Home > Recipe >  Ręczna Rolka Sushi Wegetariańska

Ręczna Rolka Sushi Wegetariańska

Wegetariańska rolka sushi to rodzaj sushi wypełnionego warzywami i innymi składnikami pochodzenia roślinnego. Ten rodzaj sushi jest idealny dla tych, którzy preferują dietę wegetariańską lub wegańską lub po prostu chcą cieszyć się pysznym i zdrowym posiłkiem. Składniki zwykle używane w wegetariańskich rolkach sushi to ogórek, awokado, yamagobo (marynowany korzeń łopianu) i różne rodzaje grzybów. Składniki są zawijane w nori, rodzaj wodorostów, aby nadać sushi charakterystyczny kształt. Ręczna bułka jest następnie często podawana z wegańskim sosem na bazie soi lub sezamu dla dodania smaku. Wegetariańskie roladki sushi to świetny sposób na delektowanie się smakami sushi bez konieczności jedzenia surowej ryby.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ugotowanego krótkoziarnistego brązowego ryżu, schłodzonego do temperatury pokojowej
  • 2 łyżki białego octu ryżowego
  • 4 arkusze nori (suszone wodorosty)
  • 1/2 awokado, pokrojone
  • 1/2 ogórka pokrojonego w plasterki
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru, pokrojonego
  • 2 łyżki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Wymieszaj ocet ryżowy z schłodzonym ryżem, aż ryż będzie równomiernie pokryty.
  • Step 2
    Połóż arkusz nori na bambusowej macie do rolowania. Rozłóż 1/4 ryżu na nori, pozostawiając 1-calową obwódkę wokół krawędzi.
  • Step 3
    Ułóż 1/4 awokado, ogórka i marynowanego imbiru w rzędzie blisko spodu arkusza nori.
  • Step 4
    Używając maty bambusowej, zwiń arkusz nori, mocno dociskając, aby powstał mocny rulon. Roladę posypać sezamem.
  • Step 5
    Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić jeszcze 3 rolki sushi.

Comments

More recipes

Kokosowy Pudding Ryżowy

Kokosowy pudding ryżowy to tradycyjny azjatycki deser z połączenia ryżu, mleka kokosowego i cukru.

Curry z Krewetkami Kokosowymi

Coconut Shrimp Curry to danie inspirowane Indiami, które łączy soczyste krewetki z kremowym mlekiem kokosowym, aromatycznymi przyprawami, świeżymi ziołami i odrobiną ciepła.

Wegetariańska kanapka sushi z awokado i marchewką

Ta wegetariańska kanapka z sushi z awokado i marchewką to pyszna i zdrowa opcja na lunch lub kolację.

Makaron Ramen po japońsku

Makaron ramen w stylu japońskim to rodzaj dania z makaronem, które pochodzi z Japonii i jest obecnie popularne na całym świecie.

japoński Shabu-Shabu

Japoński Shabu-Shabu to popularne japońskie danie składające się z cienko pokrojonej wołowiny i warzyw gotowanych w gorącym garnku bulionu kombu dashi.

Japoński Kurczak Katsu

Japanese Chicken Katsu to popularne japońskie danie składające się z smażonego w głębokim tłuszczu kotleta z kurczaka panierowanego w panierce Panko.

wietnamski pho

Wietnamskie Pho to rodzaj zupy z makaronem pochodzącej z Wietnamu.

Koreańska Wołowina Bulgogi

Koreańska wołowina Bulgogi to tradycyjne koreańskie danie, które składa się z cienko pokrojonej wołowiny marynowanej w słodko-pikantnym sosie.

Warzywna Kalifornijska Sushi Rolka

Warzywo California Sushi Roll to popularna rolka sushi wśród miłośników sushi.