Home > Recipe >  vietnamesisk kaffe

vietnamesisk kaffe

Vietnamesisk kaffe er en unik kaffestil som har sin opprinnelse i Vietnam. Den er preget av en sterk, dristig smak med et tykt lag crema, eller skum, på toppen. Denne kaffestilen lages vanligvis med et vietnamesisk kaffefilter eller en fransk presse. Kaffen er brygget med en grov maling av sikori-infunderte mørkbrente kaffebønner, og den serveres ofte med kondensert melk eller søtet med sukker. Vietnamesisk kaffe nytes ofte varm eller over is, og den har blitt populær over hele verden på grunn av sin distinkte smak og aroma.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper varmt vann
  • 1/2 kopp søtet kondensert melk
  • 4 ss grovmalt mørkbrent kaffe
  • 4 mellomstore krus

Directions

  • Step 1
    Varm opp vannet i en kjele eller vannkoker til det er varmt, men ikke kokende.
  • Step 2
    Fordel kaffen jevnt mellom krusene og hell det varme vannet over. Dekk til krusene og la dem stå i 3 minutter.
  • Step 3
    Bland den søtede kondenserte melken i hvert kopp kaffe til det er helt oppløst.
  • Step 4
    Server kaffen varm eller over is for en forfriskende godbit.

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Vietnamesisk kaffe er overraskende forfriskende og gir akkurat den rette mengden sødme. Perfekt når du trenger en ettermiddagshenting!
Anonymous
,
Denne vietnamesiske kaffen er fantastisk! Den er full av komplekse aromaer og smaker, og den rike espressoen er perfekt. Anbefales på det sterkeste for de som leter etter et unikt og deilig brygg.
Anonymous
,
Vietnamesisk kaffe er en deilig blanding av espressobønner og søtet kondensert melk som gir en unik og sterk, men smakfull kopp kaffe. En må prøve!

More recipes

Kinesisk Wonton-suppe

Kinesisk Wonton-suppe er en smakfull, velsmakende suppe som er populær i mange deler av Asia.

Thai kokos karri med grønnsaker

Thai kokos karri med grønnsaker er en deilig, lett å lage rett som er full av smak.

Vegansk sushi fylt squash

Vegan Sushi Stuffed Squash er et deilig og sunt vegansk måltid som kombinerer to klassiske smaker.

Vegansk Sushi Burrito Bowl med avokado

Vegansk Sushi Burrito Bowl med avokado er et enkelt, sunt og deilig vegansk måltid som kan nytes alene eller som en del av et måltid.

Tangsalat med sushi

Tangsalat med sushi er en populær rett som kombinerer to forskjellige typer japanske delikatesser.

Vegansk kikertkarri

Vegansk kikertkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en midtukemiddag.

Reker Pad Thai

Shrimp Pad Thai er en klassisk thailandsk rett laget med stekte risnudler, reker, egg, grønn løk og bønnespirer, alt kastet i en velsmakende søt saus.

Temaki Sushi

Temaki Sushi er en type sushi som lages ved å rulle ingrediensene i et ark nori (tang) og deretter håndforme det til en kjegleform.

Fiskerognrull Sushi

Fish Roe Roll Sushi er en type sushi som lages med fiskerogn, vanligvis laks eller ørret, og som vanligvis rulles i en sushimatte og serveres med soyasaus eller wasabi.