Home > Recipe >  Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki Chicken er en populær rett fra japansk mat som består av kylling tilberedt i en blanding av soyasaus, mirin og sukker. Marinaden er noen ganger også forbedret med hvitløk, ingefær eller andre krydder. Kyllingen er vanligvis grillet, stekt eller pannestekt og servert med marinaden som en glasur. Det er en populær rett i Japan og serveres ofte med andre retter som ris, nudler eller grønnsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund beinfrie, skinnfrie kyllinglår
  • 1/2 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/3 kopp mirin
  • 2 ss honning
  • 2 ts revet fersk ingefær
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, mirin, honning, ingefær og hvitløk til kombinert.
  • Step 2
    Tilsett kyllinglårene i marinaden og rør rundt. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter eller opptil 8 timer.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllinglårene (kast eventuelt overflødig marinade) og stek i 5-7 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Tilsett marinaden i gryten og kok opp. Reduser varmen til lav og kok i ca 5 minutter, rør av og til, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Server kyllingen med sausen og dryss over ristede sesamfrø.

Comments

Anonymous
,
Japansk Teriyaki Chicken er en deilig rett, med sprø kylling marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus. Det er en perfekt blanding av smaker som garantert vil glede alle!
Anonymous
,
Denne teriyaki-kyllingen er så smakfull og deilig! Den har den perfekte balansen mellom søte, salte og umami-smaker. Kjøttet er så mørt, og glasuren er så klissete og deilig. Absolutt en rett du må prøve!
Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-kyllingen var helt deilig! Den møre kyllingen luktet fantastisk og ble tilberedt til perfeksjon. Anbefaler denne retten på det varmeste!

More recipes

Sursøt kylling

Søt og sur kylling er en populær rett i kinesisk mat.

Tomat karri

Tomato Curry er en krydret, syrlig og smakfull indisk rett.

Blekksprut Sashimi

Blekksprut sashimi er en tradisjonell japansk delikatesse laget av rå blekksprut.

Vegansk tofu karri

Vegan Tofu Curry er en velsmakende, smaksfylt vegansk rett laget med tofu, grønnsaker og en deilig blanding av indiske krydder.

Indisk kylling Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi er en populær og smakfull indisk rett laget med kylling, grønnsaker og en krydret masalasaus.

Krydret thailandske peanøttnudler

Spicy Thai Peanut Noodles er en smaksrik og krydret nudelrett som har sin opprinnelse i Thailand.

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en deilig, veganvennlig karrirett.

Koreansk krydret svinekjøtt

Koreansk krydret svinekjøtt er en populær rett i koreansk mat.

Krydret Thai rød karri

Spicy Thai Red Curry er en populær thailandsk rett som er laget av en kombinasjon av rød karripasta, kokosmelk og forskjellige andre ingredienser.