Home > Recipe >  Łosoś Teriyaki

Łosoś Teriyaki

Łosoś Teriyaki to popularne japońskie danie składające się z grillowanego lub pieczonego łososia marynowanego w słodko-pikantnym sosie teriyaki. Łosoś jest zwykle podawany z białym ryżem gotowanym na parze i innymi dodatkami, takimi jak smażone warzywa lub sałatka. Sos używany do marynowania łososia jest zazwyczaj mieszanką sosu sojowego, mirinu (słodkiego wina ryżowego) i cukru, chociaż można również dodać inne składniki, takie jak czosnek, imbir i sake. Łosoś Teriyaki to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakiem łososia.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 uncji) filety z łososia
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżo startego imbiru

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (204 stopni C). Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj sos sojowy, miód, olej sezamowy, czosnek i imbir.
  • Step 3
    Umieść filety z łososia na przygotowanej blasze do pieczenia. Posmaruj filety z łososia sosem teriyaki.
  • Step 4
    Piec w nagrzanym piekarniku przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż łosoś będzie się łatwo rozdrabniał widelcem.

Comments

Anonymous
,
Ten przepis na łososia teriyaki jest niesamowity! To świetne połączenie słodkich smaków, a łosoś wychodzi delikatny i soczysty. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Pyszny. Marynata na łososia teriyaki była znakomita. Podawany z dodatkiem słodkiego ryżu do sushi, był hitem na stole obiadowym!
Anonymous
,
Łosoś Teriyaki to pikantne danie pełne smaku i wspaniałej konsystencji! To idealna równowaga słodyczy i pikantności - zdecydowanie trzeba spróbować!

More recipes