Home > Recipe >  Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller er en populær japansk rett som består av marinert kylling servert over en seng med ris og grønnsaker. Kyllingen er vanligvis marinert i en soyabasert saus og deretter kokt eller grillet. Denne retten er en fin måte å nyte et deilig måltid som er både smakfullt og sunt. Kombinasjonen av marinaden og grønnsakene gir retten en unik smak og gjør den til et godt måltid å nyte.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1/4 kopp honning
  • 1/4 kopp vann
  • 2 ss riseddik
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts malt ingefær
  • 1/4 ts knuste røde pepperflak, eller mer, etter smak
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 ss maisstivelse
  • 1/4 kopp kaldt vann
  • 4 kopper kokt hvit ris
  • 2 ss sesamfrø, eller mer, etter smak

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, 1/4 kopp vann, riseddik, hvitløk, ingefær og rød pepperflak; sette til side.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor panne over middels høy varme. Tilsett kyllingbryst og stek, vend én gang, til de er gjennomstekt og gylne, ca 3-4 minutter på hver side.
  • Step 3
    Visp sammen maisstivelse og 1/4 kopp kaldt vann til det er glatt; rør inn soyasausblandingen.
  • Step 4
    Hell soyasausblandingen over kyllingen; kok opp. Reduser varmen og la det småkoke, rør av og til, til sausen har tyknet, ca 3-4 minutter.
  • Step 5
    Server kylling umiddelbart med kokt hvit ris og pynt med sesamfrø, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Helt utrolig! Denne Teriyaki kyllingbollen er så velsmakende og smakfull. En flott vri på en klassisk rett. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Teriyaki kyllingboller er et deilig og praktisk måltid! Bollene er fulle av smakfull teriyaki-kylling, klebrig ris og en rekke grønnsaker. De lager et raskt og sunt middagsalternativ. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne deilige Teriyaki kyllingbollen er full av smak! Kyllingen er saftig og mør, og teriyakisausen er den perfekte balansen mellom søtt og salt. En må prøve!
Anonymous
,
Disse Teriyaki kyllingbollene er fantastiske! De er fulle av smak og så enkle å tilberede. Flott for en rask kveldsmiddag! Anbefaler sterkt!

More recipes