Home > Recipe >  pikantne curry z ciecierzycy

pikantne curry z ciecierzycy

Spicy Curry z Ciecierzycy to pyszne i pikantne danie wegetariańskie, które jest łatwe do przygotowania i pełne smaku. Składa się z ciecierzycy, cebuli, czosnku, pomidorów i mieszanki przypraw. Danie jest zwykle podawane z ryżem lub chlebkiem naan i może być łagodne lub gorące, w zależności od preferencji. To świetny sposób na dostarczenie dziennej dawki błonnika i białka, a jednocześnie delektowanie się pysznym i aromatycznym posiłkiem. Spróbuj tego dania, a nie zawiedziesz się!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (lub więcej do smaku)
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 szklanki ugotowanej ciecierzycy
  • 1 (14 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek i imbir i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Wymieszaj z kminkiem, kolendrą, kurkumą, cayenne i solą. Gotuj, mieszając, przez 2 minuty.
  • Step 3
    Dodaj ciecierzycę, pomidory i mleko kokosowe. Doprowadzić do wrzenia i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje, około 10 minut.
  • Step 4
    Wymieszać z kolendrą i podawać. Cieszyć się!

Comments

Anonymous
,
Pikantne curry z ciecierzycy jest NIESAMOWITE! Boska mieszanka ciecierzycy, ciepłych przypraw i aromatycznych składników tworzy naprawdę przepyszne danie. Obowiązkowa pozycja dla wszystkich miłośników curry.

More recipes

Wegetariańskie curry ze szpinakiem i ciecierzycą

Wegetariańskie curry ze szpinakiem i ciecierzycą to pyszne, zdrowe i aromatyczne danie, które idealnie nadaje się na kolację w tygodniu.

Kurczak Tandoori Curry

Tandoori Chicken Curry to popularne indyjskie danie, które łączy klasyczne smaki kurczaka tandoori z aromatycznym sosem curry.

Miski z makaronem w stylu wietnamskim

Miski wermiszelowe po wietnamsku to popularne i pyszne danie, często podawane jako danie główne.

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami to aromatyczne i pożywne danie wegańskie, które łączy pikantne smaki tajskiej pasty z czerwonego curry, pachnącego mleka kokosowego i mieszanki warzyw.

Wegańskie curry z kalafiora i ziemniaków

Wegańskie Curry z Kalafiora i Ziemniaka to pyszne i pożywne wegańskie danie z dodatkiem pocieszających i aromatycznych przypraw.

Sushi w Kalifornii

California Roll to rodzaj sushi przyrządzanego z awokado, ogórka i kraba (lub imitacji kraba) zawiniętych w arkusz nori i ryżu octowego.

chińska bułka jajeczna

Chińskie bułki jajeczne to popularne chińskie danie z pikantnym nadzieniem zawiniętym w cienkie ciasto na bazie jaj i smażonym w głębokim oleju.

Curry z dyni i ciecierzycy

Curry z dyni i ciecierzycy to danie inspirowane kuchnią indyjską, które jest pełne smaku i składników odżywczych.

Imbirowo-czosnkowy ramen z krewetkami

Imbirowo-czosnkowy ramen z krewetkami to pyszne i aromatyczne danie z makaronem inspirowane kuchnią azjatycką, idealne na szybki i łatwy posiłek.