Home > Recipe >  Pulled Pork i asiatisk stil

Pulled Pork i asiatisk stil

Asiatisk Pulled Pork er en asiatisk-inspirert variant av den klassiske pulled pork-retten. Den er laget ved saktekoking av svinekjøtt i en velsmakende marinade av soyasaus, hvitløk, ingefær og andre krydder. Marinaden gir svinekjøttet en unik og velsmakende smak, mens den langsomme kokeprosessen gjør svinekjøttet mørt og saftig. Svinekjøttet kan deretter rives med to gafler og serveres i tacos, smørbrød, salater, eller brukes som topping til ramen eller risboller. Dette svinekjøttet er en fin måte å krydre ethvert måltid på og vil garantert bli en hit blant familie og venner.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 pund svinekjøtt, kuttet i 2-tommers terninger
  • 1 stor løk, i terninger
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1/4 kopp hoisinsaus

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor gryte over middels høy varme. Tilsett svineterningene og stek til de er brune på alle sider, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk og hvitløk i kjelen og stek til løken er myk, ca 3 minutter.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus og hoisinsaus. La blandingen småkoke og kok, rør av og til, til svinekjøttet er mørt og gjennomstekt, ca. 20 minutter.
  • Step 4
    Bruk to gafler til å rive svinekjøttet i små biter. Server med dampet ris og grønnsaker, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne pulled pork i asiatisk stil er DEILIG! Møre svinekjøttsmaker kombineres med krydret, salte og søte ingredienser for å skape et uforglemmelig måltid! Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Pulled pork i asiatisk stil er smaksrikt, enkelt å lage og alltid en hit blant venner og familie. Lager gode smørbrød med litt hoisinsaus og slaw. Nydelig!
Anonymous
,
Dette Pulled Pork i asiatisk stil er helt deilig! Så mye smak pakket inn i hver matbit og perfekt for enhver anledning. Jeg anbefaler denne oppskriften på det varmeste!

More recipes

Filippinsk Lumpia

Filipino Lumpia er en populær filippinsk rett som har sin opprinnelse på Filippinene.

Vegansk grønnkål og kokosnøttkarri

Vegansk grønnkål og kokoskarri er en smaksrik og næringsrik vegansk rett som er perfekt for en rask og enkel kveldsmiddag.

Misomarinert laksesushi

Misomarinert laksesushi er en type sushi som bruker laks marinert i misopasta.

Vegansk Sushi Nori Wraps

Vegansk Sushi Nori Wraps er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten å måtte spise fisk eller andre animalske produkter.

Kinesiske dumplings

Kinesiske dumplings er en populær matvare i kinesisk mat.

Paneer Curry

Paneer Curry er en tradisjonell indisk rett, laget med terninger av paneer (en myk ost) tilberedt i en krydret tomatbasert saus.

Karri grønnsaksuppe

Karri grønnsaksuppe er en solid og smaksrik suppe laget med en blanding av grønnsaker, karrikrydder og buljong.

Biff og Kimchi-gryte i koreansk stil

Koreansk biff og Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett som kombinerer to hovedingredienser: biff og kimchi.

Thai mango salat

Thai Mango Salad er en populær rett i det sørøstasiatiske kjøkkenet.