Home > Recipe >  Krydret koreansk røre

Krydret koreansk røre

Spicy Korean Stir-Fry er en deilig, krydret rett som kombinerer smakene fra Korea, som gochujang, med grønnsaker og proteiner. Det er en fin måte å tilføre smak og varme til måltidet ditt. Ingrediensene til denne retten kan enkelt skreddersys til din egen smak, noe som gjør den til en flott rett for alle å nyte. Server dette med en side av ris for et komplett måltid som vil tilfredsstille alle.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund biff, skåret i tynne strimler
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss gochujang (koreansk rød pepperpasta)
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 stor løk, i skiver
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 4 kopper kokt hvit ris

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett biffstrimlene og stek til de er brune og gjennomstekt, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett soyasaus, gochujang, hvitløk, løk og paprika i pannen. Kok i 2-3 minutter, rør av og til, til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn den kokte risen og kok i ytterligere 2-3 minutter, rør av og til.
  • Step 4
    Server steken varm med ekstra gochujang, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne krydrede koreanske røren er fantastisk! Smaken er intens og teksturen til grønnsakene er perfekt tilberedt. Jeg elsker kicket fra den krydrede gochujang! Et must-prøve for enhver røre-fan.
Anonymous
,
Nydelig! En fin måte å kombinere koreanske smaker med en enkel røre. Kryddernivået var perfekt og bidro virkelig til å få frem smaken av retten. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne krydrede koreanske rørekokeren er en fantastisk rett! Kombinasjonen av smaker er helt nydelig og den er veldig enkel å lage. Anbefaler sterkt!

More recipes

Oransje kylling

Appelsinkylling er en populær kinesisk-amerikansk rett som er kjent for sin søte og syrlige appelsinsmak.

Japansk kylling Yakitori

Japanese Chicken Yakitori er en tradisjonell japansk rett som består av spydkylling som har blitt grillet og penslet med en søt teriyakisaus.

Koreansk grillkylling

Koreansk grillkylling er en populær rett laget med marinert kylling som tilberedes på en kullgrill eller komfyrtopp.

Koreansk Kimchi-suppe

Koreansk Kimchi-suppe er en tradisjonell koreansk rett laget av fermentert kål, reddik og andre grønnsaker.

Koreansk Bibimbap

Koreansk Bibimbap er en tradisjonell koreansk rett som består av dampet hvit ris og forskjellige grønnsaker, som spinat, sopp, gulrøtter og bønnespirer, toppet med en krydret chilisaus og et stekt egg.

Japanske Gyoza-dumplings

Japanske gyoza-dumplings er en deilig og populær type potsticker hjemmehørende i Japan.

Karri Ris

Curry Rice er en populær komfortmat i Japan.

Una Don Sushi

Una Don Sushi er en japansk restaurant som ligger i hjertet av New York City.

Sushi med ål og agurkrull

Ål- og agurkrullsushi er en type sushirull med grillet ål og agurk.