Home > Recipe >  Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki Chicken er en populær rett fra japansk mat som består av kylling tilberedt i en blanding av soyasaus, mirin og sukker. Marinaden er noen ganger også forbedret med hvitløk, ingefær eller andre krydder. Kyllingen er vanligvis grillet, stekt eller pannestekt og servert med marinaden som en glasur. Det er en populær rett i Japan og serveres ofte med andre retter som ris, nudler eller grønnsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund beinfrie, skinnfrie kyllinglår
  • 1/2 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/3 kopp mirin
  • 2 ss honning
  • 2 ts revet fersk ingefær
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, mirin, honning, ingefær og hvitløk til kombinert.
  • Step 2
    Tilsett kyllinglårene i marinaden og rør rundt. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter eller opptil 8 timer.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllinglårene (kast eventuelt overflødig marinade) og stek i 5-7 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Tilsett marinaden i gryten og kok opp. Reduser varmen til lav og kok i ca 5 minutter, rør av og til, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Server kyllingen med sausen og dryss over ristede sesamfrø.

Comments

Anonymous
,
Japansk Teriyaki Chicken er en deilig rett, med sprø kylling marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus. Det er en perfekt blanding av smaker som garantert vil glede alle!
Anonymous
,
Denne teriyaki-kyllingen er så smakfull og deilig! Den har den perfekte balansen mellom søte, salte og umami-smaker. Kjøttet er så mørt, og glasuren er så klissete og deilig. Absolutt en rett du må prøve!
Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-kyllingen var helt deilig! Den møre kyllingen luktet fantastisk og ble tilberedt til perfeksjon. Anbefaler denne retten på det varmeste!

More recipes

Thai stekt ris med basilikum og chili

Thai Fried Rice med basilikum og chili er en deilig og smakfull rett som er full av ferske og salte ingredienser.

Vegansk Sushi Vårrull

Veganske sushivårruller er en deilig type sushi som er veganvennlig og perfekt for de som ønsker å nyte den deilige smaken av sushi uten å innta noen animalske produkter.

Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker er en klassisk rett som er en stift i mange asiatiske retter.

Malaysisk kokosfisk karri

Malaysisk kokosfiskkarri er en krydret og smakfull rett som er populær i malaysisk mat.

Koreansk Kimchi-gryterett

Koreansk Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett laget med fermenterte grønnsaker.

California Roll Sushi

California Roll er en type sushi laget med avokado, agurk og krabbe (eller imitert krabbe) rullet sammen i et ark med nori og vineddiket ris.

Indonesisk Nasi Goreng

Indonesisk Nasi Goreng er en populær rett i Indonesia og i hele Sørøst-Asia.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg.

Vegetarisk sushi-risboller med avokado og agurk

Vegetariske sushi-riskuler med avokado og agurk er en deilig og lettlaget rett.