Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi er en type sushi i det japanske kjøkken. Den er laget med rå blekksprut og krydret ris, pakket inn i nori-tang. Denne typen sushi serveres vanligvis som et enkelt stykke på en tallerken eller i en bento-boks. Tako Nigiri Sushi er populær i Japan og rundt om i verden, og serveres ofte som en del av et sushifat. Blekkspruten er vanligvis kokt og marinert i en søt og velsmakende saus, noe som gir den en unik smaksprofil. Risen er krydret med eddik, sukker og salt, og skaper en balanse mellom søte og salte smaker. Tako Nigiri Sushi kan serveres med soyasaus og wasabi for et ekstra kick.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt hvit ris
  • 4 stykker blekksprut, ferdigkokt og strimlet
  • 4 ark nori
  • 4 ss soyasaus
  • 2 ss sesamolje

Directions

  • Step 1
    Legg den kokte hvite risen i en bolle og sett til side.
  • Step 2
    For å lage tako nigiri, ta et ark med nori og skjær det i to. Legg den ene halvdelen på et skjærebrett eller tallerken.
  • Step 3
    Legg en spiseskje av den kokte hvite risen over norien og fordel den jevnt utover.
  • Step 4
    Legg en spiseskje av den strimlede blekkspruten på toppen av risen.
  • Step 5
    Brett norien over blekkspruten og risen og trykk forsiktig.
  • Step 6
    Gjenta med gjenværende nori, ris og blekksprut.
  • Step 7
    Server tako nigiri med soyasaus og sesamolje til dipping.

Comments

More recipes