Home > Recipe >  Tunfisk og agurkrullsushi

Tunfisk og agurkrullsushi

Tunfisk- og agurkrullsushi er en type sushirull som kombinerer to klassiske smaker i en deilig rett. Denne typen sushirull har fersk tunfisk og skarpe agurkskiver gjemt inne i en nori-innpakket sushirull. Den serveres ofte med en rekke andre tilbehør som wasabi, soyasaus og syltet ingefær. Tunfisk- og agurkrullsushi er en fin måte å nyte et lett, forfriskende måltid på og er perfekt for en rask og enkel lunsj eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6-tommers) ark nori (tørket tang)
  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1/2 ts sukker
  • 1/2 ts salt
  • 1 boks tunfisk, avrent og flak
  • 1/2 agurk, skrelt og kuttet i tynne strimler

Directions

  • Step 1
    Skjær hvert ark med nori i to på langs.
  • Step 2
    Legg hvert stykke nori på en sushimatte med den grove siden opp. Smør et tynt lag med kokt ris på hver bit nori.
  • Step 3
    I en liten bolle kombinerer du riseddik, sukker og salt. Bland til sukker og salt har løst seg opp.
  • Step 4
    Hell tunfisken på den risdekkede norien. Topp med agurkstrimlene. Drypp med eddikblandingen.
  • Step 5
    Start i den ene enden av matten, rull nori og ris opp til en sylinder, bruk matten til å forme rullen.
  • Step 6
    Når rullen er tett formet, bruk en skarp kniv til å kutte rullen i 1-tommers biter.

Comments

More recipes

Misosuppe med sushi

Miso-suppe er en tradisjonell japansk suppe laget med misopasta, et fermentert soyabønnebasert krydder og dashi, en kraft laget av kombu (tørket tare) og bonito-flak.

Vegansk sushibolle med tofu og avokado

Vegansk sushibolle med tofu og avokado er et deilig og sunt vegansk måltid som er perfekt til lunsj eller middag.

Hainanesisk kyllingris

Hainanesisk kyllingris er en populær rett som kommer fra Hainan-provinsen, Kina.

Vegetarisk sushisalatruller

Vegetarisk sushisalatruller er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten fisken.

Vegansk blomkål, potet og ertekarri

Vegansk blomkål-, potet- og ertekarri er en solid, smaksrik og trøstende vegansk karrirett som er enkel å lage og fullpakket med næring.

Sushi med agurkrull

Agurkrullsushi er en type sushirull som består av tynne agurkskiver pakket inn i et tynt ark med nori (tang) og noen ganger sushiris.

Kokos linsekarri med spinat

Kokoslinsekarri med spinat er en vegansk og glutenfri rett som er full av smak og næring.

Enkel misosuppe med tofu

Enkel miso-suppe med tofu er en enkel og smaksrik japansk suppe som er perfekt for enhver tid på året.

Vegansk kikertkarri

Vegansk kikertkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en midtukemiddag.