Home > Recipe > Tajskie Ciasta Rybne
Tajskie Ciasta Rybne
Tajskie ciastka rybne to tradycyjne danie z Tajlandii. Są one wykonane z kombinacji ryb, przypraw i ziół, które są następnie mieszane i formowane w małe, okrągłe paszteciki. Ciasteczka rybne są następnie smażone w głębokim tłuszczu, aż będą złociste i chrupiące na zewnątrz. Zwykle podaje się je z sosem do maczania, takim jak słodki sos chili, z różnorodnymi świeżymi ziołami i warzywami. Są popularnym ulicznym jedzeniem w Tajlandii i można je również znaleźć w wielu tajskich restauracjach na całym świecie.
Ingredients (2 Persons)
- 2 funty filetów z białej ryby (dorsz, plamiak lub halibut)
- 2 łyżki drobno startego świeżego imbiru
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 2 łyżki sosu rybnego
- 1/4 szklanki posiekanej szalotki
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
- 1/2 szklanki bułki tartej panko
- Olej roślinny, do smażenia
Directions
-
Step 1
W robocie kuchennym połącz rybę, imbir, czosnek, kolendrę, sos rybny, cebulę, sok z limonki, miód i czerwoną pastę curry. Pulsuj, aż mieszanina będzie gładka.
-
Step 2
Przenieś mieszaninę do dużej miski i wymieszaj bułkę tartą panko.
-
Step 3
Uformuj mieszaninę w małe placki o średnicy około 2 cali.
-
Step 4
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj tyle oleju, aby pokryć dno patelni. Smaż placki przez około 4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż uzyskają złoty kolor i będą gotowe.
-
Step 5
Podawaj placki rybne z sosem do maczania.
Comments
Te tajskie ciasta rybne są aromatyczne i pyszne. Doskonałe połączenie pikanterii, czosnku i ziół sprawia, że są smakowitym przysmakiem! Wysoce polecany!
Te tajskie ciasta rybne są pyszne! Pełne smaku i łatwe do wykonania, z pewnością będą hitem na następnej imprezie!
Tajskie ciasta rybne są niesamowite! Tak aromatyczne i pyszne. Idealne połączenie ryb, przypraw i ziół. Zdecydowanie pozycja obowiązkowa dla każdego, kto szuka nowego, smacznego posiłku!
More recipes
Wegetariańska rolka sushi ze szparagami i marchewką
Wegetariańska rolka sushi ze szparagami i marchewką to pyszna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu rolka sushi.
Kokosowe Zielone Curry
Coconut Green Curry to tajskie danie, które łączy zieloną pastę curry, mleko kokosowe i warzywa, aby stworzyć kremowy i aromatyczny posiłek.
Czosnkowe Curry
Masala
Garlic Curry Masala to indyjska mieszanka przypraw używana do dodawania smaku i aromatu do curry, gulaszu i innych potraw.
Sushi Uramaki
Uramaki Roll Sushi to rodzaj rolki sushi zawijanej na lewą stronę.
Oshinko Maki Sushi
Oshinko Maki Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii.
Zielone curry
Zielone curry to popularne tajskie danie składające się z pasty z zielonego curry, mleka kokosowego, mięsa i/lub warzyw.
Chińska wieprzowina z grilla
Chińska wieprzowina z grilla, znana również jako Char Siu, to popularne danie kantońskie wykonane z marynowanej wieprzowiny pieczonej lub grillowanej na otwartym ogniu.
Koreański Smażony Kurczak
Koreański smażony kurczak, znany również jako KFC, to popularne danie typu fast-food wywodzące się z Korei Południowej.
Chiński Lo Mein
Chińskie Lo Mein to popularne i pyszne danie wywodzące się z Chin.