Home > Recipe >  California Roll Sushi

California Roll Sushi

California Roll er en type sushi laget med avokado, agurk og krabbe (eller imitert krabbe) rullet sammen i et ark med nori og vineddiket ris. Den rulles vanligvis med innsiden og ut, slik at norien er på innsiden og risen på utsiden. Den serveres ofte med soyasaus og syltet ingefær. California Roll er en av de mest populære typene sushi i USA og er ofte den første typen sushi som mange prøver.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori tang
  • 1 avokado, i skiver
  • 1 agurk, kuttet i strimler
  • 4 gram røkt laks, kuttet i strimler
  • 4 gram kremost, kuttet i strimler

Directions

  • Step 1
    Legg et ark nori på et skjærebrett eller sushimatte. Fukt hendene med vann og fordel 1 kopp kokt sushiris jevnt over norien, og la en 1/2 tomme kant rundt kantene.
  • Step 2
    Legg halvparten av strimlene av avokado, agurk, røkelaks og kremost over sushirisen.
  • Step 3
    Brett norien over fyllet og trykk godt sammen.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende 3 arkene med nori, sushiris og fyll.

Comments

More recipes

Japanske Udon-nudler

Japanske Udon-nudler er en type tykke hvetemelnudler som er mye brukt i Japan.

Kinesisk BBQ svinekjøtt

Chinese BBQ Pork, også kjent som Char Siu, er en populær kantonesisk rett laget av marinert svinekjøtt som stekes eller grilles over åpen flamme.

Sopp og kokos karri

Mushroom and Coconut Curry er en rett som er populær i mange Sørøst-asiatiske land.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi er en type sushi som består av en liten blokk med kokt søt omelett, vanligvis laget med egg, sukker og soyasaus, som er lagt på toppen av en seng med eddikert sushi-ris.

Vegetabilsk Temaki Hand Roll Sushi

Vegetabilsk temaki hand roll sushi er en type sushi roll som er laget med grønnsaker pakket inn i tang.

Vegansk kikert og grønnkål kokos karri

Vegansk kikert- og grønnkålkokosnøttkarri er en vegansk karrirett som er full av smak og næring.

Kinesiske dumplings

Kinesiske dumplings er en populær matvare i kinesisk mat.

Spicy Salmon Roll Sushi

Spicy Salmon Roll Sushi er en av de mest populære typene sushi.

Marinert kylling i koreansk stil

Marinert kylling i koreansk stil er en type kyllingrett som kombinerer en rekke smaker for å lage et deilig og velsmakende måltid.