Home > Recipe >  Singapore nudler

Singapore nudler

Singapore Noodles er en populær rett som har sin opprinnelse i Singapore. Det er en stekt rett laget med tynne risnudler, grønnsaker og en rekke krydder. Retten serveres vanligvis med en side av chili og soyasaus. Det serveres vanligvis som et måltid med én rett, men det kan også serveres som tilbehør. Det er en populær rett på kinesiske restauranter og serveres ofte i kinesiske buffeer. Singapore nudler er en deilig og smakfull rett som garantert vil glede enhver gane.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 løk, hakket
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 1 kopp snøerter, trimmet
  • 2 kopper bønnespirer
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ts sukker
  • 1/2 ts kvernet hvit pepper
  • 1 (14 unse) pakke tynne risnudler

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett hvitløk og løk og stek under omrøring til dufter, ca. 1 minutt.
  • Step 2
    Tilsett paprika og snøerter og stek i 2 minutter.
  • Step 3
    Rør inn bønnespirer, soyasaus, sukker og hvit pepper. Kok i 1 minutt, rør konstant.
  • Step 4
    Tilsett risnudlene og kok under konstant omrøring til nudlene akkurat er gjennomkokt, ca 5 minutter. Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Singapore-nudler er et absolutt must-prøve! De er spekket med smak og har den perfekte balansen mellom grønnsaker og reker. Nydelig!
Anonymous
,
Singapore Noodles er en deilig, smakfull rett med karri ris vermicelli nudler og grønnsaker. En sann glede!
Anonymous
,
Singapore nudler er en fantastisk rett, fullpakket med grønnsaker, egg og nudler. Smakene kommer virkelig gjennom og de er så gode! Sterkt anbefalt!

More recipes

Malaysisk Laksa nudelsuppe

Malaysisk Laksa Noodle Soup er en smaksrik og krydret nudelsuppe fra Malaysia.

Thai grønn karri med reker

Thai grønn karri med reker er en populær rett i Thailand, og en av de mest elskede thairettene rundt om i verden.

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus er en populær kinesisk rett som består av aubergine tilberedt i en velsmakende hvitløkssaus.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å kombinere kjøttdeig med krydder og urter, forme blandingen til kjøttboller og deretter putre dem i en smakfull karrisaus.

Oransje kylling

Appelsinkylling er en populær kinesisk-amerikansk rett som er kjent for sin søte og syrlige appelsinsmak.

Tofu og aubergine karri

Tofu & Aubergine Curry er en vegansk karrirett som er full av smak.

Thai stekt ris med basilikum og chili

Thai Fried Rice med basilikum og chili er en deilig og smakfull rett som er full av ferske og salte ingredienser.

Indonesisk Nasi Goreng

Indonesisk Nasi Goreng er en populær rett i Indonesia og i hele Sørøst-Asia.

Vegansk kokosnøttkarri

Vegan Coconut Curry er en tradisjonell indisk rett laget med en kombinasjon av krydder og urter, tilberedt i en krydret kokosbasert saus.