Home > Recipe >  Krydret koreansk røre

Krydret koreansk røre

Spicy Korean Stir-Fry er en deilig, krydret rett som kombinerer smakene fra Korea, som gochujang, med grønnsaker og proteiner. Det er en fin måte å tilføre smak og varme til måltidet ditt. Ingrediensene til denne retten kan enkelt skreddersys til din egen smak, noe som gjør den til en flott rett for alle å nyte. Server dette med en side av ris for et komplett måltid som vil tilfredsstille alle.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund biff, skåret i tynne strimler
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss gochujang (koreansk rød pepperpasta)
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 stor løk, i skiver
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 4 kopper kokt hvit ris

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett biffstrimlene og stek til de er brune og gjennomstekt, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett soyasaus, gochujang, hvitløk, løk og paprika i pannen. Kok i 2-3 minutter, rør av og til, til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn den kokte risen og kok i ytterligere 2-3 minutter, rør av og til.
  • Step 4
    Server steken varm med ekstra gochujang, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne krydrede koreanske røren er fantastisk! Smaken er intens og teksturen til grønnsakene er perfekt tilberedt. Jeg elsker kicket fra den krydrede gochujang! Et must-prøve for enhver røre-fan.
Anonymous
,
Nydelig! En fin måte å kombinere koreanske smaker med en enkel røre. Kryddernivået var perfekt og bidro virkelig til å få frem smaken av retten. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne krydrede koreanske rørekokeren er en fantastisk rett! Kombinasjonen av smaker er helt nydelig og den er veldig enkel å lage. Anbefaler sterkt!

More recipes

Vegansk linse- og potetkarri

Vegansk linse- og potetkarri er et deilig og næringsrikt måltid som passer perfekt når som helst på året.

Malaysisk Laksa nudelsuppe

Malaysisk Laksa Noodle Soup er en smaksrik og krydret nudelsuppe fra Malaysia.

Japansk Shabu-Shabu

Japansk Shabu-Shabu er en populær japansk rett som består av tynne skiver biff og grønnsaker tilberedt i en varm gryte med kombu dashi-buljong.

Biff og brokkoli salat wraps

Biff- og brokkolisalatwraps er et deilig, sunt alternativ til tradisjonelle wraps og smørbrød.

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid.

Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi er en type sushirull som er laget med grønnsaker som hovedingredienser.

Teriyaki kyllingspyd

Teriyaki kyllingspyd er en klassisk japansk rett laget av grillet kylling marinert i en smakfull teriyakisaus.

Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk Sushi Sashimi Bowl er en deilig og sunn japansk rett som kombinerer ulike grønnsaker, ris og andre ingredienser for å lage et smakfullt måltid.

Kylling curry

Kyllingkarri er en populær rett fra Sør-Asia, som vanligvis lages med en rekke krydder og urter.