Home > Recipe >  Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi er en type sushirull som er laget med grønnsaker som hovedingredienser. Det er et populært valg for vegetarianere og veganere, så vel som de som leter etter et sunnere alternativ til tradisjonell sushi. Vegetabilsk Maki Sushi lages ved å rulle opp ark med nori-tang med en rekke kokte eller rå grønnsaker, som agurk, gulrøtter, avokado og asparges, og deretter legge til et lag med sushi-ris. Rullene skjæres deretter i individuelle stykker og serveres med soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Kombinasjonen av farger og smaker gjør Vegetable Maki Sushi til et deilig og næringsrikt måltidsalternativ.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 1 ss sukker
  • 1 ts salt
  • 4 ark nori (tang)
  • 1 liten agurk, i tynne skiver
  • 1/2 stor gulrot, finhakket
  • 1 liten avokado, i tynne skiver
  • 2 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du den kokte sushirisen, riseddiken, sukkeret og saltet. Rør for å kombinere.
  • Step 2
    Legg et ark nori på en sushimatte. Fordel 1 kopp av sushirisen over norien, og la en 1-tommers kant på den øvre kanten.
  • Step 3
    Ordne agurk, gulrot, avokado og sesamfrø i en linje over midten av sushirisen. Rull sammen sushimatten, pass på å holde fyllet tett inne i rullen.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 rundstykker.
  • Step 5
    Skjær hver rull i 8 stykker med en skarp kniv.

Comments

More recipes

Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ Beef er en populær rett som har sin opprinnelse i Korea.

Vegansk aubergine og kikertkarri

Vegansk aubergine og kikertkarri er en solid og smakfull vegansk karrirett.

Krydret koreansk røre

Spicy Korean Stir-Fry er en deilig, krydret rett som kombinerer smakene fra Korea, som gochujang, med grønnsaker og proteiner.

Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller er en populær japansk rett som består av marinert kylling servert over en seng med ris og grønnsaker.

Vegetabilsk kokos karri

Vegetable Coconut Curry er en klassisk indisk rett som er både kremet og smakfull.

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame og gulrøtter

Vegetariske sushiboller er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten bruk av fisk.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi er en populær sushirull som har sin opprinnelse i Japan.

Malaysiske nudler

Malaysiske nudler er en type nudelrett som er populær over hele landet.

Koreansk grillkylling

Koreansk grillkylling er en populær rett laget med marinert kylling som tilberedes på en kullgrill eller komfyrtopp.