Home > Recipe >  Ogórkowa Rolada Sushi

Ogórkowa Rolada Sushi

Sushi z ogórkiem to rodzaj sushi, który składa się z cienkich plasterków ogórka zawiniętych w cienki arkusz nori (wodorosty) i czasami ryżu do sushi. Ten rodzaj sushi jest popularną opcją wegańską i często jest podawany jako przystawka w japońskich restauracjach. Rolada z ogórkiem to także świetny sposób na dodanie chrupkości i tekstury do talerza sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ogórki, obrane i pokrojone wzdłuż w paski
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 2 łyżki czarnego sezamu
  • 2 łyżki białego sezamu
  • 2 łyżki sosu sojowego

Directions

  • Step 1
    Połóż paski ogórka na płaskiej powierzchni. Rozłóż cienką warstwę ugotowanego ryżu do sushi na każdym pasku, pozostawiając 1/2-calowy margines na każdym końcu.
  • Step 2
    Na każdym pasku posmaruj ryż cienką warstwą majonezu i posyp sezamem.
  • Step 3
    Zaczynając od jednego końca, zwiń pasek ogórka ciasno wokół ryżu. Połóż roladę na talerzu i powtórz z pozostałymi składnikami.
  • Step 4
    W małej misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, mirin i cukier, aż cukier się rozpuści. Sushi z roladą ogórkową podawaj z sosem do maczania.

Comments

More recipes

Warzywna Temaki Ręczna Rolka Sushi

Sushi temaki z warzywami to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z warzyw zawiniętych w wodorosty.

Sałatka z wodorostów z sushi

Sałatka z wodorostów z sushi to popularne danie, które łączy w sobie dwa różne rodzaje japońskich przysmaków.

Wegańskie Sushi Burrito z Ogórkiem I Awokado

Wegańskie Sushi Burrito z Ogórkiem i Awokado to pyszne, wegańskie danie, które łączy w sobie smak sushi z wygodą burrito.

Koreański Gulasz Kimchi

Koreański Gulasz Kimchi to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanych warzyw.

Satay Szaszłyki Z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Satay to popularne azjatyckie danie uliczne.

Wegańska miseczka do ryżu sushi z awokado i ogórkiem

Wegańska Miska Ryżu Sushi z Awokado i Ogórkiem to pyszny i zdrowy posiłek, idealny zarówno dla wegan, jak i wegetarian.

Pad Thai z Krewetkami

Shrimp Pad Thai to klasyczne tajskie danie przyrządzane ze smażonego makaronu ryżowego, krewetek, jajek, zielonej cebuli i kiełków fasoli, a wszystko to w pikantno-słodkim sosie.

Rolada Sushi z Krewetkami Awokado

Sushi z krewetkami i awokado to pyszne i zdrowe danie sushi.

Wietnamska Kanapka Banh Mi

Kanapka Banh Mi to popularna wietnamska kanapka składająca się z różnych składników.