Home > Recipe >  Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker er en klassisk rett som er en stift i mange asiatiske retter. Det er en enkel, men deilig rett som kombinerer de jordiske smakene av asiatiske grønnsaker, som bok choy og kinesisk brokkoli, med varmen fra hvitløk og ingefær. Grønnsakene tilberedes raskt i en varm wok, og skaper en smaksrik og aromatisk rett som er fullpakket med næring. Wokde asiatiske grønnsaker er en fin måte å legge til en sunn og deilig siderett til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts malt ingefær
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1/4 kopp grønnsaksbuljong
  • 1 stor haug asiatiske greener (som bok choy, gai lan eller tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek under omrøring i 30 sekunder.
  • Step 2
    Tilsett grønnsaksbuljongen og kok opp. Tilsett de asiatiske greenene og kok under omrøring til de er møre, ca 2-3 minutter.
  • Step 3
    Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Wokstekte asiatiske grønnsaker er et deilig og næringsrikt måltid som er fullt av smak. Det krever minimalt med ingredienser og forberedelse, noe som gjør det til en enkel og sunn kveldsmiddag. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne stekte asiatiske grønnsakene er deilig! Smakene er så levende og teksturen er perfekt. Anbefaler på det sterkeste å prøve det.
Anonymous
,
En deilig blanding av grønnsaker, disse stekte asiatiske grønnsakene er et flott tillegg til ethvert måltid. Kombinasjonen av løk, hvitløk og ingefær gir den en fantastisk smak. Anbefaler sterkt!

More recipes

Krydret svinekjøtt i koreansk stil

Krydret svinekjøtt i koreansk stil, eller "Dwaeji-gukbap", er en populær koreansk gryterett laget med svinekjøtt, grønnsaker og en krydret saus.

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu er en tradisjonell japansk suppe laget av en blanding av miso (fermentert soyabønnepasta), dashi (en fiskebasert suppekraft) og tofu (soyaostmasse).

Vegansk kokosnøttkarri

Vegan Coconut Curry er en tradisjonell indisk rett laget med en kombinasjon av krydder og urter, tilberedt i en krydret kokosbasert saus.

Grønn bønne karri

Green Bean Curry er en smaksrik indisk rett som kan serveres som hovedrett eller tilbehør.

Inari Sushi

Inari sushi er en type sushi som vanligvis lages med frityrstekte tofulommer fylt med sushiris og en rekke andre ingredienser som grønnsaker, sjømat og egg.

Kikert og søtpotet karri

Kikert- og søtpotetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som kan nytes alene eller som en del av et større måltid.

Thai basilikum kylling røre

Thai Basil Chicken Stir-Fry er en populær thailandsk rett som kombinerer smakene av hvitløk, chili og basilikum med kylling, grønnsaker og ris.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi er en type sushirull som pakkes inn.

General Tso's Chicken

General Tso's Chicken er en populær kinesisk-amerikansk rett som består av sprø, frityrstekte kyllingterninger belagt med en søt og krydret saus.