Home > Recipe >  vietnamesisk kaffe

vietnamesisk kaffe

Vietnamesisk kaffe er en unik kaffestil som har sin opprinnelse i Vietnam. Den er preget av en sterk, dristig smak med et tykt lag crema, eller skum, på toppen. Denne kaffestilen lages vanligvis med et vietnamesisk kaffefilter eller en fransk presse. Kaffen er brygget med en grov maling av sikori-infunderte mørkbrente kaffebønner, og den serveres ofte med kondensert melk eller søtet med sukker. Vietnamesisk kaffe nytes ofte varm eller over is, og den har blitt populær over hele verden på grunn av sin distinkte smak og aroma.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper varmt vann
  • 1/2 kopp søtet kondensert melk
  • 4 ss grovmalt mørkbrent kaffe
  • 4 mellomstore krus

Directions

  • Step 1
    Varm opp vannet i en kjele eller vannkoker til det er varmt, men ikke kokende.
  • Step 2
    Fordel kaffen jevnt mellom krusene og hell det varme vannet over. Dekk til krusene og la dem stå i 3 minutter.
  • Step 3
    Bland den søtede kondenserte melken i hvert kopp kaffe til det er helt oppløst.
  • Step 4
    Server kaffen varm eller over is for en forfriskende godbit.

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Vietnamesisk kaffe er overraskende forfriskende og gir akkurat den rette mengden sødme. Perfekt når du trenger en ettermiddagshenting!
Anonymous
,
Denne vietnamesiske kaffen er fantastisk! Den er full av komplekse aromaer og smaker, og den rike espressoen er perfekt. Anbefales på det sterkeste for de som leter etter et unikt og deilig brygg.
Anonymous
,
Vietnamesisk kaffe er en deilig blanding av espressobønner og søtet kondensert melk som gir en unik og sterk, men smakfull kopp kaffe. En må prøve!

More recipes

Klebrig sesamkylling

Sticky Sesam Chicken er en populær kinesisk rett, vanligvis servert med en søt og velsmakende saus.

Kikert og søtpotet karri

Kikert- og søtpotetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som kan nytes alene eller som en del av et større måltid.

Taiwansk boblete

Taiwanesisk Bubble Tea, også kjent som Boba, er en populær taiwansk drink som ble oppfunnet på 1980-tallet.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi er en type sushirull som er populær i Japan.

Tunfisk Sashimi Sushi

Tunfisk sashimi sushi er en type sushi som består av tynne skiver rå tunfisk servert over en seng med sushi-ris.

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetarisk sushi burritos er en deilig og sunn måte å nyte et sushi-måltid på.

Biffgryte i vietnamesisk stil

Beef Stew i vietnamesisk stil er en unik og deilig gryterett som kombinerer smakene fra tradisjonell vietnamesisk mat med komforten til en klassisk biffgryte.

Stekt gulrotkarri

Stekt gulrotkarri er en deilig og sunn indisk karrirett laget med ristede gulrøtter, løk, hvitløk, ingefær og en rekke krydder.

Spicy Salmon Roll Sushi

Spicy Salmon Roll Sushi er en av de mest populære typene sushi.