Home > Recipe >  Pulled Pork i asiatisk stil

Pulled Pork i asiatisk stil

Asiatisk Pulled Pork er en asiatisk-inspirert variant av den klassiske pulled pork-retten. Den er laget ved saktekoking av svinekjøtt i en velsmakende marinade av soyasaus, hvitløk, ingefær og andre krydder. Marinaden gir svinekjøttet en unik og velsmakende smak, mens den langsomme kokeprosessen gjør svinekjøttet mørt og saftig. Svinekjøttet kan deretter rives med to gafler og serveres i tacos, smørbrød, salater, eller brukes som topping til ramen eller risboller. Dette svinekjøttet er en fin måte å krydre ethvert måltid på og vil garantert bli en hit blant familie og venner.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 pund svinekjøtt, kuttet i 2-tommers terninger
  • 1 stor løk, i terninger
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1/4 kopp hoisinsaus

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor gryte over middels høy varme. Tilsett svineterningene og stek til de er brune på alle sider, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk og hvitløk i kjelen og stek til løken er myk, ca 3 minutter.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus og hoisinsaus. La blandingen småkoke og kok, rør av og til, til svinekjøttet er mørt og gjennomstekt, ca. 20 minutter.
  • Step 4
    Bruk to gafler til å rive svinekjøttet i små biter. Server med dampet ris og grønnsaker, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne pulled pork i asiatisk stil er DEILIG! Møre svinekjøttsmaker kombineres med krydret, salte og søte ingredienser for å skape et uforglemmelig måltid! Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Pulled pork i asiatisk stil er smaksrikt, enkelt å lage og alltid en hit blant venner og familie. Lager gode smørbrød med litt hoisinsaus og slaw. Nydelig!
Anonymous
,
Dette Pulled Pork i asiatisk stil er helt deilig! Så mye smak pakket inn i hver matbit og perfekt for enhver anledning. Jeg anbefaler denne oppskriften på det varmeste!

More recipes

Saag Curry

Saag curry er en populær indisk rett, laget med en kombinasjon av kokt spinat, hvitløk, ingefær og krydder.

Thai rød karri kylling

Thai Red Curry Chicken er en populær rett i Thailand og rundt om i verden.

Vegansk Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll er et deilig og næringsrikt vegansk alternativ til tradisjonelle fiskebaserte sushiruller.

Inari Sushi

Inari sushi er en type sushi som vanligvis lages med frityrstekte tofulommer fylt med sushiris og en rekke andre ingredienser som grønnsaker, sjømat og egg.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk).

Karri Butternut Squash Suppe

Curried Butternut Squash Suppe er en kremet, velsmakende og deilig suppe som er et perfekt høstmåltid.

Vegetabilsk stekt ris

Vegetable Fried Rice er en rett som er populær i øst- og sørøstasiatiske retter.

Koreansk svinekjøtt Bulgogi

Koreansk svinekjøtt Bulgogi er en populær koreansk rett som er laget med marinert svinekjøtt som er grillet eller stekt.

Srilankisk karri

Srilankisk karri er en krydret rett av kjøtt eller fisk, tilberedt i en fyldig og smakfull saus.