Home > Recipe >  Vegetarisk sushi riskake

Vegetarisk sushi riskake

Vegetarisk Sushi Rice Cake er en utrolig populær, deilig og næringsrik snack laget med tradisjonelle japanske ingredienser. Det er en unik blanding av sushiris, grønnsaker og tang, som tilberedes sammen på en spesiell metode for å lage en velsmakende, søt og seig godbit. Denne smakfulle og sunne snacksen er perfekt for vegetarianere og de som leter etter en kreativ måte å nyte sine favorittsushismaker uten fisken. Kaken er lett å tilpasse, og gir mulighet for endeløse kombinasjoner av smaker og ingredienser som passer enhver smak. Enten det er en rask matbit på farten eller et mer forseggjort måltid, vil Vegetarisk Sushi Rice Cake garantert behage.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 kopper kokt sushi ris
  • 1/2 kopp hakket agurk
  • 1/2 kopp kokte edamamebønner
  • 1/4 kopp hakkede gulrøtter
  • 1/4 kopp hakket rød pepper
  • 1/4 kopp kokte maiskorn
  • 2 ss sesamfrø
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss tamari
  • 1 ss sukker

Directions

  • Step 1
    Bland sammen sushiris, agurk, edamamebønner, gulrøtter, rød pepper, mais og sesamfrø i en stor bolle.
  • Step 2
    I en separat bolle blander du sammen riseddik, tamari og sukker.
  • Step 3
    Hell eddikblandingen over sushirisen og bland til alt er jevnt belagt.
  • Step 4
    Fordel sushi-risblandingen i en 8-tommers rund kakeform, trykk den godt ned i formen.
  • Step 5
    Dekk pannen med plastfolie og avkjøl i minst en time.
  • Step 6
    Ta sushikaken ut av pannen og skjær i 8 skiver.

Comments

More recipes

Stek grønnsaker med ris

Grønnsaksrøre med ris er en klassisk asiatisk rett som er enkel å lage og full av smak.

Stek reker og asparges

Reker og asparges Stir-Fry er en deilig og sunn rett som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi er en tradisjonell japansk sushirull fylt med rå tunfisk, eller "tekka".

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi er en type sushi som bruker ålen kjent som anago som hovedingrediens.

Vegansk tempeh og potetkarri

Vegansk tempeh og potetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som er perfekt for en koselig kveld i.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi er en type sushi som er laget av rå sushi-laks, eller sake, og eddikert ris.

Fried Rice i koreansk stil

Fried Rice i koreansk stil er en deilig og unik rett som er laget med en kombinasjon av kokt hvit ris og en rekke grønnsaker og proteiner.

Kylling curry

Kyllingkarri er en populær rett fra Sør-Asia, som vanligvis lages med en rekke krydder og urter.

Salatomslag i asiatisk stil

Salatwraps i asiatisk stil er en deilig, sunn og lett å lage rett som kan tilpasses med en rekke smaker.