Home > Recipe > Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker er en klassisk rett som er en stift i mange asiatiske retter. Det er en enkel, men deilig rett som kombinerer de jordiske smakene av asiatiske grønnsaker, som bok choy og kinesisk brokkoli, med varmen fra hvitløk og ingefær. Grønnsakene tilberedes raskt i en varm wok, og skaper en smaksrik og aromatisk rett som er fullpakket med næring. Wokde asiatiske grønnsaker er en fin måte å legge til en sunn og deilig siderett til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

1 ss vegetabilsk olje
2 fedd hvitløk, finhakket
1/2 ts malt ingefær
1/4 ts røde pepperflak
1/4 kopp grønnsaksbuljong
1 stor haug asiatiske greener (som bok choy, gai lan eller tatsoi)

Directions

Step 1

Varm oljen i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek under omrøring i 30 sekunder.
Step 2

Tilsett grønnsaksbuljongen og kok opp. Tilsett de asiatiske greenene og kok under omrøring til de er møre, ca 2-3 minutter.
Step 3

Server umiddelbart.

Comments

Anonymous

Wokstekte asiatiske grønnsaker er et deilig og næringsrikt måltid som er fullt av smak. Det krever minimalt med ingredienser og forberedelse, noe som gjør det til en enkel og sunn kveldsmiddag. Anbefaler sterkt!

Anonymous

Denne stekte asiatiske grønnsakene er deilig! Smakene er så levende og teksturen er perfekt. Anbefaler på det sterkeste å prøve det.

Anonymous

En deilig blanding av grønnsaker, disse stekte asiatiske grønnsakene er et flott tillegg til ethvert måltid. Kombinasjonen av løk, hvitløk og ingefær gir den en fantastisk smak. Anbefaler sterkt!