Home > Recipe >  Tajskie Zielone Curry Z Krewetkami

Tajskie Zielone Curry Z Krewetkami

Tajskie zielone curry z krewetkami to popularne danie w Tajlandii i jedno z najbardziej lubianych tajskich dań na całym świecie. Jest to pachnące, pikantne i kremowe curry na bazie mleka kokosowego, pasty curry oraz aromatycznych ziół i przypraw. Curry zwykle podaje się z ryżem i różnymi świeżymi warzywami. Najpopularniejszym białkiem używanym w tym daniu są krewetki, chociaż można je również przygotować z kurczakiem, wołowiną lub tofu. To klasyczne tajskie danie z pewnością kusi Twoje kubki smakowe wyjątkową mieszanką smaków i konsystencji.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki tajskiej zielonej pasty curry
  • 1 puszka (14 uncji) mleka kokosowego
  • 1/2 szklanki bulionu z kurczaka lub bulionu warzywnego
  • 1/4 szklanki sosu rybnego
  • 2 łyżki jasnego brązowego cukru
  • 1 1/2 funta dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek
  • 1 czerwona papryka, cienko pokrojona
  • 1 cukinia, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki świeżych listków bazylii, porwanych

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pastę curry i gotuj przez 1-2 minuty, ciągle mieszając.
  • Step 2
    Dodaj mleko kokosowe, bulion, sos rybny i brązowy cukier na patelnię. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj krewetki, paprykę i cukinię na patelnię. Gotuj przez 5 minut, aż krewetki się ugotują.
  • Step 4
    Dodaj listki bazylii i zdejmij patelnię z ognia. Curry podajemy z ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Tak dobrze! Połączenie tajskiego zielonego curry z krewetkami było idealnym połączeniem smaków liżących pokój. Pikantne, kremowe i absolutnie pyszne. 100% polecam!
Anonymous
,
Tajskie Zielone Curry z Krewetkami to jedno z moich ulubionych dań! Kremowa zupa kokosowa jest pełna smaku, a krewetki dodają idealnej ilości słodyczy! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Tajskie zielone curry z krewetkami jest niesamowite! To aromatyczne danie z odpowiednią ilością przypraw. Krewetki są ugotowane do perfekcji, a warzywa dodają idealnej chrupkości. Pyszny!

More recipes

Łosoś w glazurze miso ze szpinakiem sezamowym

Łosoś w glazurze miso ze szpinakiem w sezamie to łatwe i aromatyczne danie, które idealnie nadaje się na posiłek w tygodniu.

Sushi Rolada z Łososia

Sushi Salmon Roll to klasyczna rolka sushi z surowego łososia, ryżu, wodorostów nori i innych nadzień.

Roladki Sushi z Awokado

Avocado Roll Sushi to rodzaj sushi, który jest popularny w wielu częściach świata.

Pączek Wegetariański Sushi

Vegetarian Sushi Donut to wyjątkowe i pyszne japońskie danie, które powstało z połączenia tradycyjnych składników sushi ze smakiem pączka.

Sushi Uramaki

Uramaki Roll Sushi to rodzaj rolki sushi zawijanej na lewą stronę.

Wegańskie Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito to przyjazne dla wegan opakowanie sushi, które jest wariacją na temat klasycznej rolki sushi.

Chrupiące smażone tofu i bakłażan

Chrupiące tofu i bakłażan Stir-Fry to zdrowe i pyszne chińskie danie z chrupiącymi kostkami tofu i delikatnymi plastrami bakłażana.

Ryba Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z ryb marynowanych w kremowym, pikantnym sosie.

Makaron Ramen po japońsku

Makaron ramen w stylu japońskim to rodzaj dania z makaronem, które pochodzi z Japonii i jest obecnie popularne na całym świecie.