Home > Recipe >  Chińskie Pierogi

Chińskie Pierogi

Chińskie pierożki to popularny produkt w kuchni chińskiej. Są to małe kawałki ciasta wielkości kęsa wypełnione różnymi pikantnymi składnikami, takimi jak wieprzowina, wołowina, warzywa i przyprawy. Pierogi można gotować na parze, gotować lub smażyć na patelni i często podaje się je z sosem do maczania. Są popularnym daniem podczas obchodów Chińskiego Nowego Roku i można je znaleźć w wielu restauracjach w całym kraju.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mielonej wieprzowiny
  • 1/2 szklanki drobno posiekanej kapusty pekińskiej
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, posiekanego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki białego pieprzu
  • 1/4 szklanki zielonej cebuli, drobno posiekanej

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj mieloną wieprzowinę, kapustę pekińską, czosnek, imbir, sos sojowy, olej sezamowy, cukier, biały pieprz i zieloną cebulę.
  • Step 2
    Podziel mieszaninę na 8 równych porcji. Pracując z jedną porcją na raz, zwiń mieszankę w kulkę i spłaszcz ją w kształt dysku.
  • Step 3
    Umieść 1 łyżeczkę nadzienia na środku krążka. Delikatnie zawiń krawędzie krążka do góry i wokół nadzienia, aby zamknąć pierogi.
  • Step 4
    Czynność powtórzyć z pozostałymi porcjami nadzienia. Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj knedle. Gotuj, aż krawędzie będą złocistobrązowe, około 2 minut.
  • Step 5
    Na patelnię wlej 1/4 szklanki wody i przykryj pokrywką. Gotuj kluski na parze przez 3-4 minuty, aż nadzienie się ugotuje.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Chińskie pierożki to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto kocha pikantne potrawy. Połączenie smaków i tekstur jest idealne!
Anonymous
,
"Chińskie pierogi są niesamowite! Ciasto jest miękkie i ciągnące się, a soczyste nadzienie jest pełne smaku. Gorąco polecam spróbować!"
Anonymous
,
Chińskie Pierogi to niesamowite i pyszne danie, które można wypełnić praktycznie wszystkim, na co masz ochotę. Są świetną przekąską i łatwe do zrobienia, dzięki czemu są idealne na każdą okazję!

More recipes

Wegańskie curry z bakłażana i ciecierzycy

Wegańskie curry z bakłażana i ciecierzycy to obfite i aromatyczne wegańskie danie curry.

japońska tempura

Japońska tempura to popularne danie z panierowanych i smażonych w głębokim tłuszczu owoców morza lub warzyw.

Sezamowo-imbirowy kurczak i brokuły

Sezamowo-imbirowy kurczak i brokuły to pyszne, pełne smaku danie, które idealnie nadaje się na szybki obiad w tygodniu.

Koreańskie tacos z wołowiną BBQ

Korean BBQ Beef Tacos to ekscytujący sposób na połączenie smaków Korei i Meksyku.

Gulasz wołowy po wietnamsku

Gulasz wołowy po wietnamsku to wyjątkowy i pyszny gulasz, który łączy smaki tradycyjnej kuchni wietnamskiej z wygodą klasycznego gulaszu wołowego.

Miski na Makaron W Stylu Azjatyckim

Miski z makaronem w stylu azjatyckim to popularna i smaczna opcja posiłku, która zyskuje na popularności.

Curry tikka masala

Tikka Masala Curry to popularne indyjskie danie, które jest przygotowywane z kremowego sosu na bazie pomidorów, zmieszanego z przyprawami, takimi jak garam masala, imbir, czosnek i chili.

Kokosowe Zielone Curry

Coconut Green Curry to tajskie danie, które łączy zieloną pastę curry, mleko kokosowe i warzywa, aby stworzyć kremowy i aromatyczny posiłek.

Indyjskie lassi z mango

Indian Mango Lassi to popularny, kremowy i orzeźwiający napój z mango, jogurtu, mleka i przypraw.