Home > Recipe >  Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl er en deilig og sunn sushibolleoppskrift som er perfekt for et lett måltid eller mellommåltid. Denne retten er lastet med næringsrike grønnsaker, en smakfull sushibase og en hjemmelaget soyabasert saus. Det er en fin måte å få sushifiksen på uten alt oppstyret og rotet med tradisjonelle sushiruller. Denne veganvennlige oppskriften vil garantert bli en familiefavoritt på kort tid. Nyt!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 ss honning
  • 1 ts salt
  • 2 avokado, i skiver
  • 1 rød paprika, finhakket
  • 1 gul paprika, finhakket
  • 1 agurk, finhakket
  • 1 gulrot, finhakket
  • 2 grønne løk, i skiver
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 1/4 kopp sesamfrø
  • Tamari eller soyasaus, til servering

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle rører du sammen sushiris, riseddik, honning og salt. La avkjøles til romtemperatur.
  • Step 2
    Fordel sushirisen mellom fire boller. Topp hver bolle med avokado, paprika, agurk, gulrot, grønn løk og koriander.
  • Step 3
    Dryss sesamfrøene over bollene og server med tamari eller soyasaus. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Nam! Denne veggie rainbow roll sushi bollen er deilig og så enkel å lage. Det er et flott, sunt måltidsalternativ fullt av ferske grønnsaker. Sterkt anbefalt!

More recipes

Grønnkål og Quinoa Curry

Grønnkål og Quinoa Curry er en næringsrik og smakfull vegansk rett.

Kinesisk Wonton-suppe

Kinesisk Wonton-suppe er en smakfull, velsmakende suppe som er populær i mange deler av Asia.

Tunfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi er en type sushirull laget med tunfisk og ris.

Pakistansk kylling karri

Pakistansk kyllingkarri er en tradisjonell rett fra Pakistan.

Egg Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi er en type sushi som består av en liten oval haug av sushi-ris toppet med en skive spekelagt egg.

Vegansk kokosnøttkarri

Vegan Coconut Curry er en tradisjonell indisk rett laget med en kombinasjon av krydder og urter, tilberedt i en krydret kokosbasert saus.

Hvit tunfisk Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi er en populær type sushi i Japan.

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus.

Stek reker og grønnsaker

Shrimp & Veggie Stir-Fry er en deilig og sunn rett som kan lages på få minutter.