Home > Recipe >  Vegansk Sushirull med agurk

Vegansk Sushirull med agurk

Vegan Cucumber Sushi Roll er en deilig, plantebasert sushirull som er perfekt for de som leter etter et sunt og deilig vegansk alternativ til tradisjonell sushi. Den er laget med agurker, avokado og syltet ingefær, og er pakket inn i nori-tang. Denne veganske sushi-rullen er en fin måte å nyte en sushi-aktig opplevelse uten bruk av fisk eller andre animalske produkter. Det er også en fin måte å legge til et sunt og smakfullt måltid til kostholdet ditt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ark nori
  • 2 kopper kokt hvit ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 agurk, finhakket
  • 1 avokado, skrelt, pitlet og skåret i skiver
  • 1 gulrot, finhakket

Directions

  • Step 1
    Legg ut et ark med nori på en rullematte for sushi av bambus.
  • Step 2
    Fordel 1/2 kopp kokt hvit ris over norien, og la en 1/2 tomme kant på toppen og bunnen.
  • Step 3
    Dryss 1 ss riseddik over risen.
  • Step 4
    Legg agurk, avokado og gulrot på en linje i midten av risen.
  • Step 5
    Løft kanten av bambusmatten nærmest deg, og begynn å rulle sushien vekk fra deg, bruk fingrene for å holde fyllet på plass.
  • Step 6
    Fortsett å rulle til norien er helt innelukket.
  • Step 7
    Press bambusmatten forsiktig mot rullen for å stivne den.
  • Step 8
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 3 flere sushiruller.

Comments

More recipes

Kokosmelk karri

Kokosmelk karri er en populær rett fra Sør- og Sørøst-Asia.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman beef curry er en moderat krydret karrirett som er populær i Thailand.

Tuna Roll Sushi

Tuna Roll Sushi er en type sushi roll som er laget med rå tunfisk.

California Roll Sushi

California Roll er en type sushi laget med avokado, agurk og krabbe (eller imitert krabbe) rullet sammen i et ark med nori og vineddiket ris.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi er en type sushirett som har sin opprinnelse i Japan.

Krydret Thai rød karri

Spicy Thai Red Curry er en populær thailandsk rett som er laget av en kombinasjon av rød karripasta, kokosmelk og forskjellige andre ingredienser.

Indonesisk Gado-Gado

Indonesisk Gado-Gado er en salatrett som er populær i hele Indonesia.

Keema Curry

Keema curry er en populær indisk rett laget med kjøttdeig (vanligvis lam eller storfekjøtt), krydder og andre ingredienser som tomater, løk og hvitløk.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi er en populær type sushi som er laget med grillet ål og ris.