Home > Recipe >  Nigiri Sushi z Ikry Łososia

Nigiri Sushi z Ikry Łososia

Sushi nigiri z ikry łososia to popularny rodzaj sushi z peklowanych jaj łososia. Często podaje się go w jednym kawałku, z ikrą ułożoną na łóżku z octem ryżowym. Sama ikra peklowana jest mieszanką soli i cukru, co pomaga wydobyć jej smak i nadać jej lekko słony, słodki smak. Ikra jest następnie układana na ryżu i może być przyozdobiona innymi składnikami, takimi jak liść shiso lub dymka. Sushi nigiri z ikrą łososia to rozkoszna uczta i doskonały sposób na delektowanie się naturalnym smakiem ryby.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki niegotowanego ryżu do sushi
  • 1/3 szklanki octu ryżowego
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki soli
  • 2 łyżki mirinu (opcjonalnie)
  • 2 łyżki nasion sezamu
  • 1/2 szklanki ikry łososia
  • Nori (prażone arkusze wodorostów) do zawijania

Directions

  • Step 1
    Przygotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu ryżu przełóż go do dużej miski i pozostaw do ostygnięcia.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier, sól i mirin (jeśli używasz). Wlej mieszankę na schłodzony ryż do sushi i wymieszaj drewnianą łyżką.
  • Step 3
    Posyp ziarnami sezamu wierzch ryżu do sushi i wymieszaj, aby połączyć.
  • Step 4
    Aby złożyć sushi nigiri, weź garść ryżu do sushi i uformuj go w owal. Umieść ikrę łososia na środku ryżu do sushi i owiń ją kawałkiem nori.

Comments

More recipes

Indyjski Palak Paneer

Indyjski Palak Paneer to tradycyjna potrawa z Indii zrobiona z kostek paneer (rodzaj świeżego sera) gotowanych w kremowym, pikantnym sosie szpinakowym.

Pomarańczowy kurczak

Pomarańczowy kurczak to popularne chińsko-amerykańskie danie, które słynie ze słodkiego i pikantnego smaku pomarańczy.

Prosta zupa z jajkiem

Easy Egg Drop Soup to chińska zupa na bazie prostego bulionu z jajek i kurczaka.

Filipiński Kurczak Adobo

Filipino Adobo Chicken to klasyczne filipińskie danie z kurczakiem, czosnkiem, octem i sosem sojowym.

Wegańska rolada sushi z ogórkiem

Vegan Cucumber Sushi Roll to pyszna, roślinna rolka sushi, idealna dla osób poszukujących zdrowej i pysznej wegańskiej alternatywy dla tradycyjnego sushi.

Sushi Futomaki

Futomaki Roll Sushi to rodzaj rolki sushi wywodzącej się z Japonii.

Wegetariańska Sushi Burrito Bowl z Ogórkiem i Mango

Ta wegetariańska miska burrito do sushi z ogórkiem i mango to łatwy i zdrowy posiłek, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.

Tamago Sushi

Tamago sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem jest słodki omlet, znany również jako tamago.

Wegańskie Sushi Nori Wrapy

Vegan Sushi Nori Wraps to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się sushi bez konieczności jedzenia ryb lub innych produktów pochodzenia zwierzęcego.