Home > Recipe >  Vegetarisk sushibolle med kål og gulrøtter

Vegetarisk sushibolle med kål og gulrøtter

Vegetariske sushiboller med kål og gulrøtter er en deilig og sunn måte å nyte smaken av sushi uten fisken. Denne veganvennlige bollen er fylt med en blanding av kokte og rå grønnsaker, inkludert kål, gulrøtter og agurker, og krydret med en lett soyabasert dressing. Det er et godt måltid å lage på forhånd og ha for hånden til lunsj eller middag. For ekstra smak, topp den av med sprø tofu, sesamfrø og et dryss furikake (japansk krydder). Nyt!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss ristet sesamolje
  • 1 ts sukker
  • 1 ts salt
  • 1/2 kopp tynt skivet kål
  • 1/2 kopp revne gulrøtter
  • 1/4 kopp finhakket agurk
  • 1/4 kopp syltet ingefær
  • 1/4 kopp tynne skiver reddiker
  • 1/4 kopp strimlet nori tang
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø
  • 2 ss ristet sesamolje
  • 2 ss soyasaus

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du den kokte sushirisen, riseddiken, sesamolje, sukker og salt. Bland til ingrediensene er jevnt fordelt.
  • Step 2
    Tilsett kål, gulrøtter, agurk, syltet ingefær, reddiker, nori-tang og sesamfrø i bollen og rør til alt er jevnt kombinert.
  • Step 3
    Drypp sesamolje og soyasaus over bollen og bland til alt er jevnt belagt.
  • Step 4
    Server sushibollen med ekstra soyasaus og syltet ingefær, om ønskelig.

Comments

More recipes

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry er en populær rett i Thailand som stammer fra det muslimske samfunnet.

Svinekjøtt Vindaloo Curry

Svinekjøtt Vindaloo Curry er en tradisjonell indisk rett som kommer fra delstaten Goa.

Vegetarisk sushi risboller

Vegetariske sushi-riskuler, også kjent som "onigiri" eller "omusubi", er en populær snacks i Japan.

Indisk potet karri

Indisk potetkarri er en populær rett i India og rundt om i verden.

Malaysiske satay-kyllingspyd

Malaysiske sataykyllingspyd er en populær rett fra Sørøst-Asia.

Mild kylling karri

Mild Chicken Curry er en populær indisk rett som er laget med en blanding av krydder og kokosmelk.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi er en type sushirull som har sin opprinnelse i Japan.

Vietnamesisk karamellkylling

Vietnamesisk karamellkylling er en tradisjonell rett som har sin opprinnelse i landet Vietnam.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris.