Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetarisk sushi burritos er en deilig og sunn måte å nyte et sushi-måltid på. De er laget med grønnsaker av sushikvalitet som agurk, gulrøtter, avokado og sopp, pakket inn i en tanginnpakning og servert med en rekke smakfulle sauser. De kan lages med enten kokte eller rå grønnsaker og lage et godt måltid til lunsj, middag eller en matbit. Kombinasjonen av sprø grønnsaker og smakfulle sauser gjør vegetariske sushiburritos til en fin måte å få et sunt måltid som også er deilig.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1 kopp kokte svarte bønner
  • 2 avokadoer, i terninger
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 1/2 kopp agurk i terninger
  • 1/4 kopp rødløk i terninger
  • 1/4 kopp hakket koriander
  • 4 store nori-ark
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Kombiner sushiris, svarte bønner, avokado, paprika, agurk, løk og koriander i en stor bolle. Bland til alt er godt blandet.
  • Step 2
    Legg et nori-ark ut på en flat overflate. Fordel 1/4 av sushi-risblandingen på nori-arket og spre det ut i et rektangel, og la det være en liten kant rundt kantene.
  • Step 3
    Brett nori-arket over blandingen og rull det godt sammen, trykk forsiktig ned for å forsegle kantene.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende nori-arkene og fyllet.
  • Step 5
    Bland sammen soyasaus og sesamfrø i en liten bolle. Server sushiburritoene med soyasausblandingen til dipping.

Comments

More recipes

vietnamesisk kaffe

Vietnamesisk kaffe er en unik kaffestil som har sin opprinnelse i Vietnam.

Vegansk sopp og spinatkarri

Vegansk sopp- og spinatkarri er en smaksrik og trøstende rett som er perfekt for alle kvelder i uken.

Reker karri

Rekekarri er en rett som kommer fra Sør-Asia som kombinerer kokte reker med en krydret karrisaus.

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus.

Temaki Sushi

Temaki Sushi er en type sushi som lages ved å rulle ingrediensene i et ark nori (tang) og deretter håndforme det til en kjegleform.

Fiskerognrull Sushi

Fish Roe Roll Sushi er en type sushi som lages med fiskerogn, vanligvis laks eller ørret, og som vanligvis rulles i en sushimatte og serveres med soyasaus eller wasabi.

Blomkål & Potetkarri

Blomkål og potetkarri er en populær indisk rett som kombinerer blomkål, poteter og krydder for å lage en smakfull og trøstende rett.

Kylling og søtpotet karri

Kylling- og søtpotetkarri er en deilig og næringsrik rett som passer perfekt til et ukesmåltid.

Vårruller i vietnamesisk stil

Vårruller i vietnamesisk stil er en populær snack- og forrettrett i vietnamesisk mat.