Home > Recipe >  Wegetariańskie Inari Sushi

Wegetariańskie Inari Sushi

Vegetarian Inari Sushi to rodzaj sushi, który składa się ze słodkiej, smażonej w głębokim tłuszczu saszetki z tofu wypełnionej przyprawionym ryżem do sushi. Saszetka tofu lub aburaage jest zwykle lekko słodzona i jest popularnym składnikiem wielu tradycyjnych japońskich potraw. Saszetka z tofu jest wypełniona ryżem do sushi, a następnie posypana różnymi warzywami, takimi jak ogórek, awokado i marchewka. Vegetarian Inari Sushi to świetna propozycja dla osób poszukujących smacznej wegańskiej lub wegetariańskiej alternatywy dla tradycyjnego sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 skórki inari (opieczone tofu).
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 2 łyżki nasion sezamu
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego

Directions

  • Step 1
    Ugotowany ryż do sushi podzielić na 4 części i każdą skórkę inari nadziać ryżem.
  • Step 2
    Aby zrobić sos, połącz sos sojowy, cukier i olej sezamowy w małej misce i mieszaj, aż cukier się rozpuści.
  • Step 3
    Ziarna sezamu prażymy na małej patelni na średnim ogniu, często mieszając, aż będą złocistobrązowe i pachnące.
  • Step 4
    Skrop sosem faszerowane skórki inari i posyp prażonym sezamem.

Comments

More recipes