Home > Recipe >  Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi er en type sushirull som er laget med grønnsaker som hovedingredienser. Det er et populært valg for vegetarianere og veganere, så vel som de som leter etter et sunnere alternativ til tradisjonell sushi. Vegetabilsk Maki Sushi lages ved å rulle opp ark med nori-tang med en rekke kokte eller rå grønnsaker, som agurk, gulrøtter, avokado og asparges, og deretter legge til et lag med sushi-ris. Rullene skjæres deretter i individuelle stykker og serveres med soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Kombinasjonen av farger og smaker gjør Vegetable Maki Sushi til et deilig og næringsrikt måltidsalternativ.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 1 ss sukker
  • 1 ts salt
  • 4 ark nori (tang)
  • 1 liten agurk, i tynne skiver
  • 1/2 stor gulrot, finhakket
  • 1 liten avokado, i tynne skiver
  • 2 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du den kokte sushirisen, riseddiken, sukkeret og saltet. Rør for å kombinere.
  • Step 2
    Legg et ark nori på en sushimatte. Fordel 1 kopp av sushirisen over norien, og la en 1-tommers kant på den øvre kanten.
  • Step 3
    Ordne agurk, gulrot, avokado og sesamfrø i en linje over midten av sushirisen. Rull sammen sushimatten, pass på å holde fyllet tett inne i rullen.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 rundstykker.
  • Step 5
    Skjær hver rull i 8 stykker med en skarp kniv.

Comments

More recipes

Thai kokos-sitrongress-suppe

Thai kokos-sitrongresssuppe er en populær og deilig thaisuppe som er full av smak.

Kinesisk eggedråpesuppe

Chinese Egg Drop Soup er en populær kinesisk suppe som serveres på mange kinesiske restauranter.

Vegansk Sushi Burrito Bowl med avokado

Vegansk Sushi Burrito Bowl med avokado er et enkelt, sunt og deilig vegansk måltid som kan nytes alene eller som en del av et måltid.

Enkel yoghurt karri

Easy Yoghurt Curry er en aromatisk og smakfull rett som er perfekt for travle ukekvelder.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi er en type sushi som bruker ålen kjent som anago som hovedingrediens.

Ingefær-hvitløksreker og grønnsakstus

Ingefær-hvitløksreker og grønnsaksrøring er en deilig og lett å lage rett som er perfekt for en travel kveldsmiddag.

Hoisin-glaserte svine- og risboller

Hoisin-glaserte svine- og risboller er et deilig og lett å lage måltid som kombinerer sødmen til hoisinsaus med den velsmakende smaken av svinekjøtt.

Thai rød karri kylling

Thai Red Curry Chicken er en populær rett i Thailand og rundt om i verden.

Srilankisk karri

Srilankisk karri er en krydret rett av kjøtt eller fisk, tilberedt i en fyldig og smakfull saus.