Home > Recipe >  Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl er en deilig og sunn sushibolleoppskrift som er perfekt for et lett måltid eller mellommåltid. Denne retten er lastet med næringsrike grønnsaker, en smakfull sushibase og en hjemmelaget soyabasert saus. Det er en fin måte å få sushifiksen på uten alt oppstyret og rotet med tradisjonelle sushiruller. Denne veganvennlige oppskriften vil garantert bli en familiefavoritt på kort tid. Nyt!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 ss honning
  • 1 ts salt
  • 2 avokado, i skiver
  • 1 rød paprika, finhakket
  • 1 gul paprika, finhakket
  • 1 agurk, finhakket
  • 1 gulrot, finhakket
  • 2 grønne løk, i skiver
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 1/4 kopp sesamfrø
  • Tamari eller soyasaus, til servering

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle rører du sammen sushiris, riseddik, honning og salt. La avkjøles til romtemperatur.
  • Step 2
    Fordel sushirisen mellom fire boller. Topp hver bolle med avokado, paprika, agurk, gulrot, grønn løk og koriander.
  • Step 3
    Dryss sesamfrøene over bollene og server med tamari eller soyasaus. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Nam! Denne veggie rainbow roll sushi bollen er deilig og så enkel å lage. Det er et flott, sunt måltidsalternativ fullt av ferske grønnsaker. Sterkt anbefalt!

More recipes

Thai grønn papaya salat

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thai, er en tradisjonell sørøstasiatisk rett laget av umoden papaya, fiskesaus, limejuice, chilipepper, hvitløk og noen ganger andre ingredienser som peanøtter, tomater og reker.

Miso suppe sushi

Miso Soup Sushi er en japansk restaurant som ligger i Tokyo, Japan.

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris er en tradisjonell rett fra indonesisk mat.

Okra karri

Okra Curry er en krydret, velsmakende rett som har sin opprinnelse i India.

Egg Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi er en type sushi som består av en liten oval haug av sushi-ris toppet med en skive spekelagt egg.

Thai rød karri kylling

Thai Red Curry Chicken er en populær rett i Thailand og rundt om i verden.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg.

Indonesisk satay

Indonesisk satay er en populær rett med grillet og grillet kjøtt, vanligvis servert med krydrede sauser.

Lammekarri

Lammekarri er en solid og smakfull rett laget med lam, en rekke krydder og andre ingredienser som ingefær, hvitløk, løk og tomater.