Home > Recipe >  Sashimi z łososia

Sashimi z łososia

Sashimi z łososia to japoński przysmak składający się z cienkich plasterków surowego łososia. Zwykle podaje się go z sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem i może być przyozdobiony liśćmi shiso. Często jest podawany jako przystawka lub część talerza sushi. Sashimi z łososia to jeden z najpopularniejszych rodzajów sashimi, a jego delikatny smak i konsystencja sprawiają, że jest ulubieńcem wielu koneserów sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 filety świeżego łososia (4 uncje każdy)
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka mirin (japońskie słodkie wino do gotowania)
  • 1 łyżeczka pasty wasabi
  • 1 łyżeczka prażonych nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Pokrój łososia na cienkie plasterki o grubości około 1/8 cala.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj imbir, olej sezamowy, sos sojowy, mirin i pastę wasabi.
  • Step 3
    Ułożyć plastry łososia na talerzu i polać sosem. Posypać prażonym sezamem.
  • Step 4
    Podawać schłodzone lub w temperaturze pokojowej.

Comments

More recipes

Curry Z Ciecierzycy I Szpinaku

Curry z ciecierzycy i szpinaku to pyszne, wegańskie danie curry.

Pakistańskie Curry Z Kurczaka

Pakistańskie curry z kurczaka to tradycyjne danie z Pakistanu.

Tajskie czerwone curry z tofu

Tajskie czerwone curry z tofu to aromatyczne i pocieszające danie, które łączy pikantny, aromatyczny smak tajskiego czerwonego curry z łagodnym, orzechowym smakiem tofu.

sushi w rolce pająka

Spider Roll Sushi to rodzaj sushi z kraba w miękkiej skorupce.

Wegańskie curry z grzybami i szpinakiem

Wegańskie curry z grzybami i szpinakiem to aromatyczne i pocieszające danie, które jest idealne na każdą noc w tygodniu.

Miski z makaronem w stylu wietnamskim

Miski wermiszelowe po wietnamsku to popularne i pyszne danie, często podawane jako danie główne.

Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym

Tajska Zupa Z Kurczaka Z Mlekiem Kokosowym to tradycyjne tajskie danie, które jest ulubionym daniem zarówno mieszkańców, jak i turystów.

Sushi Uramaki

Uramaki Sushi to rodzaj rolki sushi wywodzącej się z Japonii.

Wegańskie Curry Kokosowe

Wegańskie Curry Kokosowe to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z mieszanki przypraw i ziół, gotowane w pikantnym sosie na bazie kokosa.