Home > Recipe >  Tajskie Ciasta Rybne

Tajskie Ciasta Rybne

Tajskie ciastka rybne to tradycyjne danie z Tajlandii. Są one wykonane z kombinacji ryb, przypraw i ziół, które są następnie mieszane i formowane w małe, okrągłe paszteciki. Ciasteczka rybne są następnie smażone w głębokim tłuszczu, aż będą złociste i chrupiące na zewnątrz. Zwykle podaje się je z sosem do maczania, takim jak słodki sos chili, z różnorodnymi świeżymi ziołami i warzywami. Są popularnym ulicznym jedzeniem w Tajlandii i można je również znaleźć w wielu tajskich restauracjach na całym świecie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty filetów z białej ryby (dorsz, plamiak lub halibut)
  • 2 łyżki drobno startego świeżego imbiru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1/4 szklanki posiekanej szalotki
  • 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z limonki
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
  • 1/2 szklanki bułki tartej panko
  • Olej roślinny, do smażenia

Directions

  • Step 1
    W robocie kuchennym połącz rybę, imbir, czosnek, kolendrę, sos rybny, cebulę, sok z limonki, miód i czerwoną pastę curry. Pulsuj, aż mieszanina będzie gładka.
  • Step 2
    Przenieś mieszaninę do dużej miski i wymieszaj bułkę tartą panko.
  • Step 3
    Uformuj mieszaninę w małe placki o średnicy około 2 cali.
  • Step 4
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj tyle oleju, aby pokryć dno patelni. Smaż placki przez około 4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż uzyskają złoty kolor i będą gotowe.
  • Step 5
    Podawaj placki rybne z sosem do maczania.

Comments

Anonymous
,
Te tajskie ciasta rybne są aromatyczne i pyszne. Doskonałe połączenie pikanterii, czosnku i ziół sprawia, że ​​są smakowitym przysmakiem! Wysoce polecany!
Anonymous
,
Te tajskie ciasta rybne są pyszne! Pełne smaku i łatwe do wykonania, z pewnością będą hitem na następnej imprezie!
Anonymous
,
Tajskie ciasta rybne są niesamowite! Tak aromatyczne i pyszne. Idealne połączenie ryb, przypraw i ziół. Zdecydowanie pozycja obowiązkowa dla każdego, kto szuka nowego, smacznego posiłku!

More recipes

Tajski Czerwony Curry Kurczak

Kurczak po tajsku z czerwonym curry to popularne danie w Tajlandii i na całym świecie.

Curry z jagnięciny i szpinaku

Curry z jagnięciną i szpinakiem to pyszne danie curry w stylu indyjskim, które łączy w sobie delikatność jagnięciny ze smakiem przypraw i szpinaku.

Japoński Kurczak Katsu

Japanese Chicken Katsu to popularne japońskie danie składające się z smażonego w głębokim tłuszczu kotleta z kurczaka panierowanego w panierce Panko.

Curry z mango i kokosa

Mango and Coconut Curry to słodko-słone danie, które łączy słodycz mango z bogactwem mleka kokosowego i pikantnością indyjskich przypraw.

Saag Curry

Saag curry to popularne danie indyjskie, przyrządzane z połączenia gotowanego szpinaku, czosnku, imbiru i przypraw.

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami to aromatyczne i pożywne danie wegańskie, które łączy pikantne smaki tajskiej pasty z czerwonego curry, pachnącego mleka kokosowego i mieszanki warzyw.

Curry z wołowiny Madras

Beef Madras Curry to pikantne i aromatyczne indyjskie danie przyrządzane z wołowiny bez kości, cebuli, pomidorów i mieszanki przypraw.

Słodko-kwaśna wieprzowina

Słodko-kwaśna wieprzowina to tradycyjne chińskie danie, które łączy soczystą wieprzowinę, chrupiące warzywa i słodko-kwaśny sos.

Zielone curry

Zielone curry to popularne tajskie danie składające się z pasty z zielonego curry, mleka kokosowego, mięsa i/lub warzyw.