Home > Recipe >  vietnamesisk kaffe

vietnamesisk kaffe

Vietnamesisk kaffe er en unik kaffestil som har sin opprinnelse i Vietnam. Den er preget av en sterk, dristig smak med et tykt lag crema, eller skum, på toppen. Denne kaffestilen lages vanligvis med et vietnamesisk kaffefilter eller en fransk presse. Kaffen er brygget med en grov maling av sikori-infunderte mørkbrente kaffebønner, og den serveres ofte med kondensert melk eller søtet med sukker. Vietnamesisk kaffe nytes ofte varm eller over is, og den har blitt populær over hele verden på grunn av sin distinkte smak og aroma.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper varmt vann
  • 1/2 kopp søtet kondensert melk
  • 4 ss grovmalt mørkbrent kaffe
  • 4 mellomstore krus

Directions

  • Step 1
    Varm opp vannet i en kjele eller vannkoker til det er varmt, men ikke kokende.
  • Step 2
    Fordel kaffen jevnt mellom krusene og hell det varme vannet over. Dekk til krusene og la dem stå i 3 minutter.
  • Step 3
    Bland den søtede kondenserte melken i hvert kopp kaffe til det er helt oppløst.
  • Step 4
    Server kaffen varm eller over is for en forfriskende godbit.

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Vietnamesisk kaffe er overraskende forfriskende og gir akkurat den rette mengden sødme. Perfekt når du trenger en ettermiddagshenting!
Anonymous
,
Denne vietnamesiske kaffen er fantastisk! Den er full av komplekse aromaer og smaker, og den rike espressoen er perfekt. Anbefales på det sterkeste for de som leter etter et unikt og deilig brygg.
Anonymous
,
Vietnamesisk kaffe er en deilig blanding av espressobønner og søtet kondensert melk som gir en unik og sterk, men smakfull kopp kaffe. En må prøve!

More recipes

Kylling og ris i vietnamesisk stil

Kylling og ris i vietnamesisk stil er en tradisjonell rett som er populær blant mange kulturer.

Tomat karri

Tomato Curry er en krydret, syrlig og smakfull indisk rett.

Enkel eggedråpesuppe

Easy Egg Drop Soup er en kinesisk suppe laget med en enkel egg- og kyllingbuljongbunn.

Miso suppe sushi

Miso Soup Sushi er en japansk restaurant som ligger i Tokyo, Japan.

Tangsalat med sushi

Tangsalat med sushi er en populær rett som kombinerer to forskjellige typer japanske delikatesser.

Singapore nudler

Singapore Noodles er en populær rett som har sin opprinnelse i Singapore.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi er en kreativ sushirull som er laget med en kombinasjon av ingredienser.

Tunfisk Nigiri Sushi

Tunfisk Nigiri Sushi er en type sushi laget av rå tunfisk og sushiris.

Indisk Palak Paneer

Indian Palak Paneer er en tradisjonell rett fra India laget av terninger av paneer (en type fersk ost) tilberedt i en kremet, krydret spinatsaus.