Home > Recipe >  Chińskie Pierogi

Chińskie Pierogi

Chińskie pierożki to popularny produkt w kuchni chińskiej. Są to małe kawałki ciasta wielkości kęsa wypełnione różnymi pikantnymi składnikami, takimi jak wieprzowina, wołowina, warzywa i przyprawy. Pierogi można gotować na parze, gotować lub smażyć na patelni i często podaje się je z sosem do maczania. Są popularnym daniem podczas obchodów Chińskiego Nowego Roku i można je znaleźć w wielu restauracjach w całym kraju.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mielonej wieprzowiny
  • 1/2 szklanki drobno posiekanej kapusty pekińskiej
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, posiekanego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki białego pieprzu
  • 1/4 szklanki zielonej cebuli, drobno posiekanej

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj mieloną wieprzowinę, kapustę pekińską, czosnek, imbir, sos sojowy, olej sezamowy, cukier, biały pieprz i zieloną cebulę.
  • Step 2
    Podziel mieszaninę na 8 równych porcji. Pracując z jedną porcją na raz, zwiń mieszankę w kulkę i spłaszcz ją w kształt dysku.
  • Step 3
    Umieść 1 łyżeczkę nadzienia na środku krążka. Delikatnie zawiń krawędzie krążka do góry i wokół nadzienia, aby zamknąć pierogi.
  • Step 4
    Czynność powtórzyć z pozostałymi porcjami nadzienia. Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj knedle. Gotuj, aż krawędzie będą złocistobrązowe, około 2 minut.
  • Step 5
    Na patelnię wlej 1/4 szklanki wody i przykryj pokrywką. Gotuj kluski na parze przez 3-4 minuty, aż nadzienie się ugotuje.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Chińskie pierożki to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto kocha pikantne potrawy. Połączenie smaków i tekstur jest idealne!
Anonymous
,
"Chińskie pierogi są niesamowite! Ciasto jest miękkie i ciągnące się, a soczyste nadzienie jest pełne smaku. Gorąco polecam spróbować!"
Anonymous
,
Chińskie Pierogi to niesamowite i pyszne danie, które można wypełnić praktycznie wszystkim, na co masz ochotę. Są świetną przekąską i łatwe do zrobienia, dzięki czemu są idealne na każdą okazję!

More recipes

Adobo z kurczaka po filipińsku

Kurczak Adobo to popularne filipińskie danie, które jest uważane za narodową potrawę Filipin.

Koreański Smażony Kurczak

Koreański smażony kurczak, znany również jako KFC, to popularne danie typu fast-food wywodzące się z Korei Południowej.

Curry z pomidorami i szpinakiem

Curry z pomidorami i szpinakiem to pyszne i łatwe do przygotowania wegetariańskie curry, które można przygotować w zaledwie kilku prostych krokach.

Curry z wołowiny Madras

Beef Madras Curry to pikantne i aromatyczne indyjskie danie przyrządzane z wołowiny bez kości, cebuli, pomidorów i mieszanki przypraw.

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków i groszku

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków i grochu to pyszne i pożywne wegańskie danie, które łączy słodkie ziemniaki, groszek i przyprawy, aby stworzyć aromatyczny i pocieszający posiłek.

Wegańska rolada sushi z ogórkiem

Vegan Cucumber Sushi Roll to pyszna, roślinna rolka sushi, idealna dla osób poszukujących zdrowej i pysznej wegańskiej alternatywy dla tradycyjnego sushi.

Smażona wieprzowina i brokuły

Smażona wieprzowina i brokuły to proste i pyszne danie, które jest idealne na pracowite wieczory powszednie.

Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Spicy Cashew Chicken to popularne chińskie danie, które łączy w sobie smaki słodkie, pikantne i orzechowe.

Malezyjska Laksa

Malezyjska Laksa to pikantna zupa z makaronem, popularna w Malezji i Singapurze.