8 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, sos sojowy, miód, ocet jabłkowy, olej sezamowy, imbir i pieprz. Mieszaj, aby połączyć i doprowadzić mieszaninę do wrzenia.
  • Step 3
    Dodaj brokuły, marchewkę i groszek śnieżny na patelnię. Przykryj i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa będą miękkie, około 10 minut.
  • Step 4
    W razie potrzeby podawaj kurczaka i warzywa z ugotowanym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Pyszny kurczak teriyaki i mieszanka warzyw - papryka, cebula, marchewka, kukurydza - sprawiają, że ten posiłek jest zwycięski! Teriyaki jest aromatyczne i pachnące. Super łatwe do zrobienia. Mniam!
Anonymous
,
Pyszny! Kurczak teriyaki i warzywa były idealną równowagą słodyczy i pikantności. Warzywa zachowały swoją chrupkość, a kurczak był bardzo delikatny. Zdecydowany ulubieniec publiczności!
Anonymous
,
To danie Teriyaki z kurczakiem i warzywami smakuje wyśmienicie! Kurczak był doskonale doprawiony, a warzywa miały świetną chrupkość. Wysoce zalecane!

More recipes