Home > Recipe >  Pikantne miseczki z tofu i ryżem

Pikantne miseczki z tofu i ryżem

Spicy Tofu and Rice Bowls to pyszny i pożywny posiłek. To wegańskie danie jest idealne na szybki i łatwy obiad lub lunch. Składa się z tofu, ryżu, różnorodnych warzyw i aromatycznego pikantnego sosu. Tofu jest marynowane w mieszance sosu sojowego, czosnku i oleju sezamowego, aby nadać mu smak. Warzywa zapewniają różnorodne kolory i tekstury, a pikantny sos dodaje ciepła. Ryż działa jako podstawa do miski, a warzywa i tofu są dodawane na wierzchu. To danie jest idealne na szybki i łatwy posiłek, który jest zarówno smaczny, jak i pożywny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok bardzo twardego tofu, odsączonego i pokrojonego w kostkę
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/4 łyżeczki wędzonej papryki
  • 1/4 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/4 łyżeczki suszonego tymianku
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 1/4 szklanki bulionu warzywnego
  • 1/2 łyżeczki Sriracha lub więcej do smaku
  • 2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
  • 2 łyżki posiekanych świeżych listków kolendry

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać tofu, chili w proszku, kminek, czosnek w proszku, cebulę w proszku, wędzoną paprykę, oregano, tymianek i doprawić solą i pieprzem do smaku.
  • Step 2
    Dodaj czosnek i gotuj, często mieszając, aż zacznie pachnieć, około 1-2 minut. Wymieszać bulion warzywny i Sriracha i doprowadzić do wrzenia.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn się zredukuje, a tofu będzie ugotowane, około 5 minut.
  • Step 4
    Podawaj natychmiast z ugotowanym brązowym ryżem, w razie potrzeby udekorowanym kolendrą.

Comments

Anonymous
,
Ten przepis na pikantne miseczki z tofu i ryżem jest niewiarygodnie aromatyczny i łatwy do wykonania. Szybko się łączy i jest świetnym posiłkiem na weekend. Pikantne i pyszne!
Anonymous
,
Ten pikantny przepis na tofu i miskę ryżu jest tak aromatyczny i pyszny! Tofu jest tak chrupiące, a sos to idealna równowaga słodyczy i ostrości. Zdecydowanie warto wybrać się na posiłki w tygodniu!
Anonymous
,
Te pikantne miski z tofu i ryżem są TAK pyszne! Idealna równowaga smaków i przypraw – zdecydowanie trzeba spróbować! #testestapproved

More recipes

Wegańska Sałatka Sushi

Vegan Sushi Sałatka to prosta, zdrowa i pyszna sałatka, idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się tradycyjnymi smakami sushi bez jedzenia ryb.

Pikantna zupa z makaronem po tajsku

Pikantna tajska zupa z makaronem to popularne i aromatyczne danie, które cieszy się popularnością na całym świecie.

Kurczak generała Tso

Kurczak generała Tso to popularne danie chińsko-amerykańskie, które serwowane jest w wielu chińskich restauracjach na całym świecie.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi to popularne japońskie danie składające się z grillowanych filetów z węgorza słodkowodnego podawanych na ryżu do sushi.

Pikantna tajska miska z makaronem

Spicy Thai Noodle Bowl to szybkie i aromatyczne danie, które z pewnością kusi kubki smakowe.

Paneer Curry

Paneer Curry to tradycyjne indyjskie danie, składające się z kostek paneer (miękkiego sera) gotowanych w pikantnym sosie pomidorowym.

Curry Z Ciecierzycy I Szpinaku

Curry z ciecierzycy i szpinaku to pyszne, wegańskie danie curry.

Łosoś Nigiri Sushi

Sushi nigiri z łososiem to popularny rodzaj sushi w Japonii.

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami to aromatyczne i pożywne danie wegańskie, które łączy pikantne smaki tajskiej pasty z czerwonego curry, pachnącego mleka kokosowego i mieszanki warzyw.