Home > Recipe >  Krydret thailandske peanøttnudler

Krydret thailandske peanøttnudler

Spicy Thai Peanut Noodles er en smaksrik og krydret nudelrett som har sin opprinnelse i Thailand. Nudlene tilberedes vanligvis med en krydret peanøttsaus og kan serveres som hovedrett eller siderett. Denne retten lages vanligvis med tykke, seige nudler, som Pad Thai eller Udon nudler. Sausen er tradisjonelt laget med fiskesaus, tamarindpasta, hvitløk, ingefær, chilipepper og andre krydder. Retten kan toppes med hakkede peanøtter, koriander og limejuice for å legge til ekstra smak og tekstur.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 gram risnudler
  • 1/4 kopp peanøttsmør
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ss honning
  • 1 ts chili hvitløksaus
  • 1/4 ts malt ingefær
  • 1/4 ts hvitløkspulver
  • 1/4 ts malt svart pepper
  • 1/4 ts rød pepperflak (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Kok opp en stor kjele med vann. Tilsett risnudlene og kok til de er møre, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tøm nudlene og ha dem tilbake i kjelen. Tilsett peanøttsmør, soyasaus, riseddik, sesamolje, honning, chili hvitløksaus, ingefær, hvitløkspulver, sort pepper og rød pepperflak (hvis du bruker).
  • Step 3
    Kok på lav varme under konstant omrøring til peanøttsmøret er smeltet og sausen er jevnt fordelt.
  • Step 4
    Server nudlene varme, garnert med hakkede peanøtter og koriander, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Disse krydrede thailandske peanøttnudlene har en fantastisk smak - en perfekt balanse mellom krydret og søtt. De er enkle å lage og kan serveres som tilbehør eller hovedrett. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Deilig og enkel å lage! Denne oppskriften på krydrede thailandske peanøttnudler er den perfekte raske middagen for en travel dag! Smakene er perfekt balansert og det krydrede kicket er perfeksjon!
Anonymous
,
Wow! Disse krydrede thailandske peanøttnudlene er så deilige! Den perfekte balansen mellom krydret og søtt og nudlene er perfekt tilberedt. Anbefaler sterkt!

More recipes

Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi er en type sushirull som er laget med grønnsaker som hovedingredienser.

Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som nytes over hele verden.

Salatomslag i asiatisk stil

Salatwraps i asiatisk stil er en deilig, sunn og lett å lage rett som kan tilpasses med en rekke smaker.

Vegetarisk Sushi Burrito-skål med avokado og kål

Vegetarisk Sushi Burrito Bowl med avokado og kål er et lett å lage, sunt måltid som er perfekt til lunsj eller middag.

Sri Lankas fiskekarri

Sri Lankas Fish Curry er en populær rett på Sri Lanka, laget med en blanding av krydder, urter og kokosmelk.

Ebi Sushi

Ebi Sushi er en japansk sushirestaurant som ligger i Portland, Oregon.

Indisk kylling Biryani

Indian Chicken Biryani er en duftende og smakfull rett som er en favoritt i India og rundt om i verden.

vietnamesisk Pho

Vietnamesisk Pho er en type nudelsuppe som er hjemmehørende i Vietnam.

Vegetabilsk Futomaki Sushi Roll

Vegetable Futomaki Sushi Roll er en tradisjonell japansk rett laget med en rekke grønnsaker og sushiris.