Home > Recipe >  Filippinsk Adobo kylling

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus. Det er en populær rett på Filippinene og nytes av folk i alle aldre. Kyllingen er marinert i en blanding av eddik, soyasaus, hvitløk og andre krydder, deretter kokt til den er mør og smakfull. Den resulterende retten er velsmakende, smakfull og trøstende. Adobo Chicken er en flott måte å nyte et deilig måltid uten å bruke for mye tid på kjøkkenet.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kyllinglår og -lår, skinn på
  • 1 kopp eplecidereddik
  • 1/2 kopp soyasaus
  • 8 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 laurbærblader
  • 2 ss sorte pepperkorn
  • 1 ts sukker

Directions

  • Step 1
    I en stor gryte kombinerer du kylling, eddik, soyasaus, hvitløk, laurbærblader, pepperkorn og sukker. Tilsett nok vann til å dekke kyllingen.
  • Step 2
    Kok opp blandingen, reduser deretter varmen til lav. La småkoke i 45 minutter til en time, til kyllingen er gjennomstekt og sausen redusert.
  • Step 3
    Ta kyllingen ut av kjelen og sett til side.
  • Step 4
    Øk varmen til middels høy og reduser sausen til den er tykk og sirupsaktig, ca. 10 minutter.
  • Step 5
    Ha kyllingen tilbake i gryten og vend den til sausen. Serveres varm over kokt ris.

Comments

Anonymous
,
Denne filippinske Adobo-kyllingen er fantastisk! En deilig blanding av hvitløk og eddik, det er den perfekte balansen mellom salt og søtt. Så smakfull og enkel å lage! Absolutt nydelig!
Anonymous
,
Filippinsk Adobo Chicken er fantastisk! Det er en klassisk rett som er fullpakket med smak fra hvitløk, løk, soyasaus og eddikmarinade. Det er en rett som lett kan brødfø en stor familie og passer perfekt til enhver anledning!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken er en utrolig smakfull rett fullpakket med hvitløk, laurbærblader og soyasaus! Resultatet er en mør, saftig kyllingrett fullpakket med velsmakende godsaker. Nydelig! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
Filippinsk adobo kylling er en rett du må prøve. Den er smakfull, mør og tilberedt i en velsmakende søt saus, deilig! Det er et perfekt måltid for alle anledninger. Anbefaler sterkt!

More recipes

Grønnsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi er en populær rett i japansk mat.

Indisk smørkylling

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, er en populær nordindisk rett som består av en kremet tomatbasert saus med marinert kylling.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi er en tradisjonell japansk sushirull fylt med rå tunfisk, eller "tekka".

Thai grønn papaya salat

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thai, er en tradisjonell sørøstasiatisk rett laget av umoden papaya, fiskesaus, limejuice, chilipepper, hvitløk og noen ganger andre ingredienser som peanøtter, tomater og reker.

Vietnamesisk krabbesuppe

Vietnamesisk krabbesuppe, eller Canh Cua, er en populær vietnamesisk supperett laget med krabbe og en smaksrik kjøttkraft.

Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Banh Mi sandwich er en populær vietnamesisk sandwich laget med en rekke ingredienser.

Vegetarisk kikert og spinat karri

Vegetarisk kikert- og spinatkarri er en enkel og smakfull rett som vil glede både vegetarianere og kjøttspisere.

Blomkål karri

Blomkålkarri er en deilig og næringsrik indisk rett laget med kokt blomkål, krydder og en rekke grønnsaker.

Avokado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi er en type sushirull som har den kremete, smakfulle smaken av avokado som hovedingrediens.