Home > Recipe >  Tajski Czerwony Curry Kurczak

Tajski Czerwony Curry Kurczak

Kurczak po tajsku z czerwonym curry to popularne danie w Tajlandii i na całym świecie. Jest zrobiony z kurczaka, mleka kokosowego i czerwonej pasty curry i często jest podawany z ryżem lub makaronem. Danie jest pełne smaku i stanowi doskonały sposób na smaczny i zdrowy posiłek. Składniki użyte w daniu są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych, a danie to można przygotować w mniej niż pół godziny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 łyżka posiekanego czosnku
  • 1 łyżka mielonego imbiru
  • 2 łyżki czerwonej pasty curry
  • 1 puszka (14 uncji) mleka kokosowego
  • 1/4 szklanki bulionu z kurczaka
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1/2 łyżeczki sosu rybnego
  • 2 piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojone na kawałki wielkości kęsa
  • 1 czerwona papryka pokrojona w paski
  • 1/2 szklanki pokrojonych pieczarek
  • 1/2 szklanki mrożonego groszku
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i imbir i smaż przez 1 minutę.
  • Step 2
    Wymieszaj pastę curry, mleko kokosowe, bulion z kurczaka, brązowy cukier i sos rybny. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj kurczaka, paprykę, pieczarki i groszek na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 4
    Dodaj kolendrę i podawaj z ugotowanym białym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Ten kurczak po tajsku z czerwonym curry jest niesamowity! Super aromatyczne, bogate i kremowe. Idealnie zbalansowana przyprawa i pełna niesamowitej konsystencji. Idealne na przytulną noc lub kolację na randkę!
Anonymous
,
Ten kurczak po tajsku z czerwonym curry jest pyszny! Różne smaki idealnie się ze sobą mieszają - nie jest zbyt ostre, ale ma niezły kop. Kurczak jest ugotowany w sam raz, a sos jest niesamowity! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ten przepis na kurczaka po tajsku z czerwonym curry jest pyszny - pełen smaku i przypraw! Takie pocieszające i obfite danie, które pokochała moja rodzina. Zdecydowanie bramkarz!

More recipes

Kokosowe Curry Z Ciecierzycy

Kokosowe curry z ciecierzycy to aromatyczne, wegańskie danie, które jest łatwe do przygotowania i pełne składników odżywczych.

Chińska wieprzowina z grilla

Chińska wieprzowina z grilla, znana również jako Char Siu, to popularne danie kantońskie wykonane z marynowanej wieprzowiny pieczonej lub grillowanej na otwartym ogniu.

Curry z kalafiora i ciecierzycy

Curry z kalafiora i ciecierzycy to pocieszające i aromatyczne indyjskie danie, które jest pełne roślinnego białka i smaku.

Koreański Smażony Kurczak

Koreański smażony kurczak, znany również jako KFC, to popularne danie typu fast-food wywodzące się z Korei Południowej.

Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie curry z kurczakiem Katsu to popularne danie w Japonii.

Malezyjski Nasi Lemak

Malezyjski Nasi Lemak to tradycyjne malezyjskie danie składające się z pachnącego ryżu gotowanego w mleku kokosowym, podawanego z różnymi dodatkami, takimi jak smażone anchois, orzeszki ziemne, jajka na twardo, plastry ogórka i pikantno-słodka pasta chili.

Ogórek Awokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi to rodzaj rolki sushi, która łączy w sobie świeżą, chrupiącą konsystencję ogórka z kremową konsystencją awokado.

Warzywna Futomaki Sushi Rolka

Warzywna Futomaki Sushi Roll to tradycyjne japońskie danie przyrządzane z różnych warzyw i ryżu do sushi.

Wegetariańska Pizza Sushi

Vegetarian Sushi Pizza to wyjątkowa pizza, która łączy w sobie dwa popularne dania w jednym pysznym daniu.