Home > Recipe >  Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki Chicken er en populær rett fra japansk mat som består av kylling tilberedt i en blanding av soyasaus, mirin og sukker. Marinaden er noen ganger også forbedret med hvitløk, ingefær eller andre krydder. Kyllingen er vanligvis grillet, stekt eller pannestekt og servert med marinaden som en glasur. Det er en populær rett i Japan og serveres ofte med andre retter som ris, nudler eller grønnsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund beinfrie, skinnfrie kyllinglår
  • 1/2 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/3 kopp mirin
  • 2 ss honning
  • 2 ts revet fersk ingefær
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, mirin, honning, ingefær og hvitløk til kombinert.
  • Step 2
    Tilsett kyllinglårene i marinaden og rør rundt. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter eller opptil 8 timer.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllinglårene (kast eventuelt overflødig marinade) og stek i 5-7 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Tilsett marinaden i gryten og kok opp. Reduser varmen til lav og kok i ca 5 minutter, rør av og til, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Server kyllingen med sausen og dryss over ristede sesamfrø.

Comments

Anonymous
,
Japansk Teriyaki Chicken er en deilig rett, med sprø kylling marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus. Det er en perfekt blanding av smaker som garantert vil glede alle!
Anonymous
,
Denne teriyaki-kyllingen er så smakfull og deilig! Den har den perfekte balansen mellom søte, salte og umami-smaker. Kjøttet er så mørt, og glasuren er så klissete og deilig. Absolutt en rett du må prøve!
Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-kyllingen var helt deilig! Den møre kyllingen luktet fantastisk og ble tilberedt til perfeksjon. Anbefaler denne retten på det varmeste!

More recipes

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi er en type sushi som er laget med fet tunfisk, eller toro, og hakket løk.

Malaysiske Nasi Lemak

Malaysisk Nasi Lemak er en tradisjonell malaysisk rett som består av duftende ris kokt i kokosmelk, servert med en rekke tilbehør som stekt ansjos, peanøtter, hardkokte egg, agurkskiver og en krydret-søt chilipasta.

Malaysisk kylling satay

Malaysisk kyllingsatay er en populær rett som har sin opprinnelse i Malaysia.

Indisk lammekarri

Indisk lammekarri er en aromatisk rett laget med lam, krydder og grønnsaker.

Vegansk karri

Vegansk karri er en type karrirett som er laget uten animalske produkter som kjøtt, meieriprodukter eller egg.

Vegetarisk kikertkarri

Vegetarisk kikertkarri er et deilig, smaksrikt og næringsrikt måltid.

Kikert og søtpotet karri

Kikert- og søtpotetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som kan nytes alene eller som en del av et større måltid.

Krydret Yellowtail Roll Sushi

Spicy Yellowtail Roll Sushi er en populær type sushirull som finnes på mange japanske restauranter og sushibarer.

Wokte grønnsaker med kokosris

Wokde grønnsaker med kokosris er et deilig og sunt måltid som kombinerer smakene fra ferske grønnsaker, kokosmelk og duftende sjasminris.