Home > Recipe >  Singapore nudler

Singapore nudler

Singapore Noodles er en populær rett som har sin opprinnelse i Singapore. Det er en stekt rett laget med tynne risnudler, grønnsaker og en rekke krydder. Retten serveres vanligvis med en side av chili og soyasaus. Det serveres vanligvis som et måltid med én rett, men det kan også serveres som tilbehør. Det er en populær rett på kinesiske restauranter og serveres ofte i kinesiske buffeer. Singapore nudler er en deilig og smakfull rett som garantert vil glede enhver gane.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 løk, hakket
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 1 kopp snøerter, trimmet
  • 2 kopper bønnespirer
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ts sukker
  • 1/2 ts kvernet hvit pepper
  • 1 (14 unse) pakke tynne risnudler

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett hvitløk og løk og stek under omrøring til dufter, ca. 1 minutt.
  • Step 2
    Tilsett paprika og snøerter og stek i 2 minutter.
  • Step 3
    Rør inn bønnespirer, soyasaus, sukker og hvit pepper. Kok i 1 minutt, rør konstant.
  • Step 4
    Tilsett risnudlene og kok under konstant omrøring til nudlene akkurat er gjennomkokt, ca 5 minutter. Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Singapore-nudler er et absolutt must-prøve! De er spekket med smak og har den perfekte balansen mellom grønnsaker og reker. Nydelig!
Anonymous
,
Singapore Noodles er en deilig, smakfull rett med karri ris vermicelli nudler og grønnsaker. En sann glede!
Anonymous
,
Singapore nudler er en fantastisk rett, fullpakket med grønnsaker, egg og nudler. Smakene kommer virkelig gjennom og de er så gode! Sterkt anbefalt!

More recipes

nepalske Momos

Nepalske Momos er en type dumpling som er populær i Nepal og mange andre deler av Sør-Asia.

Vegetabilsk Korma Curry

Vegetabilsk Korma Curry er en deilig og trøstende indisk rett.

Kokos linser karri

Coconut Lentil Curry er en solid og smaksrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Vegansk tomat- og linsekarri

Vegansk tomat- og linsekarri er en enkel og deilig rett som passer utmerket for alle som følger et vegansk kosthold.

Omrørt aubergine med krydret hvitløkssaus

Opprørt aubergine med krydret hvitløkssaus er en deilig og enkel å lage kinesisk-inspirert rett.

Rød linsekarri

Red Lentil Curry er en deilig og næringsrik indisk rett laget med røde linser, tomater, krydder og urter.

Vegetarisk sushi-risboller med avokado og agurk

Vegetariske sushi-riskuler med avokado og agurk er en deilig og lettlaget rett.

Malaysiske nudler

Malaysiske nudler er en type nudelrett som er populær over hele landet.

Thai fiskekaker

Thai fiskekaker er en tradisjonell rett fra Thailand.