Home > Recipe >  vietnamesisk kaffe

vietnamesisk kaffe

Vietnamesisk kaffe er en unik kaffestil som har sin opprinnelse i Vietnam. Den er preget av en sterk, dristig smak med et tykt lag crema, eller skum, på toppen. Denne kaffestilen lages vanligvis med et vietnamesisk kaffefilter eller en fransk presse. Kaffen er brygget med en grov maling av sikori-infunderte mørkbrente kaffebønner, og den serveres ofte med kondensert melk eller søtet med sukker. Vietnamesisk kaffe nytes ofte varm eller over is, og den har blitt populær over hele verden på grunn av sin distinkte smak og aroma.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper varmt vann
  • 1/2 kopp søtet kondensert melk
  • 4 ss grovmalt mørkbrent kaffe
  • 4 mellomstore krus

Directions

  • Step 1
    Varm opp vannet i en kjele eller vannkoker til det er varmt, men ikke kokende.
  • Step 2
    Fordel kaffen jevnt mellom krusene og hell det varme vannet over. Dekk til krusene og la dem stå i 3 minutter.
  • Step 3
    Bland den søtede kondenserte melken i hvert kopp kaffe til det er helt oppløst.
  • Step 4
    Server kaffen varm eller over is for en forfriskende godbit.

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Vietnamesisk kaffe er overraskende forfriskende og gir akkurat den rette mengden sødme. Perfekt når du trenger en ettermiddagshenting!
Anonymous
,
Denne vietnamesiske kaffen er fantastisk! Den er full av komplekse aromaer og smaker, og den rike espressoen er perfekt. Anbefales på det sterkeste for de som leter etter et unikt og deilig brygg.
Anonymous
,
Vietnamesisk kaffe er en deilig blanding av espressobønner og søtet kondensert melk som gir en unik og sterk, men smakfull kopp kaffe. En må prøve!

More recipes

Filippinsk Lumpia

Filipino Lumpia er en populær filippinsk rett som har sin opprinnelse på Filippinene.

Filippinsk Pancit

Filipino Pancit er en tradisjonell nudelrett i filippinsk mat.

Maki Sushi

Maki sushi er en type sushirulle som lages ved å pakke et ark med nori (tørket tang) rundt et fyll av ris og andre ingredienser som fisk, grønnsaker og krydder.

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi er en type sushi som er laget med kokt, imitert krabbekjøtt som er formet og presset til en tynn stokk.

Indisk Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala er en klassisk rett fra den nordindiske regionen.

Vegetabilsk Pad Thai

Vegetable Pad Thai er en thailandsk nudelrett som er laget med stekte risnudler og en rekke grønnsaker.

Tunfisk Nigiri Sushi

Tunfisk Nigiri Sushi er en type sushi laget av rå tunfisk og sushiris.

Karri grønnsaksuppe

Karri grønnsaksuppe er en solid og smaksrik suppe laget med en blanding av grønnsaker, karrikrydder og buljong.

Kylling Yakitori spyd

Kylling Yakitori spyd er en populær japansk snack laget med biter av kylling, grønnsaker og andre ingredienser som tres på et spyd og deretter grilles.