Home > Recipe >  Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi er en type sushi som er laget med en søt, frityrstekt tofu-pose som er fylt med krydret sushi-ris. Tofu-posen, eller aburaage, er vanligvis lett søtet og er en populær ingrediens i mange tradisjonelle japanske retter. Tofu-posen er fylt med sushi-risen og deretter toppet med en rekke grønnsaker som agurk, avokado og gulrøtter. Vegetarisk Inari Sushi er et flott alternativ for de som leter etter et velsmakende vegansk eller vegetarisk alternativ til tradisjonell sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 inari (ristet tofu) skinn
  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss sesamfrø
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1 ss sukker
  • 1 ts sesamolje

Directions

  • Step 1
    Del den kokte sushirisen i 4 porsjoner, og fyll hvert inariskinn med ris.
  • Step 2
    For å lage sausen, kombiner soyasaus, sukker og sesamolje i en liten bolle og bland til sukkeret er oppløst.
  • Step 3
    Rist sesamfrøene i en liten panne på middels varme, rør ofte, til de er gyldenbrune og dufter.
  • Step 4
    Drypp sausen over de fylte inari-skinnene og dryss på de ristede sesamfrøene.

Comments

More recipes