Home > Recipe >  Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker er en klassisk rett som er en stift i mange asiatiske retter. Det er en enkel, men deilig rett som kombinerer de jordiske smakene av asiatiske grønnsaker, som bok choy og kinesisk brokkoli, med varmen fra hvitløk og ingefær. Grønnsakene tilberedes raskt i en varm wok, og skaper en smaksrik og aromatisk rett som er fullpakket med næring. Wokde asiatiske grønnsaker er en fin måte å legge til en sunn og deilig siderett til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts malt ingefær
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1/4 kopp grønnsaksbuljong
  • 1 stor haug asiatiske greener (som bok choy, gai lan eller tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek under omrøring i 30 sekunder.
  • Step 2
    Tilsett grønnsaksbuljongen og kok opp. Tilsett de asiatiske greenene og kok under omrøring til de er møre, ca 2-3 minutter.
  • Step 3
    Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Wokstekte asiatiske grønnsaker er et deilig og næringsrikt måltid som er fullt av smak. Det krever minimalt med ingredienser og forberedelse, noe som gjør det til en enkel og sunn kveldsmiddag. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne stekte asiatiske grønnsakene er deilig! Smakene er så levende og teksturen er perfekt. Anbefaler på det sterkeste å prøve det.
Anonymous
,
En deilig blanding av grønnsaker, disse stekte asiatiske grønnsakene er et flott tillegg til ethvert måltid. Kombinasjonen av løk, hvitløk og ingefær gir den en fantastisk smak. Anbefaler sterkt!

More recipes

Stekt Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi er en populær japansk rett laget ved å pakke en tynn skive stekt tofu inn i nori-tang og deretter rulle den sammen med sushi-ris og andre ingredienser du velger.

Indisk smørkylling

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, er en populær nordindisk rett som består av en kremet tomatbasert saus med marinert kylling.

Miso laks

Miso laks er en populær japansk rett som består av laks marinert i en misosaus og deretter stekt eller grillet.

Koreansk krydret svinekjøtt

Koreansk krydret svinekjøtt er en populær rett i koreansk mat.

Vegetarisk Sushi risbolle

Vegetarisk sushi-risbolle er en populær japansk rett som kombinerer dampet sushi-ris med en rekke grønnsaker, frukt og andre plantebaserte ingredienser.

Kikert og søtpotet karri

Kikert- og søtpotetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som kan nytes alene eller som en del av et større måltid.

Indiske samosaer

Indiske samosaer er en type velsmakende bakverk som kommer fra det indiske subkontinentet.

Opprørt svinekjøtt og brokkoli

Rørt svinekjøtt og brokkoli er en enkel og deilig rett som passer perfekt for travle ukekvelder.

Biff karri

Beef Curry er en tradisjonell indisk rett som er tilberedt med en rekke krydder og urter.