Home > Recipe >  Filippinsk Adobo kylling

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus. Det er en populær rett på Filippinene og nytes av folk i alle aldre. Kyllingen er marinert i en blanding av eddik, soyasaus, hvitløk og andre krydder, deretter kokt til den er mør og smakfull. Den resulterende retten er velsmakende, smakfull og trøstende. Adobo Chicken er en flott måte å nyte et deilig måltid uten å bruke for mye tid på kjøkkenet.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kyllinglår og -lår, skinn på
  • 1 kopp eplecidereddik
  • 1/2 kopp soyasaus
  • 8 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 laurbærblader
  • 2 ss sorte pepperkorn
  • 1 ts sukker

Directions

  • Step 1
    I en stor gryte kombinerer du kylling, eddik, soyasaus, hvitløk, laurbærblader, pepperkorn og sukker. Tilsett nok vann til å dekke kyllingen.
  • Step 2
    Kok opp blandingen, reduser deretter varmen til lav. La småkoke i 45 minutter til en time, til kyllingen er gjennomstekt og sausen redusert.
  • Step 3
    Ta kyllingen ut av kjelen og sett til side.
  • Step 4
    Øk varmen til middels høy og reduser sausen til den er tykk og sirupsaktig, ca. 10 minutter.
  • Step 5
    Ha kyllingen tilbake i gryten og vend den til sausen. Serveres varm over kokt ris.

Comments

Anonymous
,
Denne filippinske Adobo-kyllingen er fantastisk! En deilig blanding av hvitløk og eddik, det er den perfekte balansen mellom salt og søtt. Så smakfull og enkel å lage! Absolutt nydelig!
Anonymous
,
Filippinsk Adobo Chicken er fantastisk! Det er en klassisk rett som er fullpakket med smak fra hvitløk, løk, soyasaus og eddikmarinade. Det er en rett som lett kan brødfø en stor familie og passer perfekt til enhver anledning!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken er en utrolig smakfull rett fullpakket med hvitløk, laurbærblader og soyasaus! Resultatet er en mør, saftig kyllingrett fullpakket med velsmakende godsaker. Nydelig! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
Filippinsk adobo kylling er en rett du må prøve. Den er smakfull, mør og tilberedt i en velsmakende søt saus, deilig! Det er et perfekt måltid for alle anledninger. Anbefaler sterkt!

More recipes

Pad Thai

Pad Thai er en populær rett i Thailand, laget av stekte risnudler med egg, tofu og en rekke andre ingredienser som peanøtter, bønnespirer og tamarindsaus.

Vegetarisk kokos linsekarri

Vegetarisk kokoslinsekarri er et deilig og næringsrikt vegansk måltid som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Vegansk spinat karri

Vegan Spinat Curry er en smaksrik og næringsrik vegansk rett som er enkel å tilberede.

Thai kyllingsuppe med kokosmelk

Thai kyllingsuppe med kokosmelk er en tradisjonell thailandsk rett som er en favoritt blant både lokalbefolkningen og turister.

Blomkål og kikertkarri

Blomkål og kikertkarri er en trøstende og smaksrik indisk rett som er fullpakket med plantebasert protein og smak.

Kokos grønnsakskarri

Coconut Vegetable Curry er en smakfull og velduftende rett laget med en rekke grønnsaker tilberedt i en kremet kokosbasert saus.

Teriyaki kyllingspyd

Teriyaki kyllingspyd er en klassisk japansk rett laget av grillet kylling marinert i en smakfull teriyakisaus.

Koreansk BBQ Beef Taco

Koreansk BBQ Beef Taco er en spennende måte å kombinere smakene fra Korea og Mexico.

Vegansk søtpotet og linsekarri

Vegansk søtpotet og linsekarri er et smaksrikt og solid måltid som er perfekt for veganske, vegetariske og glutenfrie dietter.