Home > Recipe >  Krydret thailandske peanøttnudler

Krydret thailandske peanøttnudler

Spicy Thai Peanut Noodles er en smaksrik og krydret nudelrett som har sin opprinnelse i Thailand. Nudlene tilberedes vanligvis med en krydret peanøttsaus og kan serveres som hovedrett eller siderett. Denne retten lages vanligvis med tykke, seige nudler, som Pad Thai eller Udon nudler. Sausen er tradisjonelt laget med fiskesaus, tamarindpasta, hvitløk, ingefær, chilipepper og andre krydder. Retten kan toppes med hakkede peanøtter, koriander og limejuice for å legge til ekstra smak og tekstur.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 gram risnudler
  • 1/4 kopp peanøttsmør
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ss honning
  • 1 ts chili hvitløksaus
  • 1/4 ts malt ingefær
  • 1/4 ts hvitløkspulver
  • 1/4 ts malt svart pepper
  • 1/4 ts rød pepperflak (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Kok opp en stor kjele med vann. Tilsett risnudlene og kok til de er møre, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tøm nudlene og ha dem tilbake i kjelen. Tilsett peanøttsmør, soyasaus, riseddik, sesamolje, honning, chili hvitløksaus, ingefær, hvitløkspulver, sort pepper og rød pepperflak (hvis du bruker).
  • Step 3
    Kok på lav varme under konstant omrøring til peanøttsmøret er smeltet og sausen er jevnt fordelt.
  • Step 4
    Server nudlene varme, garnert med hakkede peanøtter og koriander, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Disse krydrede thailandske peanøttnudlene har en fantastisk smak - en perfekt balanse mellom krydret og søtt. De er enkle å lage og kan serveres som tilbehør eller hovedrett. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Deilig og enkel å lage! Denne oppskriften på krydrede thailandske peanøttnudler er den perfekte raske middagen for en travel dag! Smakene er perfekt balansert og det krydrede kicket er perfeksjon!
Anonymous
,
Wow! Disse krydrede thailandske peanøttnudlene er så deilige! Den perfekte balansen mellom krydret og søtt og nudlene er perfekt tilberedt. Anbefaler sterkt!

More recipes

Vegansk Sushirull med agurk

Vegan Cucumber Sushi Roll er en deilig, plantebasert sushirull som er perfekt for de som leter etter et sunt og deilig vegansk alternativ til tradisjonell sushi.

Grillet tofu satay

Grillet Tofu Satay er en deilig vegansk rett som garantert vil glede! Den er laget med marinerte grillede tofuterninger og servert med en smakfull peanøttsaus.

Grønnsak Tempura

Vegetable Tempura er en japansk rett som består av lett mørte, frityrstekte grønnsaker.

Kokos karri linsesuppe

Coconut Curry Linse Suppe er en smaksrik og nærende suppe som er full av sunne ingredienser.

Vegansk søtpotet og linsekarri

Vegansk søtpotet og linsekarri er et smaksrikt og solid måltid som er perfekt for veganske, vegetariske og glutenfrie dietter.

Vegansk tofu og brokkoli karri

Vegansk Tofu og Broccoli Curry er en smaksrik, solid og næringsrik rett.

Vegansk Sushi Vårrull

Veganske sushivårruller er en deilig type sushi som er veganvennlig og perfekt for de som ønsker å nyte den deilige smaken av sushi uten å innta noen animalske produkter.

Koreansk grillbiff

Koreansk grillbiff er en populær rett som serveres i koreanske restauranter og husholdninger.

Koreanske Kimchi Jjigae

Koreansk Kimchi Jjigae er en tradisjonell koreansk rett som er laget med fermenterte grønnsaker som kål, reddik eller agurk.