Home > Recipe >  Tajskie Zielone Curry Z Krewetkami

Tajskie Zielone Curry Z Krewetkami

Tajskie zielone curry z krewetkami to popularne danie w Tajlandii i jedno z najbardziej lubianych tajskich dań na całym świecie. Jest to pachnące, pikantne i kremowe curry na bazie mleka kokosowego, pasty curry oraz aromatycznych ziół i przypraw. Curry zwykle podaje się z ryżem i różnymi świeżymi warzywami. Najpopularniejszym białkiem używanym w tym daniu są krewetki, chociaż można je również przygotować z kurczakiem, wołowiną lub tofu. To klasyczne tajskie danie z pewnością kusi Twoje kubki smakowe wyjątkową mieszanką smaków i konsystencji.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki tajskiej zielonej pasty curry
  • 1 puszka (14 uncji) mleka kokosowego
  • 1/2 szklanki bulionu z kurczaka lub bulionu warzywnego
  • 1/4 szklanki sosu rybnego
  • 2 łyżki jasnego brązowego cukru
  • 1 1/2 funta dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek
  • 1 czerwona papryka, cienko pokrojona
  • 1 cukinia, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki świeżych listków bazylii, porwanych

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pastę curry i gotuj przez 1-2 minuty, ciągle mieszając.
  • Step 2
    Dodaj mleko kokosowe, bulion, sos rybny i brązowy cukier na patelnię. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj krewetki, paprykę i cukinię na patelnię. Gotuj przez 5 minut, aż krewetki się ugotują.
  • Step 4
    Dodaj listki bazylii i zdejmij patelnię z ognia. Curry podajemy z ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Tak dobrze! Połączenie tajskiego zielonego curry z krewetkami było idealnym połączeniem smaków liżących pokój. Pikantne, kremowe i absolutnie pyszne. 100% polecam!
Anonymous
,
Tajskie Zielone Curry z Krewetkami to jedno z moich ulubionych dań! Kremowa zupa kokosowa jest pełna smaku, a krewetki dodają idealnej ilości słodyczy! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Tajskie zielone curry z krewetkami jest niesamowite! To aromatyczne danie z odpowiednią ilością przypraw. Krewetki są ugotowane do perfekcji, a warzywa dodają idealnej chrupkości. Pyszny!

More recipes

Wieprzowina Imbirowa

Crockpot Ginger Pork to pyszne, wolno gotowane danie, które powstaje z połączenia wieprzowiny, imbiru, czosnku i wielu innych składników.

Paluszek Krabowy Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi to rodzaj sushi, który składa się z gotowanego, imitującego mięso kraba, które zostało uformowane i sprasowane w cienką kłodę.

Czosnkowe Curry

Masala Garlic Curry Masala to indyjska mieszanka przypraw używana do dodawania smaku i aromatu do curry, gulaszu i innych potraw.

Chińska wieprzowina z grilla

Chińska wieprzowina z grilla, znana również jako Char Siu, to popularne danie kantońskie wykonane z marynowanej wieprzowiny pieczonej lub grillowanej na otwartym ogniu.

tajskie curry

Tajskie curry to popularne danie kuchni tajskiej.

Prosta zupa z jajkiem

Easy Egg Drop Soup to chińska zupa na bazie prostego bulionu z jajek i kurczaka.

Wegańskie curry z ciecierzycy i szpinaku

Wegańskie curry z ciecierzycy i szpinaku to łatwy i pyszny wegański przepis na curry, który można przygotować z zaledwie kilku prostych składników.

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem to klasyczne chińskie danie, które jest powszechnie podawane jako przystawka.

Japoński Kurczak Yakitori

Japanese Chicken Yakitori to tradycyjne japońskie danie składające się z szaszłyków z kurczaka, grillowanych i posmarowanych słodkim sosem teriyaki.