Home > Recipe >  Vegetarisk sushi riskake

Vegetarisk sushi riskake

Vegetarisk Sushi Rice Cake er en utrolig populær, deilig og næringsrik snack laget med tradisjonelle japanske ingredienser. Det er en unik blanding av sushiris, grønnsaker og tang, som tilberedes sammen på en spesiell metode for å lage en velsmakende, søt og seig godbit. Denne smakfulle og sunne snacksen er perfekt for vegetarianere og de som leter etter en kreativ måte å nyte sine favorittsushismaker uten fisken. Kaken er lett å tilpasse, og gir mulighet for endeløse kombinasjoner av smaker og ingredienser som passer enhver smak. Enten det er en rask matbit på farten eller et mer forseggjort måltid, vil Vegetarisk Sushi Rice Cake garantert behage.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 kopper kokt sushi ris
  • 1/2 kopp hakket agurk
  • 1/2 kopp kokte edamamebønner
  • 1/4 kopp hakkede gulrøtter
  • 1/4 kopp hakket rød pepper
  • 1/4 kopp kokte maiskorn
  • 2 ss sesamfrø
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss tamari
  • 1 ss sukker

Directions

  • Step 1
    Bland sammen sushiris, agurk, edamamebønner, gulrøtter, rød pepper, mais og sesamfrø i en stor bolle.
  • Step 2
    I en separat bolle blander du sammen riseddik, tamari og sukker.
  • Step 3
    Hell eddikblandingen over sushirisen og bland til alt er jevnt belagt.
  • Step 4
    Fordel sushi-risblandingen i en 8-tommers rund kakeform, trykk den godt ned i formen.
  • Step 5
    Dekk pannen med plastfolie og avkjøl i minst en time.
  • Step 6
    Ta sushikaken ut av pannen og skjær i 8 skiver.

Comments

More recipes

Sesamkylling

Sesamkylling er en populær kinesisk rett som består av frityrstekte kyllingbiter belagt med en søt og velsmakende sesamsaus.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi er en type sushirull som er laget med rå laks, sushiris og nori (tang) wrap.

Thai rød karri med grønnsaker

Thai rød karri med grønnsaker er en duftende og smakfull rett laget med en kombinasjon av kokosmelk, thailandsk rød karripasta og grønnsaker.

Laks sashimi

Laksesashimi er en japansk delikatesse som består av tynne skiver rå laks.

Sprø salt og pepper blekksprut

Sprø salt og pepper blekksprut er en klassisk kinesisk rett som vanligvis serveres som en forrett.

Indonesisk Gudeg

Gudeg er en tradisjonell rett fra Indonesia som er laget av ung jackfrukt kokt i kokosmelk og krydder.

Stekt tofu med sursøt saus

Stekt tofu med søt og sur saus er en deilig og sunn rett som passer perfekt til enhver anledning.

Kinesisk Dim Sum

Kinesisk dim sum er en type mat som har sin opprinnelse i den kantonesiske regionen i det sørlige Kina.

Sommerruller i vietnamesisk stil

Sommerkuller i vietnamesisk stil er en lett og forfriskende rett som er perfekt for varme sommerdager.