Home > Recipe >  Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi er en type sushirull som er laget med grønnsaker som hovedingredienser. Det er et populært valg for vegetarianere og veganere, så vel som de som leter etter et sunnere alternativ til tradisjonell sushi. Vegetabilsk Maki Sushi lages ved å rulle opp ark med nori-tang med en rekke kokte eller rå grønnsaker, som agurk, gulrøtter, avokado og asparges, og deretter legge til et lag med sushi-ris. Rullene skjæres deretter i individuelle stykker og serveres med soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Kombinasjonen av farger og smaker gjør Vegetable Maki Sushi til et deilig og næringsrikt måltidsalternativ.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 1 ss sukker
  • 1 ts salt
  • 4 ark nori (tang)
  • 1 liten agurk, i tynne skiver
  • 1/2 stor gulrot, finhakket
  • 1 liten avokado, i tynne skiver
  • 2 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du den kokte sushirisen, riseddiken, sukkeret og saltet. Rør for å kombinere.
  • Step 2
    Legg et ark nori på en sushimatte. Fordel 1 kopp av sushirisen over norien, og la en 1-tommers kant på den øvre kanten.
  • Step 3
    Ordne agurk, gulrot, avokado og sesamfrø i en linje over midten av sushirisen. Rull sammen sushimatten, pass på å holde fyllet tett inne i rullen.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 rundstykker.
  • Step 5
    Skjær hver rull i 8 stykker med en skarp kniv.

Comments

More recipes

Kylling Korma Curry

Kylling Korma Curry er en deilig og smakfull indisk rett laget med kylling tilberedt i en kremet og mild karrisaus.

Stek kylling og brokkoli

Stir-Fry kylling og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som er både deilig og enkel å lage.

Keema Curry

Keema curry er en populær indisk rett laget med kjøttdeig (vanligvis lam eller storfekjøtt), krydder og andre ingredienser som tomater, løk og hvitløk.

Vegetarisk sushisalat med agurk og gulrøtter

Vegetarisk sushisalat med agurk og gulrøtter er et lett og forfriskende måltid som passer perfekt for sommerdagene.

Vegetabilsk Futomaki Sushi Roll

Vegetable Futomaki Sushi Roll er en tradisjonell japansk rett laget med en rekke grønnsaker og sushiris.

Krydret potet karri

Spicy Potato Curry er en tradisjonell indisk rett som er enkel å lage og full av smak.

Kokos kikert karri

Coconut Chickpea Curry er en smaksrik, veganvennlig rett som er enkel å lage og full av næringsstoffer.

Thai grønn karri med reker

Thai grønn karri med reker er en populær rett i Thailand, og en av de mest elskede thairettene rundt om i verden.

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetarisk sushi burritos er en deilig og sunn måte å nyte et sushi-måltid på.