Home > Recipe >  Filippinsk Adobo kylling

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus. Det er en populær rett på Filippinene og nytes av folk i alle aldre. Kyllingen er marinert i en blanding av eddik, soyasaus, hvitløk og andre krydder, deretter kokt til den er mør og smakfull. Den resulterende retten er velsmakende, smakfull og trøstende. Adobo Chicken er en flott måte å nyte et deilig måltid uten å bruke for mye tid på kjøkkenet.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kyllinglår og -lår, skinn på
  • 1 kopp eplecidereddik
  • 1/2 kopp soyasaus
  • 8 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 laurbærblader
  • 2 ss sorte pepperkorn
  • 1 ts sukker

Directions

  • Step 1
    I en stor gryte kombinerer du kylling, eddik, soyasaus, hvitløk, laurbærblader, pepperkorn og sukker. Tilsett nok vann til å dekke kyllingen.
  • Step 2
    Kok opp blandingen, reduser deretter varmen til lav. La småkoke i 45 minutter til en time, til kyllingen er gjennomstekt og sausen redusert.
  • Step 3
    Ta kyllingen ut av kjelen og sett til side.
  • Step 4
    Øk varmen til middels høy og reduser sausen til den er tykk og sirupsaktig, ca. 10 minutter.
  • Step 5
    Ha kyllingen tilbake i gryten og vend den til sausen. Serveres varm over kokt ris.

Comments

Anonymous
,
Denne filippinske Adobo-kyllingen er fantastisk! En deilig blanding av hvitløk og eddik, det er den perfekte balansen mellom salt og søtt. Så smakfull og enkel å lage! Absolutt nydelig!
Anonymous
,
Filippinsk Adobo Chicken er fantastisk! Det er en klassisk rett som er fullpakket med smak fra hvitløk, løk, soyasaus og eddikmarinade. Det er en rett som lett kan brødfø en stor familie og passer perfekt til enhver anledning!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken er en utrolig smakfull rett fullpakket med hvitløk, laurbærblader og soyasaus! Resultatet er en mør, saftig kyllingrett fullpakket med velsmakende godsaker. Nydelig! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
Filippinsk adobo kylling er en rett du må prøve. Den er smakfull, mør og tilberedt i en velsmakende søt saus, deilig! Det er et perfekt måltid for alle anledninger. Anbefaler sterkt!

More recipes

Wokte grønnsaker med kokosris

Wokde grønnsaker med kokosris er et deilig og sunt måltid som kombinerer smakene fra ferske grønnsaker, kokosmelk og duftende sjasminris.

Sesam-ingefær svinekjøtt og bok choy

Sesam-ingefær svinekjøtt og Bok Choy er et smaksrikt og næringsrikt måltid som er perfekt for en travel ukekveld.

Sprø appelsin tofu

Crispy Orange Tofu er en deilig kinesisk rett som består av frityrstekte tofuterninger kastet i en søt og velsmakende appelsinsaus.

vietnamesisk Bún Chả

Bún Chả er en vietnamesisk rett som består av grillet svinekjøtt og hvite ris vermicelli nudler servert i en søt og velsmakende kjøttkraft.

Koreansk Bulgogi-biff

Koreansk Bulgogi Beef er en tradisjonell koreansk rett som er laget av tynne skiver biff marinert i en søt og velsmakende saus.

Stek med sesamkylling

Sesame Chicken Stir-Fry er en klassisk kinesisk rett som er rask og enkel å lage.

Aubergine karri

Aubergine Curry er en klassisk indisk rett som er tradisjonelt laget med en kombinasjon av krydder, løk, tomater og aubergine.

Sprø kokos reker med thai chilisaus

Sprø kokosreker med thai chilisaus er en deilig og eksotisk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry er en velsmakende, smakfull rett som er perfekt for en kald vinternatt.