Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi to popularny rodzaj sushi z węgorza słodkowodnego. Węgorz jest marynowany w sosie sojowym, mirinie i mieszance cukru, a następnie grillowany, aż będzie karmelizowany i lekko chrupiący. Grillowany węgorz jest następnie zawijany w ryż do sushi, wodorosty i ogórek. To pyszna i niepowtarzalna rolka sushi, która stanowi świetną opcję na lunch lub kolację.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 4 arkusze wodorostów nori
  • 1/2 szklanki ugotowanego unagi (węgorza)
  • 1/4 szklanki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz wodorostów nori na bambusowej macie do rolowania sushi.
  • Step 2
    Rozłóż równomiernie 1 szklankę ugotowanego ryżu do sushi na nori, pozostawiając 1/4-calową krawędź na górze nori.
  • Step 3
    Odwróć nori tak, aby strona z ryżem była skierowana w dół. Umieść 1/4 szklanki ugotowanego unagi na środku nori. Posypać sezamem.
  • Step 4
    Ostrożnie zwiń nori w górę i nad unagi, używając maty do zwijania sushi, aby uformować rolkę. Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić 4 bułki.

Comments

More recipes

Una Don Sushi

Una Don Sushi to japońska restauracja zlokalizowana w samym sercu Nowego Jorku.

Wegańskie Sushi Faszerowane Awokado

Wegańskie Sushi Nadziewane Awokado to pyszne i zdrowe wegańskie danie.

Curry Ziemniaczane I Grochowe

Potato and Pea Curry to indyjskie danie, które łączy ziemniaki, groszek i przyprawy, aby stworzyć aromatyczny, satysfakcjonujący posiłek.

Curry tikka masala

Tikka Masala Curry to popularne indyjskie danie, które jest przygotowywane z kremowego sosu na bazie pomidorów, zmieszanego z przyprawami, takimi jak garam masala, imbir, czosnek i chili.

Marynowana wołowina po koreańsku

Koreańska marynowana wołowina to danie z marynowanej wołowiny, które jest popularną kuchnią koreańską.

Kurczak tikka masala

Chicken Tikka Masala to popularne indyjskie danie składające się z marynowanego, grillowanego kurczaka w kremowym sosie na bazie pomidorów.

Chińskie bułeczki na parze

Chińskie bułeczki na parze, znane również jako Baozi, to popularna chińska przekąska.

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami to aromatyczne i pożywne danie wegańskie, które łączy pikantne smaki tajskiej pasty z czerwonego curry, pachnącego mleka kokosowego i mieszanki warzyw.

Koreańska Wołowina Bulgogi

Koreańskie bulgogi z wołowiną to popularne danie wywodzące się z Korei Południowej.