Home > Recipe >  Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki Chicken er en populær rett fra japansk mat som består av kylling tilberedt i en blanding av soyasaus, mirin og sukker. Marinaden er noen ganger også forbedret med hvitløk, ingefær eller andre krydder. Kyllingen er vanligvis grillet, stekt eller pannestekt og servert med marinaden som en glasur. Det er en populær rett i Japan og serveres ofte med andre retter som ris, nudler eller grønnsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund beinfrie, skinnfrie kyllinglår
  • 1/2 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/3 kopp mirin
  • 2 ss honning
  • 2 ts revet fersk ingefær
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, mirin, honning, ingefær og hvitløk til kombinert.
  • Step 2
    Tilsett kyllinglårene i marinaden og rør rundt. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter eller opptil 8 timer.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllinglårene (kast eventuelt overflødig marinade) og stek i 5-7 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Tilsett marinaden i gryten og kok opp. Reduser varmen til lav og kok i ca 5 minutter, rør av og til, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Server kyllingen med sausen og dryss over ristede sesamfrø.

Comments

Anonymous
,
Japansk Teriyaki Chicken er en deilig rett, med sprø kylling marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus. Det er en perfekt blanding av smaker som garantert vil glede alle!
Anonymous
,
Denne teriyaki-kyllingen er så smakfull og deilig! Den har den perfekte balansen mellom søte, salte og umami-smaker. Kjøttet er så mørt, og glasuren er så klissete og deilig. Absolutt en rett du må prøve!
Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-kyllingen var helt deilig! Den møre kyllingen luktet fantastisk og ble tilberedt til perfeksjon. Anbefaler denne retten på det varmeste!

More recipes

Mild indisk karri

Mild indisk karri er en type karri som er populær i India.

Vegansk sushibolle med tofu og avokado

Vegansk sushibolle med tofu og avokado er et deilig og sunt vegansk måltid som er perfekt til lunsj eller middag.

Thai basilikumbiff

Thai basilikumbiff er en populær rett i thailandsk mat.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi er en type sushi som bruker ålen kjent som anago som hovedingrediens.

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en indisk rett som er laget med en blanding av krydder, fersk spinat og kikerter.

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en deilig, veganvennlig karrirett.

Omrørt aubergine med krydret hvitløkssaus

Opprørt aubergine med krydret hvitløkssaus er en deilig og enkel å lage kinesisk-inspirert rett.

Indisk Tandoori kylling

Indisk Tandoori Chicken er en populær indisk rett som består av kylling marinert i yoghurt og krydder, deretter tilberedt i en tandoorovn.

Gresskar og kikertkarri

Gresskar og kikertkarri er en indisk-inspirert rett som er full av smak og næring.