Home > Recipe >  Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker er en klassisk rett som er en stift i mange asiatiske retter. Det er en enkel, men deilig rett som kombinerer de jordiske smakene av asiatiske grønnsaker, som bok choy og kinesisk brokkoli, med varmen fra hvitløk og ingefær. Grønnsakene tilberedes raskt i en varm wok, og skaper en smaksrik og aromatisk rett som er fullpakket med næring. Wokde asiatiske grønnsaker er en fin måte å legge til en sunn og deilig siderett til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts malt ingefær
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1/4 kopp grønnsaksbuljong
  • 1 stor haug asiatiske greener (som bok choy, gai lan eller tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek under omrøring i 30 sekunder.
  • Step 2
    Tilsett grønnsaksbuljongen og kok opp. Tilsett de asiatiske greenene og kok under omrøring til de er møre, ca 2-3 minutter.
  • Step 3
    Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Wokstekte asiatiske grønnsaker er et deilig og næringsrikt måltid som er fullt av smak. Det krever minimalt med ingredienser og forberedelse, noe som gjør det til en enkel og sunn kveldsmiddag. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne stekte asiatiske grønnsakene er deilig! Smakene er så levende og teksturen er perfekt. Anbefaler på det sterkeste å prøve det.
Anonymous
,
En deilig blanding av grønnsaker, disse stekte asiatiske grønnsakene er et flott tillegg til ethvert måltid. Kombinasjonen av løk, hvitløk og ingefær gir den en fantastisk smak. Anbefaler sterkt!

More recipes

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi er en type sushi som består av en skive kokt ål, kalt anago eller unagi, som er plassert på toppen av en seng med eddikert sushi-ris.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi er en klassisk type sushi som er laget med fersk, rå rød snapper og krydret sushiris.

Salatomslag i asiatisk stil

Salatwraps i asiatisk stil er en deilig, sunn og lett å lage rett som kan tilpasses med en rekke smaker.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi er en type sushirull som er populær i Japan.

Vegansk karri

Vegansk karri er en type karrirett som er laget uten animalske produkter som kjøtt, meieriprodukter eller egg.

Koreansk fiskekakegryte

Koreansk fiskekakegryte, eller 'Eomuk-guk', er en tradisjonell koreansk rett laget med fiskekake, grønnsaker og en velsmakende kjøttkraft.

Biff og potet karri

Beef and Potato Curry er en velsmakende rett som er populær i Sør-Asia.

Sitrongress kylling

Sitrongresskylling er en aromatisk og smaksrik sørøstasiatisk rett.

Grønn curry

Grønn karri er en populær thailandsk rett som består av grønn karripasta, kokosmelk, kjøtt og/eller grønnsaker.