Home > Recipe >  Vegetarisk sushi risnudleskål

Vegetarisk sushi risnudleskål

Vegetarisk Sushi Rice Noodle Bowl er et deilig og sunt måltid som kan nytes av både vegetarianere og kjøttspisere. Denne bollen er fullpakket med alle smaker av sushi uten noe av fisken. Den er laget med klissete sushiris, friske grønnsaker og smakfulle krydder, alt toppet med en kremet og krydret saus. Denne oppskriften vil garantert glede alle ved bordet og kan justeres for å passe til ethvert kostholdsbehov. Nyt denne Vegetariske Sushi Rice Noodle Bowl for et lett, sunt og smakfullt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss sesamolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss riseddik
  • 1 ss honning
  • 4 kopper kokte soba-nudler
  • 1 kopp kokt edamame
  • 1 kopp agurk i skiver
  • 1 kopp revne gulrøtter
  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp hakket løkløk
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø
  • 4 ark nori, kuttet i strimler

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor panne på middels varme. Tilsett hvitløk og ingefær og stek til dufter, ca 1 minutt.
  • Step 2
    Tilsett soyasaus, riseddik og honning og rør for å kombinere. La det småkoke og kok i 2-3 minutter til sausen er litt tykkere.
  • Step 3
    Kombiner soba-nudler, edamame, agurk, gulrøtter og kokt sushiris i en stor bolle. Hell sausen over toppen og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Del nudelblandingen mellom 4 boller og topp med løkløk, sesamfrø og nori-strimler. Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Denne vegetariske sushi risnudleskålen er deilig! Kombinasjonen av sprø grønnsaker, rød paprika og squishy sushi-ris er utrolig velsmakende. Sterkt anbefalt!

More recipes