Home > Recipe >  Satay Szaszłyki Z Kurczaka

Satay Szaszłyki Z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Satay to popularne azjatyckie danie uliczne. Danie powstaje poprzez marynowanie kurczaka w mieszance przypraw i ziół, a następnie nadziewanie kurczaka na bambusowe patyczki. Kurczak jest następnie grillowany na rozżarzonych węglach, aż do ugotowania. Szaszłyki są często podawane z sosem orzechowym i różnymi dodatkami. Szaszłyki z kurczaka Satay to świetny sposób na dodanie smaku grillowanemu kurczakowi i są idealne na letnie posiłki.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojony w 1-calową kostkę
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka świeżego soku z limonki
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1/4 łyżeczki mielonej kurkumy

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj olej roślinny, sos sojowy, miód, sok z limonki, olej sezamowy, imbir, kminek, czosnek w proszku, kolendrę i kurkumę.
  • Step 2
    Dodaj kostki kurczaka do marynaty i wymieszaj, aby się pokryły.
  • Step 3
    Przykryj miskę i marynuj kurczaka w lodówce przez co najmniej 30 minut lub do 8 godzin.
  • Step 4
    Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu.
  • Step 5
    Nabij kostki kurczaka na szaszłyki, około 4-5 kawałków kurczaka na szpikulec.
  • Step 6
    Grilluj szaszłyki przez 8-10 minut, od czasu do czasu obracając, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 7
    Szaszłyki podawaj z ryżem i ulubionymi warzywami.

Comments

Anonymous
,
Szaszłyki z kurczaka Satay były niesamowite! Marynata była aromatyczna, a kurczak był dokładnie ugotowany i soczysty. Na pewno będziemy je robić jeszcze nie raz! #pyszny
Anonymous
,
Pyszne szaszłyki z kurczaka Satay! Marynowane przez noc w kremowo-pikantnym sosie i grillowane do perfekcji. Świetne danie na lato, a do tego proste w przygotowaniu!
Anonymous
,
Pyszne i aromatyczne szaszłyki z kurczaka satay! Marynata ożywia kurczaka, a grillowanie naprawdę wydobywa intensywny smak. Wysoce polecany!

More recipes

Wegańskie curry z tofu i jarmużem

Wegańskie curry z tofu i jarmużem to pożywne danie, które łączy w sobie smaki tradycyjnej kuchni indyjskiej z wegańską nutą.

Wegańska miska burrito do sushi

Vegan Sushi Burrito Bowl to pyszna i pożywna opcja posiłku na bazie roślin.

Tajski kurczak z bazylią

Tajski kurczak z bazylią to popularne danie w kuchni tajskiej.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi to rodzaj japońskiej rolki sushi z ogórkiem (kappa po japońsku).

Kaszmirskie Kurczak Curry

Kashmiri Chicken Curry to popularne danie w Indiach i Pakistanie.

Sushi Nigiri z białego tuńczyka

White Tuna Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii.

Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska zupa krabowa lub Canh Cua to popularna wietnamska zupa z kraba i aromatycznego bulionu.

Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska sałatka z zielonej papai lub Som Tam w języku tajskim to tradycyjne danie z Azji Południowo-Wschodniej przyrządzane z niedojrzałej papai, sosu rybnego, soku z limonki, papryczek chili, czosnku, a czasem innych składników, takich jak orzeszki ziemne, pomidory i krewetki.

Grillowane Tofu Satay

Grillowane Tofu Satay to pyszne wegańskie danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu! Wykonany jest z marynowanych grillowanych kostek tofu i podawany z aromatycznym sosem orzechowym.