Home > Recipe >  Ogórkowa Rolada Sushi

Ogórkowa Rolada Sushi

Sushi z ogórkiem to rodzaj sushi, który składa się z cienkich plasterków ogórka zawiniętych w cienki arkusz nori (wodorosty) i czasami ryżu do sushi. Ten rodzaj sushi jest popularną opcją wegańską i często jest podawany jako przystawka w japońskich restauracjach. Rolada z ogórkiem to także świetny sposób na dodanie chrupkości i tekstury do talerza sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ogórki, obrane i pokrojone wzdłuż w paski
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 2 łyżki czarnego sezamu
  • 2 łyżki białego sezamu
  • 2 łyżki sosu sojowego

Directions

  • Step 1
    Połóż paski ogórka na płaskiej powierzchni. Rozłóż cienką warstwę ugotowanego ryżu do sushi na każdym pasku, pozostawiając 1/2-calowy margines na każdym końcu.
  • Step 2
    Na każdym pasku posmaruj ryż cienką warstwą majonezu i posyp sezamem.
  • Step 3
    Zaczynając od jednego końca, zwiń pasek ogórka ciasno wokół ryżu. Połóż roladę na talerzu i powtórz z pozostałymi składnikami.
  • Step 4
    W małej misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, mirin i cukier, aż cukier się rozpuści. Sushi z roladą ogórkową podawaj z sosem do maczania.

Comments

More recipes

Pikantny Makaron Sezamowy Z Kurczakiem

Spicy Sesame Noodles with Chicken to aromatyczne, pikantne danie, które łączy orzechowy smak sezamu z pikantnością papryczek chili.

Warzywa Stir-Fry Z Ryżem

Smażone warzywa z ryżem to klasyczne azjatyckie danie, które jest łatwe do wykonania i pełne smaku.

Chrupiące pomarańczowe tofu

Crispy Orange Tofu to pyszne chińskie danie, które składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu kostek tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym.

Kurczak Tandoori Curry

Tandoori Chicken Curry to popularne indyjskie danie, które łączy klasyczne smaki kurczaka tandoori z aromatycznym sosem curry.

Chińskie Tofu Pięć Smaków

Chińskie tofu w pięciu przyprawach to ukochana potrawa kuchni chińskiej.

Indonezyjski Satay

Indonezyjskie Satay to popularne danie z szaszłyków i grillowanych mięs, zwykle podawane z pikantnymi sosami.

Smażona wieprzowina i brokuły

Smażona wieprzowina i brokuły to proste i pyszne danie, które jest idealne na pracowite wieczory powszednie.

Żółte Curry

Żółte curry to rodzaj tajskiego curry, który jest łagodniejszy niż inne rodzaje curry.

Indyjski Dal

Indian Dal to rodzaj potrawy na bazie roślin strączkowych, popularnej w Azji Południowej.