Home > Recipe >  Krydret koreansk røre

Krydret koreansk røre

Spicy Korean Stir-Fry er en deilig, krydret rett som kombinerer smakene fra Korea, som gochujang, med grønnsaker og proteiner. Det er en fin måte å tilføre smak og varme til måltidet ditt. Ingrediensene til denne retten kan enkelt skreddersys til din egen smak, noe som gjør den til en flott rett for alle å nyte. Server dette med en side av ris for et komplett måltid som vil tilfredsstille alle.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund biff, skåret i tynne strimler
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss gochujang (koreansk rød pepperpasta)
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 stor løk, i skiver
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 4 kopper kokt hvit ris

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett biffstrimlene og stek til de er brune og gjennomstekt, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett soyasaus, gochujang, hvitløk, løk og paprika i pannen. Kok i 2-3 minutter, rør av og til, til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn den kokte risen og kok i ytterligere 2-3 minutter, rør av og til.
  • Step 4
    Server steken varm med ekstra gochujang, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne krydrede koreanske røren er fantastisk! Smaken er intens og teksturen til grønnsakene er perfekt tilberedt. Jeg elsker kicket fra den krydrede gochujang! Et must-prøve for enhver røre-fan.
Anonymous
,
Nydelig! En fin måte å kombinere koreanske smaker med en enkel røre. Kryddernivået var perfekt og bidro virkelig til å få frem smaken av retten. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne krydrede koreanske rørekokeren er en fantastisk rett! Kombinasjonen av smaker er helt nydelig og den er veldig enkel å lage. Anbefaler sterkt!

More recipes

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi er en type sushi som kombinerer tempura og sushi.

Vietnamesiske vårruller

Vietnamesiske vårruller er en populær forrett i vietnamesisk mat.

Vietnamesisk Pho-suppe

Vietnamesisk Pho-suppe er en tradisjonell vietnamesisk suppe laget med en rekke urter og krydder, samt enten biff eller kylling.

Thai basilikum kylling

Thai basilikumkylling er en populær rett i thailandsk mat.

Omrørt aubergine med krydret hvitløkssaus

Opprørt aubergine med krydret hvitløkssaus er en deilig og enkel å lage kinesisk-inspirert rett.

vietnamesisk kaffe

Vietnamesisk kaffe er en unik kaffestil som har sin opprinnelse i Vietnam.

Pulled Pork i asiatisk stil

Asiatisk Pulled Pork er en asiatisk-inspirert variant av den klassiske pulled pork-retten.

Teriyaki laks

Teriyaki laks er en populær japansk rett som består av grillet eller stekt laks som er marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi er en type sushi laget med en skive rå gulhalefisk plassert på toppen av en ball med vineddiket ris.