Home > Recipe >  Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl er en deilig og sunn sushibolleoppskrift som er perfekt for et lett måltid eller mellommåltid. Denne retten er lastet med næringsrike grønnsaker, en smakfull sushibase og en hjemmelaget soyabasert saus. Det er en fin måte å få sushifiksen på uten alt oppstyret og rotet med tradisjonelle sushiruller. Denne veganvennlige oppskriften vil garantert bli en familiefavoritt på kort tid. Nyt!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 ss honning
  • 1 ts salt
  • 2 avokado, i skiver
  • 1 rød paprika, finhakket
  • 1 gul paprika, finhakket
  • 1 agurk, finhakket
  • 1 gulrot, finhakket
  • 2 grønne løk, i skiver
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 1/4 kopp sesamfrø
  • Tamari eller soyasaus, til servering

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle rører du sammen sushiris, riseddik, honning og salt. La avkjøles til romtemperatur.
  • Step 2
    Fordel sushirisen mellom fire boller. Topp hver bolle med avokado, paprika, agurk, gulrot, grønn løk og koriander.
  • Step 3
    Dryss sesamfrøene over bollene og server med tamari eller soyasaus. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Nam! Denne veggie rainbow roll sushi bollen er deilig og så enkel å lage. Det er et flott, sunt måltidsalternativ fullt av ferske grønnsaker. Sterkt anbefalt!

More recipes

Dal Makhani Curry

Dal makhani er en indisk rett av hele sorte linser, kidneybønner og fløte.

Malaysisk laksa

Malaysisk Laksa er en krydret nudelsupperett som er populær i Malaysia og Singapore.

Vegetarisk søtpotet karri

Vegetarisk søtpotetkarri er en smaksrik og solid rett som er enkel å lage og fullpakket med smak.

Kokos linsekarri med spinat

Kokoslinsekarri med spinat er en vegansk og glutenfri rett som er full av smak og næring.

Gul karri

Gul karri er en type thailandsk karri som er mildere enn andre typer karri.

Lam Rogan Josh Curry

Lam Rogan Josh er en indisk karrirett laget med lam, tomater og krydder.

Spinat og potetkarri

Spinat og potetkarri er en deilig indisk rett som kombinerer smaken av kremaktig spinat med den salte smaken av poteter.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi er en populær sushirull laget med røkt laks, kremost og agurk.

Japanske Udon-nudler

Japanske Udon-nudler er en type tykke hvetemelnudler som er mye brukt i Japan.