Home > Recipe >  Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie curry z kurczakiem Katsu to popularne danie w Japonii. Jest to połączenie kurczaka gotowanego w ostrym sosie curry i podawanego z gotowanym na parze białym ryżem. Zwykle podaje się go z szatkowaną kapustą, marynowanym imbirem i dodatkiem japońskiego sosu curry. Danie jest zwykle przygotowywane z panierowanego i smażonego kotleta z kurczaka, który jest następnie gotowany w sosie curry z cebulą, czosnkiem, imbirem i różnymi przyprawami. Sos curry jest zwykle mieszanką japońskiej zasmażki curry i bulionu i można go dosłodzić odrobiną miodu lub cukru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
  • 2 szklanki bułki tartej panko
  • 2 jajka, ubite
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • olej do smażenia
  • 2 szklanki gotowanego japońskiego curry, kupionego w sklepie lub domowej roboty

Directions

  • Step 1
    Umieść piersi z kurczaka między dwoma kawałkami plastikowego opakowania i rozbij je na grubość 1/2 cala. Kurczaka pokroić w paski.
  • Step 2
    W płytkiej misce wymieszaj panko, czosnek w proszku, sól i czarny pieprz. Zanurz paski kurczaka w ubitym jajku, a następnie pokryj je mieszanką panko.
  • Step 3
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż paski kurczaka partiami na złoty kolor, około 3 minuty z każdej strony.
  • Step 4
    Podawaj stripsy z kurczaka z przygotowanym curry i ryżem.

Comments

Anonymous
,
Japońskie curry z kurczakiem Katsu to moje ulubione danie! Pysznie chrupiący kurczak z idealną mieszanką przypraw, jest słony i aromatyczny. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Japońskie curry z kurczakiem Katsu to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Jest to aromatyczna mieszanka kurczaka katsu i sosu curry, która z pewnością zaspokoi Twoje kubki smakowe. Najlepsze jest to, że to danie można podawać z niemal każdym dodatkiem!
Anonymous
,
To japońskie curry z kurczaka Katsu jest niesamowite! Idealnie chrupiące z doskonałym poziomem przyprawy, to danie jest zdecydowanie koniecznością do spróbowania. Każdy kęs to rozkosz!

More recipes

Malezyjski Roti Canai

Malezyjskie Roti Canai to rodzaj płaskiego chleba, który jest popularny w Malezji i Singapurze.

Curry z ciecierzycy

Curry z ciecierzycy to popularne wegetariańskie danie z Indii.

Japoński makaron Udon

Japoński makaron Udon to rodzaj gęstego makaronu z mąki pszennej, który jest bardzo popularny w Japonii.

curry dyniowe

Pumpkin Curry to indyjskie danie, które łączy w sobie słodycz dyni z pikantnym smakiem przypraw curry.

Tęczowa Rolada Sushi

Rainbow Roll Sushi to popularne danie sushi w Japonii.

Wegańskie curry z komosy ryżowej i ciecierzycy

Wegańskie curry z quinoa i ciecierzycy to pyszne, pożywne i przyjazne dla wegan danie, które jest pełne smaku i wartości odżywczych.

Malezyjski Satay z Kurczakiem

Malezyjski Satay z kurczaka to popularne danie wywodzące się z Malezji.

Sushi z tuńczykiem i awokado

Tuna Avocado Roll Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się ze świeżego tuńczyka, awokado i nori (wodorosty).

Letnie roladki po wietnamsku

Letnie roladki po wietnamsku to lekkie i orzeźwiające danie, idealne na upalne letnie dni.