Home > Recipe >  Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie curry z kurczakiem Katsu to popularne danie w Japonii. Jest to połączenie kurczaka gotowanego w ostrym sosie curry i podawanego z gotowanym na parze białym ryżem. Zwykle podaje się go z szatkowaną kapustą, marynowanym imbirem i dodatkiem japońskiego sosu curry. Danie jest zwykle przygotowywane z panierowanego i smażonego kotleta z kurczaka, który jest następnie gotowany w sosie curry z cebulą, czosnkiem, imbirem i różnymi przyprawami. Sos curry jest zwykle mieszanką japońskiej zasmażki curry i bulionu i można go dosłodzić odrobiną miodu lub cukru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
  • 2 szklanki bułki tartej panko
  • 2 jajka, ubite
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • olej do smażenia
  • 2 szklanki gotowanego japońskiego curry, kupionego w sklepie lub domowej roboty

Directions

  • Step 1
    Umieść piersi z kurczaka między dwoma kawałkami plastikowego opakowania i rozbij je na grubość 1/2 cala. Kurczaka pokroić w paski.
  • Step 2
    W płytkiej misce wymieszaj panko, czosnek w proszku, sól i czarny pieprz. Zanurz paski kurczaka w ubitym jajku, a następnie pokryj je mieszanką panko.
  • Step 3
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż paski kurczaka partiami na złoty kolor, około 3 minuty z każdej strony.
  • Step 4
    Podawaj stripsy z kurczaka z przygotowanym curry i ryżem.

Comments

Anonymous
,
Japońskie curry z kurczakiem Katsu to moje ulubione danie! Pysznie chrupiący kurczak z idealną mieszanką przypraw, jest słony i aromatyczny. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Japońskie curry z kurczakiem Katsu to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Jest to aromatyczna mieszanka kurczaka katsu i sosu curry, która z pewnością zaspokoi Twoje kubki smakowe. Najlepsze jest to, że to danie można podawać z niemal każdym dodatkiem!
Anonymous
,
To japońskie curry z kurczaka Katsu jest niesamowite! Idealnie chrupiące z doskonałym poziomem przyprawy, to danie jest zdecydowanie koniecznością do spróbowania. Każdy kęs to rozkosz!

More recipes

Kokosowy Pudding Ryżowy

Kokosowy pudding ryżowy to tradycyjny azjatycki deser z połączenia ryżu, mleka kokosowego i cukru.

Wegańska miska Burrito Sushi z Awokado

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado to łatwy, zdrowy i pyszny wegański posiłek, który można spożywać samodzielnie lub jako część posiłku.

Sushi wegetariańskie Dragon Roll

Vegetarian Dragon Roll Sushi to klasyczna rolka sushi, która jest zarówno aromatyczna, jak i zdrowa.

zupa dyniowa z dodatkiem curry

Curried Butternut Squash Zupa to kremowa, pikantna i pyszna zupa, która jest idealnym jesiennym posiłkiem.

Wietnamski Karmelowy Kurczak

Wietnamski kurczak w karmelu to tradycyjne danie wywodzące się z Wietnamu.

Wegańska miska sushi z tofu i mango

Wegańska miska sushi z tofu i mango to pyszny i pożywny posiłek, który idealnie sprawdzi się jako szybki i łatwy lunch lub kolacja.

Letnie roladki po wietnamsku

Letnie roladki po wietnamsku to lekkie i orzeźwiające danie, idealne na upalne letnie dni.

Koreański Smażony Kalafior

Koreański smażony kalafior to pyszne, pikantne danie, które łączy chrupkość smażonego kalafiora z pikantnymi, słodkimi smakami kuchni koreańskiej.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z surowego łososia sushi lub sake i octu ryżowego.