Home > Recipe >  Ogórkowa Rolada Sushi

Ogórkowa Rolada Sushi

Sushi z ogórkiem to rodzaj sushi, który składa się z cienkich plasterków ogórka zawiniętych w cienki arkusz nori (wodorosty) i czasami ryżu do sushi. Ten rodzaj sushi jest popularną opcją wegańską i często jest podawany jako przystawka w japońskich restauracjach. Rolada z ogórkiem to także świetny sposób na dodanie chrupkości i tekstury do talerza sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ogórki, obrane i pokrojone wzdłuż w paski
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 2 łyżki czarnego sezamu
  • 2 łyżki białego sezamu
  • 2 łyżki sosu sojowego

Directions

  • Step 1
    Połóż paski ogórka na płaskiej powierzchni. Rozłóż cienką warstwę ugotowanego ryżu do sushi na każdym pasku, pozostawiając 1/2-calowy margines na każdym końcu.
  • Step 2
    Na każdym pasku posmaruj ryż cienką warstwą majonezu i posyp sezamem.
  • Step 3
    Zaczynając od jednego końca, zwiń pasek ogórka ciasno wokół ryżu. Połóż roladę na talerzu i powtórz z pozostałymi składnikami.
  • Step 4
    W małej misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, mirin i cukier, aż cukier się rozpuści. Sushi z roladą ogórkową podawaj z sosem do maczania.

Comments

More recipes

Malezyjskie Szaszłyki Satay Z Kurczaka

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to popularne danie z Azji Południowo-Wschodniej, tradycyjnie składające się z marynowanych kawałków kurczaka nadzianych na szaszłyki, grillowanych na węglu drzewnym i podawanych z pikantnym sosem orzechowym.

Indyjskie lassi z mango

Indian Mango Lassi to popularny, kremowy i orzeźwiający napój z mango, jogurtu, mleka i przypraw.

Tajwańskie ciasto ananasowe

Tajwańskie ciasto ananasowe, znane również jako kruche ciasto ananasowe, to popularny tradycyjny deser na Tajwanie.

Chrupiące tofu do smażenia

Crispy Tofu Stir-Fry to pyszne i pożywne danie, które łączy tofu z różnymi warzywami, przyprawami i sosami.

Smażony Ryż Krewetkowy

Shrimp Fried Rice to popularne azjatyckie danie, które składa się z gotowanego ryżu, krewetek i różnych warzyw.

Wegańskie curry z bakłażana i ciecierzycy

Wegańskie curry z bakłażana i ciecierzycy to obfite i aromatyczne wegańskie danie curry.

curry z ananasem

Ananasowe curry to popularne danie wywodzące się z południowych Indii.

Wegańskie curry z kalafiora i ziemniaków

Wegańskie Curry z Kalafiora i Ziemniaka to pyszne i pożywne wegańskie danie z dodatkiem pocieszających i aromatycznych przypraw.

Kawa po Wietnamsku

Kawa wietnamska to wyjątkowy styl kawy wywodzący się z Wietnamu.