Home > Recipe >  Ogórkowa Rolada Sushi

Ogórkowa Rolada Sushi

Sushi z ogórkiem to rodzaj sushi, który składa się z cienkich plasterków ogórka zawiniętych w cienki arkusz nori (wodorosty) i czasami ryżu do sushi. Ten rodzaj sushi jest popularną opcją wegańską i często jest podawany jako przystawka w japońskich restauracjach. Rolada z ogórkiem to także świetny sposób na dodanie chrupkości i tekstury do talerza sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ogórki, obrane i pokrojone wzdłuż w paski
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 2 łyżki czarnego sezamu
  • 2 łyżki białego sezamu
  • 2 łyżki sosu sojowego

Directions

  • Step 1
    Połóż paski ogórka na płaskiej powierzchni. Rozłóż cienką warstwę ugotowanego ryżu do sushi na każdym pasku, pozostawiając 1/2-calowy margines na każdym końcu.
  • Step 2
    Na każdym pasku posmaruj ryż cienką warstwą majonezu i posyp sezamem.
  • Step 3
    Zaczynając od jednego końca, zwiń pasek ogórka ciasno wokół ryżu. Połóż roladę na talerzu i powtórz z pozostałymi składnikami.
  • Step 4
    W małej misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, mirin i cukier, aż cukier się rozpuści. Sushi z roladą ogórkową podawaj z sosem do maczania.

Comments

More recipes

Adobo z kurczaka po filipińsku

Kurczak Adobo to popularne filipińskie danie, które jest uważane za narodową potrawę Filipin.

Wegańskie curry z pomidorów i soczewicy

Wegańskie Curry z Pomidorami i Soczewicą to proste i pyszne danie, które jest idealne dla każdego, kto przestrzega diety wegańskiej.

Miska Tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl to pyszny i zdrowy posiłek, który łączy pikantny sos teriyaki z chrupiącym smażonym na patelni tofu.

Kałamarnica Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii.

Tajska Zupa Kokosowa Curry

Tajska Zupa Kokosowo Curry to pyszne i pocieszające danie, które z pewnością zadowoli każde podniebienie.

Ryż Curry

Curry Rice to popularne w Japonii danie typu comfort food.

Smażone brokuły i grzyby

Smażone brokuły i grzyby to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie.

Curry z Kozieradki

Curry z kozieradki to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z różnych przypraw, ziół i warzyw.

Curry Z Ciecierzycy I Szpinaku

Curry z ciecierzycy i szpinaku to pyszne, wegańskie danie curry.