Home > Recipe > Tajski Smażony Ryż Z Bazylią I Chili
Tajski Smażony Ryż Z Bazylią I Chili
Smażony Ryż Tajski z Bazylią i Chili to pyszne i aromatyczne danie pełne świeżych i pikantnych składników. Jest to popularne uliczne jedzenie w Tajlandii, często podawane z różnymi sosami i przyprawami. To danie składa się z ryżu, czosnku, chili, cebuli, bazylii i innych przypraw i warzyw. Smaki tego dania są naprawdę wyjątkowe i pyszne. Idealnie nadaje się na szybki i łatwy posiłek lub na bardziej wyjątkową okazję. Aby dodać smaku i tekstury, można go posypać sadzonymi jajkami, orzechami nerkowca lub innymi orzechami.
Ingredients (2 Persons)
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki tajskiej czerwonej pasty curry
- 1/2 łyżeczki suszonych płatków czerwonego chili
- 2 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego
- 1/2 szklanki mrożonego groszku i marchwi, rozmrożone
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 2 łyżki sosu rybnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej bazylii
- 2 jajka, lekko ubite
Directions
-
Step 1
Rozgrzej olej w woku lub dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek, pastę curry i płatki chili i smaż przez 1 minutę.
-
Step 2
Dodaj ugotowany ryż, groszek i marchewkę oraz cebulę na patelnię i gotuj, często mieszając, przez 3-4 minuty.
-
Step 3
Dodaj sos rybny, sos sojowy i bazylię na patelnię i gotuj przez kolejną minutę.
-
Step 4
Przesuń ryż na jedną stronę patelni i wlej jajka na pustą stronę. Ugotuj jajka, mieszając od czasu do czasu, aż się zetną i ugotują.
-
Step 5
Wmieszaj jajka do ryżu i gotuj przez kolejną minutę lub dwie, aż wszystko zostanie podgrzane, a smaki się połączą.
Comments
Pyszny tajski smażony ryż z bazylią i chili! Tak aromatyczny i wspaniały posiłek do dzielenia się z przyjaciółmi i rodziną. Trzeba spróbować!
Ten Tajski Smażony Ryż jest niesamowity! Ma idealną równowagę słodyczy i pikantności, a bazylia i chili nadają jej wspaniały smak. Absolutnie pyszne!
Tajski smażony ryż z bazylią i chili jest absolutnie pyszny! Jest pełen smaku i idealnej mieszanki pikantnego i pikantnego. Wysoce zalecane!
More recipes