Home > Recipe >  Vegetarisk sushi risboller

Vegetarisk sushi risboller

Vegetariske sushi-riskuler, også kjent som "onigiri" eller "omusubi", er en populær snacks i Japan. De er laget med dampet hvit ris, som deretter formes til små kuler og fylles med en rekke grønnsaker, som syltede plommer, gulrøtter, agurker og tang. De er vanligvis pakket inn i laken av tang og servert med soyasaus eller andre krydder. Vegetariske sushi-riskuler er en fin måte å nyte en lett, sunn matbit som garantert vil tilfredsstille smaksløkene dine.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt kortkornet sushiris
  • 2 ss sushi eddik
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø
  • 1/2 agurk, i terninger
  • 2 avokadoer, i terninger
  • 1/2 kopp syltede gulrøtter, i terninger
  • 1/4 kopp syltet ingefær, i terninger
  • 1/4 kopp nori, finhakket

Directions

  • Step 1
    Kombiner den kokte sushirisen og sushieddiken i en stor bolle og bland til en jevn blanding.
  • Step 2
    Del risen i 4 like store deler og form til kuler.
  • Step 3
    Rull sushi-riskulene i de ristede sesamfrøene til de er jevnt belagt.
  • Step 4
    I en separat bolle kombinerer du agurk, avokado, gulrøtter, ingefær og nori.
  • Step 5
    Del blandingen i 4 like store porsjoner og fyll hver porsjon i en av sushi-riskulene.
  • Step 6
    Server sushi-risbollene umiddelbart eller oppbevar i kjøleskapet i opptil to dager.

Comments

More recipes

vietnamesisk kaffe

Vietnamesisk kaffe er en unik kaffestil som har sin opprinnelse i Vietnam.

Grønn bønne karri

Green Bean Curry er en smaksrik indisk rett som kan serveres som hovedrett eller tilbehør.

Tunfisk og agurkrullsushi

Tunfisk- og agurkrullsushi er en type sushirull som kombinerer to klassiske smaker i en deilig rett.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi er en type sushirull som har sin opprinnelse i Japan.

Kinesisk Lo Mein

Kinesiske Lo Mein er en populær og deilig rett som kommer fra Kina.

Wokstekte grønnsaker

Wokte grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som er rask og enkel å lage.

Vietnamesiske vårruller

Vietnamesiske vårruller er en populær forrett i vietnamesisk mat.

Vegetarisk sushisalatruller

Vegetarisk sushisalatruller er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten fisken.

Vegetabilsk stekt ris

Vegetable Fried Rice er en rett som er populær i øst- og sørøstasiatiske retter.