Home > Recipe >  Tunfisk Nigiri Sushi

Tunfisk Nigiri Sushi

Tunfisk Nigiri Sushi er en type sushi laget av rå tunfisk og sushiris. Det er en populær form for sushi som finnes på de fleste sushirestauranter. Den tradisjonelle presentasjonen er å legge en skive rå tunfisk på toppen av en liten kule sushi-ris, og deretter trykke den sammen med fingrene. Kombinasjonen av friskheten til tunfisken og smaken av sushirisen gir en deilig og tilfredsstillende matbit. Den kan serveres med en rekke tilbehør, inkludert soyasaus, wasabi, syltet ingefær og mer.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 gram tunfisk av sushikvalitet
  • 2 ss sushi eddik
  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori tang
  • Wasabi, til servering (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Skjær tunfisken i fire like store biter. Legg bitene i en grunn bolle og smak til med sushieddiken.
  • Step 2
    Del den kokte sushirisen i fire like store deler. Plasser en porsjon på et ark med nori-tang, og bruk hendene og spre den utover norien, og etterlater en 1-tommers kant rundt kantene.
  • Step 3
    Legg ett stykke tunfisk i midten av risen. Bruk fingrene og trykk forsiktig ned for å flate tunfisken.
  • Step 4
    Brett norien over tunfisken og trykk ned til en rektangulær form. Gjenta med de resterende ingrediensene.

Comments

More recipes

Indisk smørkylling

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, er en populær nordindisk rett som består av en kremet tomatbasert saus med marinert kylling.

Spinat og potetkarri

Spinat og potetkarri er en deilig indisk rett som kombinerer smaken av kremaktig spinat med den salte smaken av poteter.

Vegetarisk spinat og kikertkarri

Vegetarisk spinat og kikertkarri er en deilig, sunn og smakfull rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Hoisin-glasert svinekjøtt med ris

Hoisin-glasert svinekjøtt med ris er et deilig og enkelt å lage måltid.

Klebrig sesamkylling

Sticky Sesam Chicken er en populær kinesisk rett, vanligvis servert med en søt og velsmakende saus.

Japansk Shabu-Shabu

Japansk Shabu-Shabu er en populær japansk rett som består av tynne skiver biff og grønnsaker tilberedt i en varm gryte med kombu dashi-buljong.

Koreansk grillbiff

Koreansk grillbiff er en populær rett som serveres i koreanske restauranter og husholdninger.

Vegetabilsk Futomaki Sushi Roll

Vegetable Futomaki Sushi Roll er en tradisjonell japansk rett laget med en rekke grønnsaker og sushiris.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi er en populær sushirull laget med røkt laks, kremost og agurk.