Home > Recipe >  Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki Chicken er en populær rett fra japansk mat som består av kylling tilberedt i en blanding av soyasaus, mirin og sukker. Marinaden er noen ganger også forbedret med hvitløk, ingefær eller andre krydder. Kyllingen er vanligvis grillet, stekt eller pannestekt og servert med marinaden som en glasur. Det er en populær rett i Japan og serveres ofte med andre retter som ris, nudler eller grønnsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund beinfrie, skinnfrie kyllinglår
  • 1/2 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/3 kopp mirin
  • 2 ss honning
  • 2 ts revet fersk ingefær
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, mirin, honning, ingefær og hvitløk til kombinert.
  • Step 2
    Tilsett kyllinglårene i marinaden og rør rundt. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter eller opptil 8 timer.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllinglårene (kast eventuelt overflødig marinade) og stek i 5-7 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Tilsett marinaden i gryten og kok opp. Reduser varmen til lav og kok i ca 5 minutter, rør av og til, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Server kyllingen med sausen og dryss over ristede sesamfrø.

Comments

Anonymous
,
Japansk Teriyaki Chicken er en deilig rett, med sprø kylling marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus. Det er en perfekt blanding av smaker som garantert vil glede alle!
Anonymous
,
Denne teriyaki-kyllingen er så smakfull og deilig! Den har den perfekte balansen mellom søte, salte og umami-smaker. Kjøttet er så mørt, og glasuren er så klissete og deilig. Absolutt en rett du må prøve!
Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-kyllingen var helt deilig! Den møre kyllingen luktet fantastisk og ble tilberedt til perfeksjon. Anbefaler denne retten på det varmeste!

More recipes

Krydret Thai rød karri

Spicy Thai Red Curry er en populær thailandsk rett som er laget av en kombinasjon av rød karripasta, kokosmelk og forskjellige andre ingredienser.

Hoisin-glaserte svine- og risboller

Hoisin-glaserte svine- og risboller er et deilig og lett å lage måltid som kombinerer sødmen til hoisinsaus med den velsmakende smaken av svinekjøtt.

Krydret cashew kylling

Krydret cashewkylling er en populær kinesisk rett som kombinerer smakene søtt, krydret og nøtteaktig.

Jamaicansk curry kylling

Jamaican Curry Chicken er en tradisjonell rett fra den karibiske øya Jamaica.

Grønnkål og Quinoa Curry

Grønnkål og Quinoa Curry er en næringsrik og smakfull vegansk rett.

Kinesisk Dim Sum

Kinesisk dim sum er en type mat som har sin opprinnelse i den kantonesiske regionen i det sørlige Kina.

Reke Sashimi

Rekesashimi er en japansk rett som består av rå reker, vanligvis servert med en rekke krydder.

Stekt tofu med sursøt saus

Stekt tofu med søt og sur saus er en deilig og sunn rett som passer perfekt til enhver anledning.

Kung Pao kylling

Kung Pao Chicken er en populær kinesisk rett som har sin opprinnelse i Sichuan-provinsen i Kina.