Home > Recipe >  Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl er en deilig og sunn sushibolleoppskrift som er perfekt for et lett måltid eller mellommåltid. Denne retten er lastet med næringsrike grønnsaker, en smakfull sushibase og en hjemmelaget soyabasert saus. Det er en fin måte å få sushifiksen på uten alt oppstyret og rotet med tradisjonelle sushiruller. Denne veganvennlige oppskriften vil garantert bli en familiefavoritt på kort tid. Nyt!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 ss honning
  • 1 ts salt
  • 2 avokado, i skiver
  • 1 rød paprika, finhakket
  • 1 gul paprika, finhakket
  • 1 agurk, finhakket
  • 1 gulrot, finhakket
  • 2 grønne løk, i skiver
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 1/4 kopp sesamfrø
  • Tamari eller soyasaus, til servering

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle rører du sammen sushiris, riseddik, honning og salt. La avkjøles til romtemperatur.
  • Step 2
    Fordel sushirisen mellom fire boller. Topp hver bolle med avokado, paprika, agurk, gulrot, grønn løk og koriander.
  • Step 3
    Dryss sesamfrøene over bollene og server med tamari eller soyasaus. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Nam! Denne veggie rainbow roll sushi bollen er deilig og så enkel å lage. Det er et flott, sunt måltidsalternativ fullt av ferske grønnsaker. Sterkt anbefalt!

More recipes

Krydret nudelsuppe i thai-stil

Krydret nudelsuppe i thai-stil er en populær og smakfull rett som nytes over hele verden.

Vegansk kokosnøttkarri med tofu

Vegansk kokosnøttkarri med tofu er en deilig, smakfull og sunn vegansk rett.

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris er en deilig og lett å lage rett som er perfekt for alle kvelder i uken.

Malaysisk kylling satay

Malaysisk kyllingsatay er en populær rett som har sin opprinnelse i Malaysia.

Kinesisk hvitløkssaus

Kinesisk hvitløksaus er et populært kinesisk krydder som brukes i mange kinesiske retter, spesielt røre.

Tunfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi er en type sushirull laget med tunfisk og ris.

Gulrot og koriander karri

Gulrot og koriander karri er en deilig vegetarrett som er enkel å lage og full av smak.

Stekt kylling i koreansk stil

Stekt kylling i koreansk stil er en populær rett med frityrstekte kyllingstykker marinert i en krydret, søt og velsmakende saus.

Maki Sushi

Maki sushi er en type sushirulle som lages ved å pakke et ark med nori (tørket tang) rundt et fyll av ris og andre ingredienser som fisk, grønnsaker og krydder.