Home > Recipe >  Singapore nudler

Singapore nudler

Singapore Noodles er en populær rett som har sin opprinnelse i Singapore. Det er en stekt rett laget med tynne risnudler, grønnsaker og en rekke krydder. Retten serveres vanligvis med en side av chili og soyasaus. Det serveres vanligvis som et måltid med én rett, men det kan også serveres som tilbehør. Det er en populær rett på kinesiske restauranter og serveres ofte i kinesiske buffeer. Singapore nudler er en deilig og smakfull rett som garantert vil glede enhver gane.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 løk, hakket
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 1 kopp snøerter, trimmet
  • 2 kopper bønnespirer
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ts sukker
  • 1/2 ts kvernet hvit pepper
  • 1 (14 unse) pakke tynne risnudler

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett hvitløk og løk og stek under omrøring til dufter, ca. 1 minutt.
  • Step 2
    Tilsett paprika og snøerter og stek i 2 minutter.
  • Step 3
    Rør inn bønnespirer, soyasaus, sukker og hvit pepper. Kok i 1 minutt, rør konstant.
  • Step 4
    Tilsett risnudlene og kok under konstant omrøring til nudlene akkurat er gjennomkokt, ca 5 minutter. Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Singapore-nudler er et absolutt must-prøve! De er spekket med smak og har den perfekte balansen mellom grønnsaker og reker. Nydelig!
Anonymous
,
Singapore Noodles er en deilig, smakfull rett med karri ris vermicelli nudler og grønnsaker. En sann glede!
Anonymous
,
Singapore nudler er en fantastisk rett, fullpakket med grønnsaker, egg og nudler. Smakene kommer virkelig gjennom og de er så gode! Sterkt anbefalt!

More recipes

Ramen-nudler i japansk stil

Ramnudler i japansk stil er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan og er nå populær over hele verden.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi er en populær type sushi i Japan.

Indisk Palak Paneer

Indian Palak Paneer er en tradisjonell rett fra India laget av terninger av paneer (en type fersk ost) tilberedt i en kremet, krydret spinatsaus.

Koreansk svinekjøtt Bulgogi

Koreansk svinekjøtt Bulgogi er en populær koreansk rett som er laget med marinert svinekjøtt som er grillet eller stekt.

Kinesisk søt og sur kylling

Kinesisk søt og sur kylling er en klassisk kinesisk rett som er sammensatt av kylling belagt i en sursøt saus.

Kinesisk BBQ svinekjøtt

Chinese BBQ Pork, også kjent som Char Siu, er en populær kantonesisk rett laget av marinert svinekjøtt som stekes eller grilles over åpen flamme.

Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker er en klassisk rett som er en stift i mange asiatiske retter.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å kombinere kjøttdeig med krydder og urter, forme blandingen til kjøttboller og deretter putre dem i en smakfull karrisaus.

Kinesisk Wonton-suppe

Kinesisk Wonton-suppe er en smakfull, velsmakende suppe som er populær i mange deler av Asia.