Home > Recipe >  Tunfisk og agurkrullsushi

Tunfisk og agurkrullsushi

Tunfisk- og agurkrullsushi er en type sushirull som kombinerer to klassiske smaker i en deilig rett. Denne typen sushirull har fersk tunfisk og skarpe agurkskiver gjemt inne i en nori-innpakket sushirull. Den serveres ofte med en rekke andre tilbehør som wasabi, soyasaus og syltet ingefær. Tunfisk- og agurkrullsushi er en fin måte å nyte et lett, forfriskende måltid på og er perfekt for en rask og enkel lunsj eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6-tommers) ark nori (tørket tang)
  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1/2 ts sukker
  • 1/2 ts salt
  • 1 boks tunfisk, avrent og flak
  • 1/2 agurk, skrelt og kuttet i tynne strimler

Directions

  • Step 1
    Skjær hvert ark med nori i to på langs.
  • Step 2
    Legg hvert stykke nori på en sushimatte med den grove siden opp. Smør et tynt lag med kokt ris på hver bit nori.
  • Step 3
    I en liten bolle kombinerer du riseddik, sukker og salt. Bland til sukker og salt har løst seg opp.
  • Step 4
    Hell tunfisken på den risdekkede norien. Topp med agurkstrimlene. Drypp med eddikblandingen.
  • Step 5
    Start i den ene enden av matten, rull nori og ris opp til en sylinder, bruk matten til å forme rullen.
  • Step 6
    Når rullen er tett formet, bruk en skarp kniv til å kutte rullen i 1-tommers biter.

Comments

More recipes

Pulled Pork i asiatisk stil

Asiatisk Pulled Pork er en asiatisk-inspirert variant av den klassiske pulled pork-retten.

Burmesiske Khow Suey

Burmese Khow Suey er en ikonisk burmesisk nudelrett som består av en velsmakende kokosnøttbasert karrisuppe toppet med en rekke tilbehør, inkludert stekt løk, kikerter, fiskekake og kokte egg.

Japanske Udon-nudler

Japanske Udon-nudler er en type tykke hvetemelnudler som er mye brukt i Japan.

vietnamesisk Banh Xeo

Banh Xeo er en tradisjonell vietnamesisk velsmakende kake laget av rismel, gurkemeiepulver og fylt med strimler av svinekjøtt, reker og bønnespirer.

Vegetarisk kikertkarri

Vegetarisk kikertkarri er et deilig, smaksrikt og næringsrikt måltid.

Sri Lankas fiskekarri

Sri Lankas Fish Curry er en populær rett på Sri Lanka, laget med en blanding av krydder, urter og kokosmelk.

Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller er en populær japansk rett som består av marinert kylling servert over en seng med ris og grønnsaker.

Salmon Roll Sushi

Salmon Roll sushi er en klassisk sushirull laget med rå laks, ris, nori-tang og annet fyll.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi er en type sushi i det japanske kjøkken.