Home > Recipe >  Tunfisk Nigiri Sushi

Tunfisk Nigiri Sushi

Tunfisk Nigiri Sushi er en type sushi laget av rå tunfisk og sushiris. Det er en populær form for sushi som finnes på de fleste sushirestauranter. Den tradisjonelle presentasjonen er å legge en skive rå tunfisk på toppen av en liten kule sushi-ris, og deretter trykke den sammen med fingrene. Kombinasjonen av friskheten til tunfisken og smaken av sushirisen gir en deilig og tilfredsstillende matbit. Den kan serveres med en rekke tilbehør, inkludert soyasaus, wasabi, syltet ingefær og mer.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 gram tunfisk av sushikvalitet
  • 2 ss sushi eddik
  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori tang
  • Wasabi, til servering (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Skjær tunfisken i fire like store biter. Legg bitene i en grunn bolle og smak til med sushieddiken.
  • Step 2
    Del den kokte sushirisen i fire like store deler. Plasser en porsjon på et ark med nori-tang, og bruk hendene og spre den utover norien, og etterlater en 1-tommers kant rundt kantene.
  • Step 3
    Legg ett stykke tunfisk i midten av risen. Bruk fingrene og trykk forsiktig ned for å flate tunfisken.
  • Step 4
    Brett norien over tunfisken og trykk ned til en rektangulær form. Gjenta med de resterende ingrediensene.

Comments

More recipes

Misosuppe med sushi

Miso-suppe er en tradisjonell japansk suppe laget med misopasta, et fermentert soyabønnebasert krydder og dashi, en kraft laget av kombu (tørket tare) og bonito-flak.

Indisk kylling Biryani

Indian Chicken Biryani er en duftende og smakfull rett som er en favoritt i India og rundt om i verden.

Vegansk søtpotet karri

Vegan Sweet Potato Curry er et solid, smaksrikt og næringsrikt måltid som er både vegansk og glutenfritt.

Japansk teriyaki laks

Japansk Teriyaki-laks er en populær rett som har sin opprinnelse i Japan.

Malabar fiskekarri

Malabar Fish Curry er en tradisjonell fiskekarri fra Malabar-regionen i India.

Vegansk linse- og potetkarri

Vegansk linse- og potetkarri er et deilig og næringsrikt måltid som passer perfekt når som helst på året.

Kinesisk Five Spice Tofu

Chinese Five Spice Tofu er en elsket rett i kinesisk mat.

Blomkål og potetkarri

Blomkål og potetkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Spicy Salmon Roll Sushi

Spicy Salmon Roll Sushi er en av de mest populære typene sushi.