Home > Recipe >  Pikantne miseczki z tofu i ryżem

Pikantne miseczki z tofu i ryżem

Spicy Tofu and Rice Bowls to pyszny i pożywny posiłek. To wegańskie danie jest idealne na szybki i łatwy obiad lub lunch. Składa się z tofu, ryżu, różnorodnych warzyw i aromatycznego pikantnego sosu. Tofu jest marynowane w mieszance sosu sojowego, czosnku i oleju sezamowego, aby nadać mu smak. Warzywa zapewniają różnorodne kolory i tekstury, a pikantny sos dodaje ciepła. Ryż działa jako podstawa do miski, a warzywa i tofu są dodawane na wierzchu. To danie jest idealne na szybki i łatwy posiłek, który jest zarówno smaczny, jak i pożywny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok bardzo twardego tofu, odsączonego i pokrojonego w kostkę
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/4 łyżeczki wędzonej papryki
  • 1/4 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/4 łyżeczki suszonego tymianku
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 1/4 szklanki bulionu warzywnego
  • 1/2 łyżeczki Sriracha lub więcej do smaku
  • 2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
  • 2 łyżki posiekanych świeżych listków kolendry

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać tofu, chili w proszku, kminek, czosnek w proszku, cebulę w proszku, wędzoną paprykę, oregano, tymianek i doprawić solą i pieprzem do smaku.
  • Step 2
    Dodaj czosnek i gotuj, często mieszając, aż zacznie pachnieć, około 1-2 minut. Wymieszać bulion warzywny i Sriracha i doprowadzić do wrzenia.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn się zredukuje, a tofu będzie ugotowane, około 5 minut.
  • Step 4
    Podawaj natychmiast z ugotowanym brązowym ryżem, w razie potrzeby udekorowanym kolendrą.

Comments

Anonymous
,
Ten przepis na pikantne miseczki z tofu i ryżem jest niewiarygodnie aromatyczny i łatwy do wykonania. Szybko się łączy i jest świetnym posiłkiem na weekend. Pikantne i pyszne!
Anonymous
,
Ten pikantny przepis na tofu i miskę ryżu jest tak aromatyczny i pyszny! Tofu jest tak chrupiące, a sos to idealna równowaga słodyczy i ostrości. Zdecydowanie warto wybrać się na posiłki w tygodniu!
Anonymous
,
Te pikantne miski z tofu i ryżem są TAK pyszne! Idealna równowaga smaków i przypraw – zdecydowanie trzeba spróbować! #testestapproved

More recipes

Wegetariańska Pizza Sushi

Vegetarian Sushi Pizza to wyjątkowa pizza, która łączy w sobie dwa popularne dania w jednym pysznym daniu.

Tajski Smażony Ryż Z Bazylią I Chili

Smażony Ryż Tajski z Bazylią i Chili to pyszne i aromatyczne danie pełne świeżych i pikantnych składników.

sushi w tempurze

Tempura Roll Sushi to rodzaj sushi będący połączeniem tempury i sushi.

Ryba Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z ryb marynowanych w kremowym, pikantnym sosie.

Curry ze słodkich ziemniaków

Curry ze słodkich ziemniaków to aromatyczne i zdrowe wegańskie danie, które składa się ze słodkich ziemniaków, cebuli, czosnku, imbiru, przypraw i mleka kokosowego.

Sushi Roladki ze Skóry Łososia

Salmon Skin Roll Sushi to rodzaj rolki sushi, która jest popularna w Japonii oraz w wielu restauracjach sushi na całym świecie.

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

Pad Thai z warzywami

Warzywny Pad Thai to tajskie danie z makaronem, które składa się ze smażonego makaronu ryżowego i różnych warzyw.

Chińskie Tofu Pięć Smaków

Chińskie tofu w pięciu przyprawach to ukochana potrawa kuchni chińskiej.