Home > Recipe >  Wegańska miska sushi z tofu i awokado

Wegańska miska sushi z tofu i awokado

Vegan Sushi Bowl z Tofu i Awokado to pyszna i zdrowa propozycja wegańskiego posiłku, który idealnie sprawdzi się na lunch lub kolację. To łatwe wegańskie danie łączy w sobie tradycyjne smaki sushi, takie jak nori, ryż i marynowany imbir, z unikalnym dodatkiem smażonego na patelni tofu i kremowego awokado, tworząc jedyny w swoim rodzaju wegański posiłek. Tofu i awokado dodają ryżowi lekkiej i kremowej konsystencji, a nori i marynowany imbir dodają nuty umami i kwaskowatości. Ta wegańska miska do sushi jest pełna smaku, a jednocześnie lekka i zdrowa. Można ją przygotować w zaledwie kilku prostych krokach.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok bardzo twardego tofu, sprasowanego i pokrojonego w kostkę
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi, schłodzonego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka sosu tamari lub sojowego
  • 1/2 łyżeczki białego sezamu
  • 1 awokado, pokrojone
  • 1/2 szklanki ogórka pokrojonego w kostkę
  • 1/2 szklanki marchewki, rozdrobnionej
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru, pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki marynowanej czerwonej cebuli, pokrojonej w kostkę
  • 1/4 szklanki rzodkiewki, pokrojonej w kostkę

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj tofu i smaż przez 4-5 minut, aż uzyska złoty kolor.
  • Step 2
    W międzyczasie połącz ugotowany ryż sushi, olej sezamowy, tamari i nasiona sezamu w średniej misce i wymieszaj, aby połączyć.
  • Step 3
    Podziel ugotowany ryż do sushi na cztery miski. Na każdej miseczce ułóż ugotowane tofu, awokado, ogórek, marchewkę, marynowany imbir, marynowaną czerwoną cebulę i rzodkiewkę.
  • Step 4
    Miski wegańskiego sushi podawaj natychmiast, z sosem sojowym i wasabi, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

Wrapy Sałatowe W Stylu Azjatyckim

Wrapy z sałatą w stylu azjatyckim to pyszne, zdrowe i łatwe do przygotowania danie, które można dostosować za pomocą różnych smaków.

Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe

Wegetariańskie kulki ryżowe do sushi, znane również jako „onigiri” lub „omusubi”, są popularną przekąską w Japonii.

Wegańska Sałatka Sushi

Vegan Sushi Sałatka to prosta, zdrowa i pyszna sałatka, idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się tradycyjnymi smakami sushi bez jedzenia ryb.

Curry Laksa

Curry Laksa to tradycyjna malezyjska zupa z makaronem zrobiona z pikantnego bulionu curry na bazie kokosa.

Wegetariańskie Sushi Wrapy Z Awokado I Marchewką

Wegetariańskie wrapy do sushi z awokado i marchewką to pyszna i zdrowa przekąska lub posiłek.

Chińskie bułeczki na parze

Chińskie bułeczki na parze, znane również jako Baozi, to popularna chińska przekąska.

Wietnamskie Bagietki

Wietnamskie Bagietki, znane również jako Banh Mi, to rodzaj kanapki wywodzący się z Wietnamu.

Kokosowe Zielone Curry

Coconut Green Curry to tajskie danie, które łączy zieloną pastę curry, mleko kokosowe i warzywa, aby stworzyć kremowy i aromatyczny posiłek.

Pikantny Makaron Sezamowy Z Kurczakiem

Spicy Sesame Noodles with Chicken to aromatyczne, pikantne danie, które łączy orzechowy smak sezamu z pikantnością papryczek chili.