Home > Recipe > Pulled Pork i asiatisk stil

Pulled Pork i asiatisk stil

Asiatisk Pulled Pork er en asiatisk-inspirert variant av den klassiske pulled pork-retten. Den er laget ved saktekoking av svinekjøtt i en velsmakende marinade av soyasaus, hvitløk, ingefær og andre krydder. Marinaden gir svinekjøttet en unik og velsmakende smak, mens den langsomme kokeprosessen gjør svinekjøttet mørt og saftig. Svinekjøttet kan deretter rives med to gafler og serveres i tacos, smørbrød, salater, eller brukes som topping til ramen eller risboller. Dette svinekjøttet er en fin måte å krydre ethvert måltid på og vil garantert bli en hit blant familie og venner.

Ingredients (2 Persons)

2 ss vegetabilsk olje
2 pund svinekjøtt, kuttet i 2-tommers terninger
1 stor løk, i terninger
4 fedd hvitløk, finhakket
1/4 kopp soyasaus
1/4 kopp hoisinsaus

Directions

Step 1

Varm opp vegetabilsk olje i en stor gryte over middels høy varme. Tilsett svineterningene og stek til de er brune på alle sider, ca 5 minutter.
Step 2

Tilsett løk og hvitløk i kjelen og stek til løken er myk, ca 3 minutter.
Step 3

Rør inn soyasaus og hoisinsaus. La blandingen småkoke og kok, rør av og til, til svinekjøttet er mørt og gjennomstekt, ca. 20 minutter.
Step 4

Bruk to gafler til å rive svinekjøttet i små biter. Server med dampet ris og grønnsaker, om ønskelig.

Comments

Anonymous

Denne pulled pork i asiatisk stil er DEILIG! Møre svinekjøttsmaker kombineres med krydret, salte og søte ingredienser for å skape et uforglemmelig måltid! Anbefaler sterkt!

Anonymous

Pulled pork i asiatisk stil er smaksrikt, enkelt å lage og alltid en hit blant venner og familie. Lager gode smørbrød med litt hoisinsaus og slaw. Nydelig!

Anonymous

Dette Pulled Pork i asiatisk stil er helt deilig! Så mye smak pakket inn i hver matbit og perfekt for enhver anledning. Jeg anbefaler denne oppskriften på det varmeste!

More recipes

Sprø kyllingvinger i asiatisk stil

Sprø kyllingvinger i asiatisk stil er en deilig og smakfull variant av tradisjonelle kyllingvinger.

Keema Curry

Keema curry er en populær indisk rett laget med kjøttdeig (vanligvis lam eller storfekjøtt), krydder og andre ingredienser som tomater, løk og hvitløk.

Kinesisk biff og brokkoli

Kinesisk biff og brokkoli er en populær rett i kinesisk mat.

Malaysiske nudler

Malaysiske nudler er en type nudelrett som er populær over hele landet.

Vegetabilsk stekt ris

Vegetable Fried Rice er en rett som er populær i øst- og sørøstasiatiske retter.

asiatisk hakket salat

Asiatisk hakket salat er en smaksrik og lett salat som er perfekt for en rask middag eller lunsj.

Reke Sashimi

Rekesashimi er en japansk rett som består av rå reker, vanligvis servert med en rekke krydder.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi er en type sushi laget med en skive rå gulhalefisk plassert på toppen av en ball med vineddiket ris.

Koreansk Bibimbap

Koreansk Bibimbap er en tradisjonell koreansk rett som består av dampet hvit ris og forskjellige grønnsaker, som spinat, sopp, gulrøtter og bønnespirer, toppet med en krydret chilisaus og et stekt egg.