Home > Recipe >  Krydret koreansk røre

Krydret koreansk røre

Spicy Korean Stir-Fry er en deilig, krydret rett som kombinerer smakene fra Korea, som gochujang, med grønnsaker og proteiner. Det er en fin måte å tilføre smak og varme til måltidet ditt. Ingrediensene til denne retten kan enkelt skreddersys til din egen smak, noe som gjør den til en flott rett for alle å nyte. Server dette med en side av ris for et komplett måltid som vil tilfredsstille alle.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund biff, skåret i tynne strimler
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss gochujang (koreansk rød pepperpasta)
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 stor løk, i skiver
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 4 kopper kokt hvit ris

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett biffstrimlene og stek til de er brune og gjennomstekt, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett soyasaus, gochujang, hvitløk, løk og paprika i pannen. Kok i 2-3 minutter, rør av og til, til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn den kokte risen og kok i ytterligere 2-3 minutter, rør av og til.
  • Step 4
    Server steken varm med ekstra gochujang, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne krydrede koreanske røren er fantastisk! Smaken er intens og teksturen til grønnsakene er perfekt tilberedt. Jeg elsker kicket fra den krydrede gochujang! Et must-prøve for enhver røre-fan.
Anonymous
,
Nydelig! En fin måte å kombinere koreanske smaker med en enkel røre. Kryddernivået var perfekt og bidro virkelig til å få frem smaken av retten. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne krydrede koreanske rørekokeren er en fantastisk rett! Kombinasjonen av smaker er helt nydelig og den er veldig enkel å lage. Anbefaler sterkt!

More recipes

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk).

Kylling og søtpotet karri

Kylling- og søtpotetkarri er en deilig og næringsrik rett som passer perfekt til et ukesmåltid.

Indisk smørkylling

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, er en populær nordindisk rett som består av en kremet tomatbasert saus med marinert kylling.

Thai rød karri med tofu

Thai rød karri med tofu er en smaksrik og trøstende rett som kombinerer de pikante, aromatiske smakene av thailandsk rød karri med den milde, nøtteaktige smaken av tofu.

Malaysisk kylling satay

Malaysisk kyllingsatay er en populær rett som har sin opprinnelse i Malaysia.

Bukkehornkløver karri

Bukkehornkløver Curry er en tradisjonell indisk rett laget med en rekke krydder, urter og grønnsaker.

Mango Curry

Mango Curry er en smakfull og velduftende rett laget med moden mango, krydder og kokosmelk.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry er en populær nordindisk rett som kombinerer smaker av krydder, fløte og paneer.

Pulled Pork i asiatisk stil

Asiatisk Pulled Pork er en asiatisk-inspirert variant av den klassiske pulled pork-retten.