Home > Recipe >  Tajskie Ciasta Rybne

Tajskie Ciasta Rybne

Tajskie ciastka rybne to tradycyjne danie z Tajlandii. Są one wykonane z kombinacji ryb, przypraw i ziół, które są następnie mieszane i formowane w małe, okrągłe paszteciki. Ciasteczka rybne są następnie smażone w głębokim tłuszczu, aż będą złociste i chrupiące na zewnątrz. Zwykle podaje się je z sosem do maczania, takim jak słodki sos chili, z różnorodnymi świeżymi ziołami i warzywami. Są popularnym ulicznym jedzeniem w Tajlandii i można je również znaleźć w wielu tajskich restauracjach na całym świecie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty filetów z białej ryby (dorsz, plamiak lub halibut)
  • 2 łyżki drobno startego świeżego imbiru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1/4 szklanki posiekanej szalotki
  • 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z limonki
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
  • 1/2 szklanki bułki tartej panko
  • Olej roślinny, do smażenia

Directions

  • Step 1
    W robocie kuchennym połącz rybę, imbir, czosnek, kolendrę, sos rybny, cebulę, sok z limonki, miód i czerwoną pastę curry. Pulsuj, aż mieszanina będzie gładka.
  • Step 2
    Przenieś mieszaninę do dużej miski i wymieszaj bułkę tartą panko.
  • Step 3
    Uformuj mieszaninę w małe placki o średnicy około 2 cali.
  • Step 4
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj tyle oleju, aby pokryć dno patelni. Smaż placki przez około 4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż uzyskają złoty kolor i będą gotowe.
  • Step 5
    Podawaj placki rybne z sosem do maczania.

Comments

Anonymous
,
Te tajskie ciasta rybne są aromatyczne i pyszne. Doskonałe połączenie pikanterii, czosnku i ziół sprawia, że ​​są smakowitym przysmakiem! Wysoce polecany!
Anonymous
,
Te tajskie ciasta rybne są pyszne! Pełne smaku i łatwe do wykonania, z pewnością będą hitem na następnej imprezie!
Anonymous
,
Tajskie ciasta rybne są niesamowite! Tak aromatyczne i pyszne. Idealne połączenie ryb, przypraw i ziół. Zdecydowanie pozycja obowiązkowa dla każdego, kto szuka nowego, smacznego posiłku!

More recipes

Curry Kokosowe Warzywne

Warzywno-kokosowe curry to klasyczne indyjskie danie, które jest zarówno kremowe, jak i aromatyczne.

Keema Curry

Keema curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z mielonego mięsa (zwykle jagnięciny lub wołowiny), przypraw i innych składników, takich jak pomidory, cebula i czosnek.

Pomarańczowy kurczak

Pomarańczowy kurczak to popularne chińsko-amerykańskie danie, które słynie ze słodkiego i pikantnego smaku pomarańczy.

Wietnamska Zupa Pho z Makaronem

Wietnamska Zupa Pho Noodle to tradycyjne wietnamskie danie, które stało się międzynarodowym przysmakiem.

Słodko-kwaśny kurczak

Słodko-kwaśny kurczak to popularne danie kuchni chińskiej.

Smażona wołowina i brokuły

Smażona wołowina i brokuły to klasyczne chińskie danie, które stało się popularne na całym świecie.

Malezyjski Satay z Kurczakiem

Malezyjski Satay z kurczaka to popularne danie wywodzące się z Malezji.

Indyjski Dal

Indian Dal to rodzaj potrawy na bazie roślin strączkowych, popularnej w Azji Południowej.

Pikantne miseczki z tofu i ryżem

Spicy Tofu and Rice Bowls to pyszny i pożywny posiłek.