Home > Recipe >  Tunfisk Nigiri Sushi

Tunfisk Nigiri Sushi

Tunfisk Nigiri Sushi er en type sushi laget av rå tunfisk og sushiris. Det er en populær form for sushi som finnes på de fleste sushirestauranter. Den tradisjonelle presentasjonen er å legge en skive rå tunfisk på toppen av en liten kule sushi-ris, og deretter trykke den sammen med fingrene. Kombinasjonen av friskheten til tunfisken og smaken av sushirisen gir en deilig og tilfredsstillende matbit. Den kan serveres med en rekke tilbehør, inkludert soyasaus, wasabi, syltet ingefær og mer.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 gram tunfisk av sushikvalitet
  • 2 ss sushi eddik
  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori tang
  • Wasabi, til servering (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Skjær tunfisken i fire like store biter. Legg bitene i en grunn bolle og smak til med sushieddiken.
  • Step 2
    Del den kokte sushirisen i fire like store deler. Plasser en porsjon på et ark med nori-tang, og bruk hendene og spre den utover norien, og etterlater en 1-tommers kant rundt kantene.
  • Step 3
    Legg ett stykke tunfisk i midten av risen. Bruk fingrene og trykk forsiktig ned for å flate tunfisken.
  • Step 4
    Brett norien over tunfisken og trykk ned til en rektangulær form. Gjenta med de resterende ingrediensene.

Comments

More recipes

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil er en tradisjonell vietnamesisk rett laget med marinert svinekjøtt, ris og en rekke andre ingredienser.

Laksavocado sushi

Lakseavokadosushi er en populær type sushirull laget av rå laks, avokado og sushiris.

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli er en klassisk asiatisk-inspirert rett som er både smakfull og sunn.

Sesamkylling

Sesamkylling er en populær kinesisk rett som består av frityrstekte kyllingbiter belagt med en søt og velsmakende sesamsaus.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg.

Krydret svinekjøtt i koreansk stil

Krydret svinekjøtt i koreansk stil er en populær rett i koreansk mat.

Japansk Gyoza

Japansk Gyoza er en type dumpling som har blitt populær over hele verden.

Vegansk spinat karri

Vegan Spinat Curry er en smaksrik og næringsrik vegansk rett som er enkel å tilberede.

Singapore Chili Krabbe

Singapore Chili Crab er en populær lokal rett som har eksistert siden 1950-tallet.