Home > Recipe >  Sajgonki Wegańskiego Sushi

Sajgonki Wegańskiego Sushi

Wegańskie sajgonki sushi to pyszny rodzaj sushi, który jest przyjazny dla wegan i idealny dla tych, którzy chcą cieszyć się pysznym smakiem sushi bez spożywania jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego. Te bułki są zwykle wytwarzane z różnych świeżych warzyw, takich jak marchew, ogórki i papryka, a także z różnych składników przyjaznych weganom, takich jak tofu, tempeh i przyjazne dla wegan sosy. Ten rodzaj rolki sushi staje się coraz bardziej popularny, ponieważ weganizm i wegetarianizm stają się coraz bardziej popularne. Wegańskie sajgonki sushi to nie tylko pyszna i zdrowa opcja dla wegan, ale także świetny sposób na wprowadzenie sushi dla tych, którzy zazwyczaj nie lubią tradycyjnego sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 szklanka ugotowanego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 ogórka, cienko pokrojonego
  • 1/2 awokado, cienko pokrojone
  • 1/2 marchewki, pokrojonej w julienne
  • 1/4 szklanki edamame w łupinach
  • 4 arkusze wodorostów nori

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż, ocet ryżowy i sól. Mieszaj do połączenia.
  • Step 2
    Połóż jeden arkusz nori na desce do krojenia. Przykryj nori cienką warstwą mieszanki ryżowej, pozostawiając 1-calową krawędź z każdej strony.
  • Step 3
    Ułóż ogórek, awokado, marchewkę i edamame na ryżu w jednej warstwie, pozostawiając 1-calową granicę z każdej strony.
  • Step 4
    Delikatnie zwiń nori w ciasny cylinder, używając dłoni do dociśnięcia i uszczelnienia krawędzi.
  • Step 5
    Powtórz z pozostałymi składnikami nori i nadzieniem.

Comments

More recipes