Home > Recipe >  Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker er en klassisk rett som er en stift i mange asiatiske retter. Det er en enkel, men deilig rett som kombinerer de jordiske smakene av asiatiske grønnsaker, som bok choy og kinesisk brokkoli, med varmen fra hvitløk og ingefær. Grønnsakene tilberedes raskt i en varm wok, og skaper en smaksrik og aromatisk rett som er fullpakket med næring. Wokde asiatiske grønnsaker er en fin måte å legge til en sunn og deilig siderett til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts malt ingefær
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1/4 kopp grønnsaksbuljong
  • 1 stor haug asiatiske greener (som bok choy, gai lan eller tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek under omrøring i 30 sekunder.
  • Step 2
    Tilsett grønnsaksbuljongen og kok opp. Tilsett de asiatiske greenene og kok under omrøring til de er møre, ca 2-3 minutter.
  • Step 3
    Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Wokstekte asiatiske grønnsaker er et deilig og næringsrikt måltid som er fullt av smak. Det krever minimalt med ingredienser og forberedelse, noe som gjør det til en enkel og sunn kveldsmiddag. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne stekte asiatiske grønnsakene er deilig! Smakene er så levende og teksturen er perfekt. Anbefaler på det sterkeste å prøve det.
Anonymous
,
En deilig blanding av grønnsaker, disse stekte asiatiske grønnsakene er et flott tillegg til ethvert måltid. Kombinasjonen av løk, hvitløk og ingefær gir den en fantastisk smak. Anbefaler sterkt!

More recipes

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi-håndrull er en type sushi som er fylt med grønnsaker og andre plantebaserte ingredienser.

Sprø appelsin tofu

Crispy Orange Tofu er en deilig kinesisk rett som består av frityrstekte tofuterninger kastet i en søt og velsmakende appelsinsaus.

Kokos rispudding

Kokosrispudding er en tradisjonell asiatisk dessert laget med en kombinasjon av ris, kokosmelk og sukker.

Vietnamesisk Pho nudelsuppe

Vietnamesisk Pho Nudelsuppe er en tradisjonell vietnamesisk rett som har blitt en internasjonal favoritt.

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil er en tradisjonell vietnamesisk rett laget med marinert svinekjøtt, ris og en rekke andre ingredienser.

Taiwanesisk ananaskake

Taiwanesisk ananas kake, også kjent som ananas shortbread, er en populær tradisjonell dessert i Taiwan.

Laks sashimi

Laksesashimi er en japansk delikatesse som består av tynne skiver rå laks.

Vegansk kikert og grønnkål kokos karri

Vegansk kikert- og grønnkålkokosnøttkarri er en vegansk karrirett som er full av smak og næring.

Sushi med agurkrull

Agurkrullsushi er en type sushirull som består av tynne agurkskiver pakket inn i et tynt ark med nori (tang) og noen ganger sushiris.