Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi to popularny rodzaj sushi z węgorza słodkowodnego. Węgorz jest marynowany w sosie sojowym, mirinie i mieszance cukru, a następnie grillowany, aż będzie karmelizowany i lekko chrupiący. Grillowany węgorz jest następnie zawijany w ryż do sushi, wodorosty i ogórek. To pyszna i niepowtarzalna rolka sushi, która stanowi świetną opcję na lunch lub kolację.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 4 arkusze wodorostów nori
  • 1/2 szklanki ugotowanego unagi (węgorza)
  • 1/4 szklanki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz wodorostów nori na bambusowej macie do rolowania sushi.
  • Step 2
    Rozłóż równomiernie 1 szklankę ugotowanego ryżu do sushi na nori, pozostawiając 1/4-calową krawędź na górze nori.
  • Step 3
    Odwróć nori tak, aby strona z ryżem była skierowana w dół. Umieść 1/4 szklanki ugotowanego unagi na środku nori. Posypać sezamem.
  • Step 4
    Ostrożnie zwiń nori w górę i nad unagi, używając maty do zwijania sushi, aby uformować rolkę. Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić 4 bułki.

Comments

More recipes

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków to obfity, aromatyczny i pożywny posiłek, który jest zarówno wegański, jak i bezglutenowy.

mongolska wołowina

Wołowina po mongolsku to popularne danie chińsko-amerykańskie.

Ciasto Wegetariańskie Sushi

Vegetarian Sushi Pie to pyszny i kreatywny sposób na delektowanie się sushi bez tradycyjnych składników z owoców morza.

Tajska Zupa Kokosowa

Tajska zupa kokosowa to popularna tajska zupa, która jest przygotowywana z bulionu z mleka kokosowego, galangalu, trawy cytrynowej, liści limonki kaffir i papryczek chili.

Warzyw smażony ryż

Smażony ryż warzywny to danie popularne w kuchniach Azji Wschodniej i Południowo-Wschodniej.

curry z bakłażana

Curry z bakłażana to klasyczne indyjskie danie, które tradycyjnie przyrządza się z połączenia przypraw, cebuli, pomidorów i bakłażana.

Curry Palak Paneer

Palak Paneer Curry to popularne danie z północnych Indii.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi to rodzaj japońskiego sushi, które składa się z surowego tuńczyka i wodorostów owiniętych arkuszem nori (suszone wodorosty).

japońska zupa miso

Zupa miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z bulionu zwanego „dashi” i sfermentowanej pasty zwanej „miso”.