Home > Recipe >  Chińskie Pierogi

Chińskie Pierogi

Chińskie pierożki to popularny produkt w kuchni chińskiej. Są to małe kawałki ciasta wielkości kęsa wypełnione różnymi pikantnymi składnikami, takimi jak wieprzowina, wołowina, warzywa i przyprawy. Pierogi można gotować na parze, gotować lub smażyć na patelni i często podaje się je z sosem do maczania. Są popularnym daniem podczas obchodów Chińskiego Nowego Roku i można je znaleźć w wielu restauracjach w całym kraju.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mielonej wieprzowiny
  • 1/2 szklanki drobno posiekanej kapusty pekińskiej
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, posiekanego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki białego pieprzu
  • 1/4 szklanki zielonej cebuli, drobno posiekanej

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj mieloną wieprzowinę, kapustę pekińską, czosnek, imbir, sos sojowy, olej sezamowy, cukier, biały pieprz i zieloną cebulę.
  • Step 2
    Podziel mieszaninę na 8 równych porcji. Pracując z jedną porcją na raz, zwiń mieszankę w kulkę i spłaszcz ją w kształt dysku.
  • Step 3
    Umieść 1 łyżeczkę nadzienia na środku krążka. Delikatnie zawiń krawędzie krążka do góry i wokół nadzienia, aby zamknąć pierogi.
  • Step 4
    Czynność powtórzyć z pozostałymi porcjami nadzienia. Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj knedle. Gotuj, aż krawędzie będą złocistobrązowe, około 2 minut.
  • Step 5
    Na patelnię wlej 1/4 szklanki wody i przykryj pokrywką. Gotuj kluski na parze przez 3-4 minuty, aż nadzienie się ugotuje.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Chińskie pierożki to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto kocha pikantne potrawy. Połączenie smaków i tekstur jest idealne!
Anonymous
,
"Chińskie pierogi są niesamowite! Ciasto jest miękkie i ciągnące się, a soczyste nadzienie jest pełne smaku. Gorąco polecam spróbować!"
Anonymous
,
Chińskie Pierogi to niesamowite i pyszne danie, które można wypełnić praktycznie wszystkim, na co masz ochotę. Są świetną przekąską i łatwe do zrobienia, dzięki czemu są idealne na każdą okazję!

More recipes

Hoisin-glazurowana wieprzowina z ryżem

Hoisin-Glazed Wieprzowina z Ryżem to pyszne i łatwe do przygotowania danie.

Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków

Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków to pyszny i pożywny posiłek, który jest idealny dla wegan, wegetarian i każdego, kto szuka aromatycznego i satysfakcjonującego posiłku.

curry z ananasem

Ananasowe curry to popularne danie wywodzące się z południowych Indii.

Pikantne Sushi Rolki Przegrzebka

Spicy Scallop Roll Sushi to popularne japońskie danie sushi, które łączy surowe przegrzebki z pikantnym majonezem, nori (arkusz z wodorostów) i octem ryżowym.

Kalafior Kung Pao

Kalafior Kung Pao to pyszne i zdrowe wegetariańskie danie, które jest popularne w kuchni chińskiej.

Malezyjska zupa z makaronem Laksa

Malezyjska zupa z makaronem Laksa to aromatyczna i pikantna zupa z makaronem z Malezji.

Satay Szaszłyki Z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Satay to popularne azjatyckie danie uliczne.

Siekająca Azjatycka Sałatka

Azjatycka Sałatka Siekana to aromatyczna i lekka sałatka, idealna na szybki obiad lub lunch.

Smażony Kurczak I Brokuły

Smażony kurczak i brokuły to klasyczne chińskie danie, które jest zarówno smaczne, jak i łatwe do przygotowania.