Home > Recipe >  Kinesisk Wonton-suppe

Kinesisk Wonton-suppe

Kinesisk Wonton-suppe er en smakfull, velsmakende suppe som er populær i mange deler av Asia. Den er laget av svinekjøtt eller reker, grønnsaker og en smakfull kjøttkraft. Avhengig av regionen kan buljongen være klar eller ha en lett soyasaussmak. Wontonene kan kokes, dampes eller stekes, og grønnsakene inkluderer vanligvis bok choy, gulrøtter og sopp. Kinesisk Wonton-suppe er en lett og smakfull rett som er perfekt for en rask lunsj eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kvernet svinekjøtt
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss fersk ingefær, revet
  • 1 ts sesamolje
  • 1 ts soyasaus
  • 1 ts riseddik
  • 1 ts sukker
  • 1/4 ts hvit pepper
  • 2 grønne løk, hakket
  • 1/4 kopp vannkastanjer, hakket
  • 2 pakker wonton wrappers
  • 6 kopper kyllingbuljong

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle blander du sammen kvernet svinekjøtt, hvitløk, ingefær, sesamolje, soyasaus, riseddik, sukker, hvit pepper, grønn løk og vannkastanjer.
  • Step 2
    Legg wonton-omslagene ut på en flat overflate. Legg en teskje av svinekjøttblandingen i midten av hver innpakning. Bruk en liten mengde vann til å fukte kantene på omslaget og brett det over for å danne en trekant.
  • Step 3
    Varm opp kyllingbuljongen i en stor kjele på middels høy varme. Tilsett wontons forsiktig i buljongen og kok i 5-7 minutter, til wontonsene er gjennomstekt.
  • Step 4
    Server wontons i den varme buljongen og nyt!

Comments

Anonymous
,
Denne kinesiske Wonton-suppen er deilig! Rik buljong, smakfulle wontons og ferske ingredienser gjør dette til et godt måltid. Herlig enkel og mettende!
Anonymous
,
Kinesisk Wonton-suppe er en deilig, solid suppe som er fullpakket med wonton-dumplings og grønnsaker! Deilig og næringsrik - absolutt et must-prøve!
Anonymous
,
Denne kinesiske Wonton-suppen er fantastisk! Svinekjøttet og grønnsakene er perfekt tilberedt, og buljongen er full av smak. Nydelig!

More recipes

Krydret nudler i koreansk stil

Krydret nudler i koreansk stil er en deilig og krydret nudelrett som er populær i Sør-Korea.

Kylling Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala er en karri i indisk stil som er populær over hele verden.

Japansk Tempura

Japansk Tempura er en populær rett laget av mørbanket og frityrstekt sjømat eller grønnsaker.

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en indisk rett som er laget med en blanding av krydder, fersk spinat og kikerter.

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi er en type sushi som er laget med kokt, imitert krabbekjøtt som er formet og presset til en tynn stokk.

Kylling Yakitori spyd

Kylling Yakitori spyd er en populær japansk snack laget med biter av kylling, grønnsaker og andre ingredienser som tres på et spyd og deretter grilles.

Thai basilikumbiff

Thai basilikumbiff er en populær rett i thailandsk mat.

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk er et deilig og sunt måltid som er perfekt for både veganere og vegetarianere.

Tunfisk og agurkrullsushi

Tunfisk- og agurkrullsushi er en type sushirull som kombinerer to klassiske smaker i en deilig rett.