Home > Recipe >  Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie curry z kurczakiem Katsu to popularne danie w Japonii. Jest to połączenie kurczaka gotowanego w ostrym sosie curry i podawanego z gotowanym na parze białym ryżem. Zwykle podaje się go z szatkowaną kapustą, marynowanym imbirem i dodatkiem japońskiego sosu curry. Danie jest zwykle przygotowywane z panierowanego i smażonego kotleta z kurczaka, który jest następnie gotowany w sosie curry z cebulą, czosnkiem, imbirem i różnymi przyprawami. Sos curry jest zwykle mieszanką japońskiej zasmażki curry i bulionu i można go dosłodzić odrobiną miodu lub cukru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
  • 2 szklanki bułki tartej panko
  • 2 jajka, ubite
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • olej do smażenia
  • 2 szklanki gotowanego japońskiego curry, kupionego w sklepie lub domowej roboty

Directions

  • Step 1
    Umieść piersi z kurczaka między dwoma kawałkami plastikowego opakowania i rozbij je na grubość 1/2 cala. Kurczaka pokroić w paski.
  • Step 2
    W płytkiej misce wymieszaj panko, czosnek w proszku, sól i czarny pieprz. Zanurz paski kurczaka w ubitym jajku, a następnie pokryj je mieszanką panko.
  • Step 3
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż paski kurczaka partiami na złoty kolor, około 3 minuty z każdej strony.
  • Step 4
    Podawaj stripsy z kurczaka z przygotowanym curry i ryżem.

Comments

Anonymous
,
Japońskie curry z kurczakiem Katsu to moje ulubione danie! Pysznie chrupiący kurczak z idealną mieszanką przypraw, jest słony i aromatyczny. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Japońskie curry z kurczakiem Katsu to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Jest to aromatyczna mieszanka kurczaka katsu i sosu curry, która z pewnością zaspokoi Twoje kubki smakowe. Najlepsze jest to, że to danie można podawać z niemal każdym dodatkiem!
Anonymous
,
To japońskie curry z kurczaka Katsu jest niesamowite! Idealnie chrupiące z doskonałym poziomem przyprawy, to danie jest zdecydowanie koniecznością do spróbowania. Każdy kęs to rozkosz!

More recipes

Smażony kurczak po tajsku z bazylią

Thai Basil Chicken Stir-Fry to popularne tajskie danie, które łączy smaki czosnku, chili i bazylii z kurczakiem, warzywami i ryżem.

Curry tikka masala

Tikka Masala Curry to popularne indyjskie danie, które jest przygotowywane z kremowego sosu na bazie pomidorów, zmieszanego z przyprawami, takimi jak garam masala, imbir, czosnek i chili.

Curry z jarmużu i komosy ryżowej

Kale and Quinoa Curry to pożywne i aromatyczne danie wegańskie.

Tajska Bazylia Wołowina

Tajska wołowina z bazylią to popularne danie kuchni tajskiej.

Curry z Kurczaka Mango

Mango Chicken Curry to aromatyczne indyjskie danie, które łączy w sobie słodycz dojrzałego mango z przyprawą curry.

Warzywne Curry Z Orzechami Nerkowca

Warzywne curry z orzechami nerkowca to aromatyczne indyjskie danie, które składa się z różnych warzyw, przypraw i orzechów nerkowca.

Sezamowy Kurczak

Kurczak w sezamie to popularne chińskie danie składające się z kawałków kurczaka smażonych w głębokim tłuszczu w słodko-pikantnym sosie sezamowym.

Pączek Wegetariański Sushi

Vegetarian Sushi Donut to wyjątkowe i pyszne japońskie danie, które powstało z połączenia tradycyjnych składników sushi ze smakiem pączka.

Curry z pomidorami i szpinakiem

Curry z pomidorami i szpinakiem to pyszne i łatwe do przygotowania wegetariańskie curry, które można przygotować w zaledwie kilku prostych krokach.