Home > Recipe >  Vegetarisk sushi risnudleskål

Vegetarisk sushi risnudleskål

Vegetarisk Sushi Rice Noodle Bowl er et deilig og sunt måltid som kan nytes av både vegetarianere og kjøttspisere. Denne bollen er fullpakket med alle smaker av sushi uten noe av fisken. Den er laget med klissete sushiris, friske grønnsaker og smakfulle krydder, alt toppet med en kremet og krydret saus. Denne oppskriften vil garantert glede alle ved bordet og kan justeres for å passe til ethvert kostholdsbehov. Nyt denne Vegetariske Sushi Rice Noodle Bowl for et lett, sunt og smakfullt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss sesamolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss riseddik
  • 1 ss honning
  • 4 kopper kokte soba-nudler
  • 1 kopp kokt edamame
  • 1 kopp agurk i skiver
  • 1 kopp revne gulrøtter
  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp hakket løkløk
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø
  • 4 ark nori, kuttet i strimler

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor panne på middels varme. Tilsett hvitløk og ingefær og stek til dufter, ca 1 minutt.
  • Step 2
    Tilsett soyasaus, riseddik og honning og rør for å kombinere. La det småkoke og kok i 2-3 minutter til sausen er litt tykkere.
  • Step 3
    Kombiner soba-nudler, edamame, agurk, gulrøtter og kokt sushiris i en stor bolle. Hell sausen over toppen og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Del nudelblandingen mellom 4 boller og topp med løkløk, sesamfrø og nori-strimler. Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Denne vegetariske sushi risnudleskålen er deilig! Kombinasjonen av sprø grønnsaker, rød paprika og squishy sushi-ris er utrolig velsmakende. Sterkt anbefalt!

More recipes

Misosuppe med sushi

Miso-suppe er en tradisjonell japansk suppe laget med misopasta, et fermentert soyabønnebasert krydder og dashi, en kraft laget av kombu (tørket tare) og bonito-flak.

Tunfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi er en type sushirull laget med tunfisk og ris.

Salmon Avocado Roll Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi er en klassisk japansk sushirull laget med en kombinasjon av fersk laks og kremet avokado.

Krydret Tofu Rør-Fry

Spicy Tofu Stir-Fry er en smaksrik og allsidig rett som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Kung Pao kylling

Kung Pao Chicken er en populær kinesisk rett som har sin opprinnelse i Sichuan-provinsen i Kina.

Kokos kylling karri

Kokosnøttkyllingkarri er en klassisk indisk rett laget med benfri kylling tilberedt i en kokosbasert karrisaus.

Agurk Maki Sushi

Agurk Maki Sushi er en type sushirull som består av agurk, sushiris og nori (tang) pakket inn i en rulleform.

Thai kokos karrisuppe

Thai kokos karri suppe er en deilig og trøstende rett som garantert vil glede enhver smak.

Myanmar tebladsalat

Myanmar Tea Leaf Salad, også kjent som Lahpet Thoke, er en tradisjonell burmesisk rett som har blitt nytes i århundrer.