Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi to popularny rodzaj sushi z węgorza słodkowodnego. Węgorz jest marynowany w sosie sojowym, mirinie i mieszance cukru, a następnie grillowany, aż będzie karmelizowany i lekko chrupiący. Grillowany węgorz jest następnie zawijany w ryż do sushi, wodorosty i ogórek. To pyszna i niepowtarzalna rolka sushi, która stanowi świetną opcję na lunch lub kolację.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 4 arkusze wodorostów nori
  • 1/2 szklanki ugotowanego unagi (węgorza)
  • 1/4 szklanki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz wodorostów nori na bambusowej macie do rolowania sushi.
  • Step 2
    Rozłóż równomiernie 1 szklankę ugotowanego ryżu do sushi na nori, pozostawiając 1/4-calową krawędź na górze nori.
  • Step 3
    Odwróć nori tak, aby strona z ryżem była skierowana w dół. Umieść 1/4 szklanki ugotowanego unagi na środku nori. Posypać sezamem.
  • Step 4
    Ostrożnie zwiń nori w górę i nad unagi, używając maty do zwijania sushi, aby uformować rolkę. Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić 4 bułki.

Comments

More recipes

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

Ręczna Rolka Sushi Wegetariańska

Wegetariańska rolka sushi to rodzaj sushi wypełnionego warzywami i innymi składnikami pochodzenia roślinnego.

Zupa Jajeczna

Zupa jajeczna to tradycyjna chińska zupa z ubitymi jajkami, bulionem z kurczaka i warzywami.

Sashimi z łososia

Sashimi z łososia to japoński przysmak składający się z cienkich plasterków surowego łososia.

Tajska Bazylia Wołowina

Tajska wołowina z bazylią to popularne danie kuchni tajskiej.

Tajski kurczak z bazylią

Tajski kurczak z bazylią to popularne danie w kuchni tajskiej.

Sezamowo-imbirowa wieprzowina i Bok Choy

Sezamowo-imbirowa wieprzowina i Bok Choy to aromatyczny i pożywny posiłek, który jest idealny na pracowity wieczór w tygodniu.

curry z cukinii

Curry z cukinii to pikantne danie z cukinii, curry w proszku i innych przypraw.

Kadai curry

Kadai Curry to popularne indyjskie danie, które składa się z różnych przypraw, warzyw i białek.