Home > Recipe >  Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie curry z kurczakiem Katsu to popularne danie w Japonii. Jest to połączenie kurczaka gotowanego w ostrym sosie curry i podawanego z gotowanym na parze białym ryżem. Zwykle podaje się go z szatkowaną kapustą, marynowanym imbirem i dodatkiem japońskiego sosu curry. Danie jest zwykle przygotowywane z panierowanego i smażonego kotleta z kurczaka, który jest następnie gotowany w sosie curry z cebulą, czosnkiem, imbirem i różnymi przyprawami. Sos curry jest zwykle mieszanką japońskiej zasmażki curry i bulionu i można go dosłodzić odrobiną miodu lub cukru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
  • 2 szklanki bułki tartej panko
  • 2 jajka, ubite
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • olej do smażenia
  • 2 szklanki gotowanego japońskiego curry, kupionego w sklepie lub domowej roboty

Directions

  • Step 1
    Umieść piersi z kurczaka między dwoma kawałkami plastikowego opakowania i rozbij je na grubość 1/2 cala. Kurczaka pokroić w paski.
  • Step 2
    W płytkiej misce wymieszaj panko, czosnek w proszku, sól i czarny pieprz. Zanurz paski kurczaka w ubitym jajku, a następnie pokryj je mieszanką panko.
  • Step 3
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż paski kurczaka partiami na złoty kolor, około 3 minuty z każdej strony.
  • Step 4
    Podawaj stripsy z kurczaka z przygotowanym curry i ryżem.

Comments

Anonymous
,
Japońskie curry z kurczakiem Katsu to moje ulubione danie! Pysznie chrupiący kurczak z idealną mieszanką przypraw, jest słony i aromatyczny. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Japońskie curry z kurczakiem Katsu to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Jest to aromatyczna mieszanka kurczaka katsu i sosu curry, która z pewnością zaspokoi Twoje kubki smakowe. Najlepsze jest to, że to danie można podawać z niemal każdym dodatkiem!
Anonymous
,
To japońskie curry z kurczaka Katsu jest niesamowite! Idealnie chrupiące z doskonałym poziomem przyprawy, to danie jest zdecydowanie koniecznością do spróbowania. Każdy kęs to rozkosz!

More recipes

Tajskie czerwone curry z tofu

Tajskie czerwone curry z tofu to aromatyczne i pocieszające danie, które łączy pikantny, aromatyczny smak tajskiego czerwonego curry z łagodnym, orzechowym smakiem tofu.

Wegańskie curry z grzybami i szpinakiem

Wegańskie curry z grzybami i szpinakiem to aromatyczne i pocieszające danie, które jest idealne na każdą noc w tygodniu.

Indonezyjski Smażony Ryż

Ryż smażony po indonezyjsku to tradycyjne danie kuchni indonezyjskiej.

japoński Shabu-Shabu

Japoński Shabu-Shabu to popularne japońskie danie składające się z cienko pokrojonej wołowiny i warzyw gotowanych w gorącym garnku bulionu kombu dashi.

Wegańskie curry ze szpinakiem

Wegańskie curry ze szpinakiem to aromatyczne i pożywne wegańskie danie, które jest łatwe do przygotowania.

Pikantne Ziemniaczane Curry

Spicy Potato Curry to tradycyjne indyjskie danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi to rodzaj sushi, które składa się z tłustego tuńczyka lub toro i posiekanej szalotki.

Pikantne Yellowtail Roll Sushi

Spicy Yellowtail Roll Sushi to popularny rodzaj sushi, który można znaleźć w wielu japońskich restauracjach i barach sushi.

Curry z Dyni Piżmowej

Curry z dyni piżmowej to pikantne, aromatyczne danie, które jest idealne na mroźną zimową noc.