Home > Recipe >  Filippinsk Adobo kylling

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus. Det er en populær rett på Filippinene og nytes av folk i alle aldre. Kyllingen er marinert i en blanding av eddik, soyasaus, hvitløk og andre krydder, deretter kokt til den er mør og smakfull. Den resulterende retten er velsmakende, smakfull og trøstende. Adobo Chicken er en flott måte å nyte et deilig måltid uten å bruke for mye tid på kjøkkenet.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kyllinglår og -lår, skinn på
  • 1 kopp eplecidereddik
  • 1/2 kopp soyasaus
  • 8 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 laurbærblader
  • 2 ss sorte pepperkorn
  • 1 ts sukker

Directions

  • Step 1
    I en stor gryte kombinerer du kylling, eddik, soyasaus, hvitløk, laurbærblader, pepperkorn og sukker. Tilsett nok vann til å dekke kyllingen.
  • Step 2
    Kok opp blandingen, reduser deretter varmen til lav. La småkoke i 45 minutter til en time, til kyllingen er gjennomstekt og sausen redusert.
  • Step 3
    Ta kyllingen ut av kjelen og sett til side.
  • Step 4
    Øk varmen til middels høy og reduser sausen til den er tykk og sirupsaktig, ca. 10 minutter.
  • Step 5
    Ha kyllingen tilbake i gryten og vend den til sausen. Serveres varm over kokt ris.

Comments

Anonymous
,
Denne filippinske Adobo-kyllingen er fantastisk! En deilig blanding av hvitløk og eddik, det er den perfekte balansen mellom salt og søtt. Så smakfull og enkel å lage! Absolutt nydelig!
Anonymous
,
Filippinsk Adobo Chicken er fantastisk! Det er en klassisk rett som er fullpakket med smak fra hvitløk, løk, soyasaus og eddikmarinade. Det er en rett som lett kan brødfø en stor familie og passer perfekt til enhver anledning!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken er en utrolig smakfull rett fullpakket med hvitløk, laurbærblader og soyasaus! Resultatet er en mør, saftig kyllingrett fullpakket med velsmakende godsaker. Nydelig! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
Filippinsk adobo kylling er en rett du må prøve. Den er smakfull, mør og tilberedt i en velsmakende søt saus, deilig! Det er et perfekt måltid for alle anledninger. Anbefaler sterkt!

More recipes

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi er en type sushi som har kokte reker som hovedingrediens.

Koreansk Bulgogi-burger

Koreansk Bulgogi Burger er en klassisk koreansk rett laget av marinert biff, tilberedt og servert i en burgerbolle.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å kombinere kjøttdeig med krydder og urter, forme blandingen til kjøttboller og deretter putre dem i en smakfull karrisaus.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi er en type sushirull som er laget med rå laks, sushiris og nori (tang) wrap.

Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller er en populær japansk rett som består av marinert kylling servert over en seng med ris og grønnsaker.

Vegansk tomat- og linsekarri

Vegansk tomat- og linsekarri er en enkel og deilig rett som passer utmerket for alle som følger et vegansk kosthold.

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi er en type sushi som er laget med kokt, imitert krabbekjøtt som er formet og presset til en tynn stokk.

Bangladeshiske Biryani

Bangladesh Biryani er en type tradisjonell risbasert rett som kommer fra Bengal-regionen på det indiske subkontinentet.

Gul karri

Gul karri er en type thailandsk karri som er mildere enn andre typer karri.