Home > Recipe >  Vegansk Sushirull med agurk

Vegansk Sushirull med agurk

Vegan Cucumber Sushi Roll er en deilig, plantebasert sushirull som er perfekt for de som leter etter et sunt og deilig vegansk alternativ til tradisjonell sushi. Den er laget med agurker, avokado og syltet ingefær, og er pakket inn i nori-tang. Denne veganske sushi-rullen er en fin måte å nyte en sushi-aktig opplevelse uten bruk av fisk eller andre animalske produkter. Det er også en fin måte å legge til et sunt og smakfullt måltid til kostholdet ditt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ark nori
  • 2 kopper kokt hvit ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 agurk, finhakket
  • 1 avokado, skrelt, pitlet og skåret i skiver
  • 1 gulrot, finhakket

Directions

  • Step 1
    Legg ut et ark med nori på en rullematte for sushi av bambus.
  • Step 2
    Fordel 1/2 kopp kokt hvit ris over norien, og la en 1/2 tomme kant på toppen og bunnen.
  • Step 3
    Dryss 1 ss riseddik over risen.
  • Step 4
    Legg agurk, avokado og gulrot på en linje i midten av risen.
  • Step 5
    Løft kanten av bambusmatten nærmest deg, og begynn å rulle sushien vekk fra deg, bruk fingrene for å holde fyllet på plass.
  • Step 6
    Fortsett å rulle til norien er helt innelukket.
  • Step 7
    Press bambusmatten forsiktig mot rullen for å stivne den.
  • Step 8
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 3 flere sushiruller.

Comments

More recipes