Home > Recipe >  Ręczna Rolka Sushi Wegetariańska

Ręczna Rolka Sushi Wegetariańska

Wegetariańska rolka sushi to rodzaj sushi wypełnionego warzywami i innymi składnikami pochodzenia roślinnego. Ten rodzaj sushi jest idealny dla tych, którzy preferują dietę wegetariańską lub wegańską lub po prostu chcą cieszyć się pysznym i zdrowym posiłkiem. Składniki zwykle używane w wegetariańskich rolkach sushi to ogórek, awokado, yamagobo (marynowany korzeń łopianu) i różne rodzaje grzybów. Składniki są zawijane w nori, rodzaj wodorostów, aby nadać sushi charakterystyczny kształt. Ręczna bułka jest następnie często podawana z wegańskim sosem na bazie soi lub sezamu dla dodania smaku. Wegetariańskie roladki sushi to świetny sposób na delektowanie się smakami sushi bez konieczności jedzenia surowej ryby.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ugotowanego krótkoziarnistego brązowego ryżu, schłodzonego do temperatury pokojowej
  • 2 łyżki białego octu ryżowego
  • 4 arkusze nori (suszone wodorosty)
  • 1/2 awokado, pokrojone
  • 1/2 ogórka pokrojonego w plasterki
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru, pokrojonego
  • 2 łyżki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Wymieszaj ocet ryżowy z schłodzonym ryżem, aż ryż będzie równomiernie pokryty.
  • Step 2
    Połóż arkusz nori na bambusowej macie do rolowania. Rozłóż 1/4 ryżu na nori, pozostawiając 1-calową obwódkę wokół krawędzi.
  • Step 3
    Ułóż 1/4 awokado, ogórka i marynowanego imbiru w rzędzie blisko spodu arkusza nori.
  • Step 4
    Używając maty bambusowej, zwiń arkusz nori, mocno dociskając, aby powstał mocny rulon. Roladę posypać sezamem.
  • Step 5
    Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić jeszcze 3 rolki sushi.

Comments

More recipes

Tajwańskie ciasto ananasowe

Tajwańskie ciasto ananasowe, znane również jako kruche ciasto ananasowe, to popularny tradycyjny deser na Tajwanie.

Żółte Curry

Żółte curry to rodzaj tajskiego curry, który jest łagodniejszy niż inne rodzaje curry.

Pikantna tajska miska z makaronem

Spicy Thai Noodle Bowl to szybkie i aromatyczne danie, które z pewnością kusi kubki smakowe.

Curry z dyni piżmowej i ciecierzycy

Curry z dyni piżmowej i ciecierzycy to inspirowane Indiami wegańskie danie curry, które jest zarówno zdrowe, jak i obfite.

Wietnamska Zupa Pho z Makaronem

Wietnamska Zupa Pho Noodle to tradycyjne wietnamskie danie, które stało się międzynarodowym przysmakiem.

miski do sushi

Sushi Bowls to rodzaj kuchni japońskiej składający się z miski sezonowanego ryżu z różnymi składnikami, takimi jak surowe ryby, warzywa i sosy.

Curry z marchwi i groszku

Carrot and Pea Curry to obfite i aromatyczne wegetariańskie danie curry, które jest popularne w Indiach i innych częściach Azji Południowej.

Chińskie Pierogi

Chińskie pierożki to popularny produkt w kuchni chińskiej.

Kurczak Korma Curry

Kurczak Korma Curry to pyszne i aromatyczne indyjskie danie z kurczaka gotowanego w kremowym i łagodnym sosie curry.