Home > Recipe >  Tajski Czerwony Curry Kurczak

Tajski Czerwony Curry Kurczak

Kurczak po tajsku z czerwonym curry to popularne danie w Tajlandii i na całym świecie. Jest zrobiony z kurczaka, mleka kokosowego i czerwonej pasty curry i często jest podawany z ryżem lub makaronem. Danie jest pełne smaku i stanowi doskonały sposób na smaczny i zdrowy posiłek. Składniki użyte w daniu są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych, a danie to można przygotować w mniej niż pół godziny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 łyżka posiekanego czosnku
  • 1 łyżka mielonego imbiru
  • 2 łyżki czerwonej pasty curry
  • 1 puszka (14 uncji) mleka kokosowego
  • 1/4 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1/2 łyżeczki sosu rybnego
  • 2 piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojone na kawałki wielkości kęsa
  • 1 czerwona papryka pokrojona w paski
  • 1/2 szklanki pokrojonych pieczarek
  • 1/2 szklanki mrożonego groszku
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i imbir i smaż przez 1 minutę.
  • Step 2
    Wymieszaj pastę curry, mleko kokosowe, bulion z kurczaka, brązowy cukier i sos rybny. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj kurczaka, paprykę, pieczarki i groszek na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 4
    Dodaj kolendrę i podawaj z ugotowanym białym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Ten kurczak po tajsku z czerwonym curry jest niesamowity! Super aromatyczne, bogate i kremowe. Idealnie zbalansowana przyprawa i pełna niesamowitej konsystencji. Idealne na przytulną noc lub kolację na randkę!
Anonymous
,
Ten kurczak po tajsku z czerwonym curry jest pyszny! Różne smaki idealnie się ze sobą mieszają - nie jest zbyt ostre, ale ma niezły kop. Kurczak jest ugotowany w sam raz, a sos jest niesamowity! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ten przepis na kurczaka po tajsku z czerwonym curry jest pyszny - pełen smaku i przypraw! Takie pocieszające i obfite danie, które pokochała moja rodzina. Zdecydowanie bramkarz!

More recipes

Wegańskie Kale i Kokosowe Curry

Wegańskie curry z jarmużu i kokosa to aromatyczne i pożywne wegańskie danie, które jest idealne na szybką i łatwą kolację w tygodniu.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego bloku gotowanego słodkiego omletu, zwykle przygotowywanego z jajka, cukru i sosu sojowego, który jest układany warstwami na warstwie ryżu do sushi z octem.

Mieszane Warzywne Curry

Mieszanka warzywna Curry to aromatyczne i zdrowe danie.

koreańska pikantna wieprzowina

Korean Spicy Pork to popularne danie kuchni koreańskiej.

Gulasz wołowy po wietnamsku

Gulasz wołowy po wietnamsku to wyjątkowy i pyszny gulasz, który łączy smaki tradycyjnej kuchni wietnamskiej z wygodą klasycznego gulaszu wołowego.

California Roll miski do sushi

California Roll Sushi Bowls to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakami sushi bez konieczności samodzielnego zwijania.

Japońskie pierożki gyoza

Japońskie pierożki gyoza to pyszny i popularny rodzaj naklejek pochodzący z Japonii.

Pikantne tajskie czerwone curry

Spicy Thai Red Curry to popularne tajskie danie, które składa się z połączenia pasty z czerwonego curry, mleka kokosowego i różnych innych składników.

Indyjskie Samosy

Samosy indyjskie to rodzaj pikantnego ciasta wywodzącego się z subkontynentu indyjskiego.