Home > Recipe >  Wegańska miska sushi z tofu i awokado

Wegańska miska sushi z tofu i awokado

Vegan Sushi Bowl z Tofu i Awokado to pyszna i zdrowa propozycja wegańskiego posiłku, który idealnie sprawdzi się na lunch lub kolację. To łatwe wegańskie danie łączy w sobie tradycyjne smaki sushi, takie jak nori, ryż i marynowany imbir, z unikalnym dodatkiem smażonego na patelni tofu i kremowego awokado, tworząc jedyny w swoim rodzaju wegański posiłek. Tofu i awokado dodają ryżowi lekkiej i kremowej konsystencji, a nori i marynowany imbir dodają nuty umami i kwaskowatości. Ta wegańska miska do sushi jest pełna smaku, a jednocześnie lekka i zdrowa. Można ją przygotować w zaledwie kilku prostych krokach.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok bardzo twardego tofu, sprasowanego i pokrojonego w kostkę
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi, schłodzonego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka sosu tamari lub sojowego
  • 1/2 łyżeczki białego sezamu
  • 1 awokado, pokrojone
  • 1/2 szklanki ogórka pokrojonego w kostkę
  • 1/2 szklanki marchewki, rozdrobnionej
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru, pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki marynowanej czerwonej cebuli, pokrojonej w kostkę
  • 1/4 szklanki rzodkiewki, pokrojonej w kostkę

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj tofu i smaż przez 4-5 minut, aż uzyska złoty kolor.
  • Step 2
    W międzyczasie połącz ugotowany ryż sushi, olej sezamowy, tamari i nasiona sezamu w średniej misce i wymieszaj, aby połączyć.
  • Step 3
    Podziel ugotowany ryż do sushi na cztery miski. Na każdej miseczce ułóż ugotowane tofu, awokado, ogórek, marchewkę, marynowany imbir, marynowaną czerwoną cebulę i rzodkiewkę.
  • Step 4
    Miski wegańskiego sushi podawaj natychmiast, z sosem sojowym i wasabi, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

Curry z marchwi i groszku

Carrot and Pea Curry to obfite i aromatyczne wegetariańskie danie curry, które jest popularne w Indiach i innych częściach Azji Południowej.

Ryż Smażony Po Tajsku Z Krewetkami

Smażony Ryż z Krewetkami po Tajsku to pyszne i aromatyczne danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Warzyw smażony ryż

Smażony ryż warzywny to danie popularne w kuchniach Azji Wschodniej i Południowo-Wschodniej.

Wegańskie curry z ziemniaków i szpinaku

Wegańskie curry z ziemniaków i szpinaku to łatwy i pyszny przepis na wegańskie curry, które jest bogate w smak i pełne składników odżywczych! To curry jest zrobione z ziemniaków, szpinaku, przypraw i mleka kokosowego, co tworzy kremowe i aromatyczne danie idealne na obiad.

Wegańskie curry z pomidorów i soczewicy

Wegańskie Curry z Pomidorami i Soczewicą to proste i pyszne danie, które jest idealne dla każdego, kto przestrzega diety wegańskiej.

Wegańska miska sushi z ogórkiem i rzodkiewką

Vegan Sushi Bowl z Ogórkiem i Rzodkiewką to aromatyczna, roślinna wersja klasycznej japońskiej potrawy.

Sushi wegetariańskie Dragon Roll

Vegetarian Dragon Roll Sushi to klasyczna rolka sushi, która jest zarówno aromatyczna, jak i zdrowa.

Tajska sałatka z mango

Tajska sałatka z mango to popularne danie w kuchni Azji Południowo-Wschodniej.

Jamajski Kurczak Curry

Jamaican Curry Chicken to tradycyjne danie z karaibskiej wyspy Jamajka.