Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi to popularny rodzaj sushi z węgorza słodkowodnego. Węgorz jest marynowany w sosie sojowym, mirinie i mieszance cukru, a następnie grillowany, aż będzie karmelizowany i lekko chrupiący. Grillowany węgorz jest następnie zawijany w ryż do sushi, wodorosty i ogórek. To pyszna i niepowtarzalna rolka sushi, która stanowi świetną opcję na lunch lub kolację.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 4 arkusze wodorostów nori
  • 1/2 szklanki ugotowanego unagi (węgorza)
  • 1/4 szklanki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz wodorostów nori na bambusowej macie do rolowania sushi.
  • Step 2
    Rozłóż równomiernie 1 szklankę ugotowanego ryżu do sushi na nori, pozostawiając 1/4-calową krawędź na górze nori.
  • Step 3
    Odwróć nori tak, aby strona z ryżem była skierowana w dół. Umieść 1/4 szklanki ugotowanego unagi na środku nori. Posypać sezamem.
  • Step 4
    Ostrożnie zwiń nori w górę i nad unagi, używając maty do zwijania sushi, aby uformować rolkę. Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić 4 bułki.

Comments

More recipes

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się z grillowanego węgorza i ryżu.

Wegetariańska miska sushi z kapustą i marchewką

Wegetariańskie sushi bowl z kapustą i marchewką to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby.

Sushi Nigiri z jeżowca

Sea Urchin Nigiri Sushi to tradycyjne danie sushi z Japonii.

Błyskawiczne curry z bakłażana

Instant Pot Bakłażan Curry to pyszne, łatwe w przygotowaniu danie wegańskie, które łączy w sobie smaki indyjskich przypraw i bakłażana.

Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków

Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków to pyszny i pożywny posiłek, który jest idealny dla wegan, wegetarian i każdego, kto szuka aromatycznego i satysfakcjonującego posiłku.

Sushi Nigiri z czerwonego lucjana

Red Snapper Nigiri Sushi to klasyczny rodzaj sushi, który jest przygotowywany ze świeżego, surowego lucjana czerwonego i sezonowanego ryżu do sushi.

Kurczak Teriyaki i Warzywa

Kurczak i Warzywa Teriyaki to pyszny i łatwy do przygotowania posiłek, który łączy w sobie słodki i pikantny smak teriyaki z satysfakcjonującą chrupkością warzyw.

Indonezyjski Smażony Tempeh

Indonezyjskie smażone tempeh to popularne danie wegetariańskie w Indonezji.

Sałatka z liści herbaty Myanmar

Myanmar Tea Leaf Sałatka, znana również jako Lahpet Thoke, to tradycyjna birmańska potrawa, którą cieszy się od wieków.