Home > Recipe >  Vegansk Sushirull med agurk

Vegansk Sushirull med agurk

Vegan Cucumber Sushi Roll er en deilig, plantebasert sushirull som er perfekt for de som leter etter et sunt og deilig vegansk alternativ til tradisjonell sushi. Den er laget med agurker, avokado og syltet ingefær, og er pakket inn i nori-tang. Denne veganske sushi-rullen er en fin måte å nyte en sushi-aktig opplevelse uten bruk av fisk eller andre animalske produkter. Det er også en fin måte å legge til et sunt og smakfullt måltid til kostholdet ditt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ark nori
  • 2 kopper kokt hvit ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 agurk, finhakket
  • 1 avokado, skrelt, pitlet og skåret i skiver
  • 1 gulrot, finhakket

Directions

  • Step 1
    Legg ut et ark med nori på en rullematte for sushi av bambus.
  • Step 2
    Fordel 1/2 kopp kokt hvit ris over norien, og la en 1/2 tomme kant på toppen og bunnen.
  • Step 3
    Dryss 1 ss riseddik over risen.
  • Step 4
    Legg agurk, avokado og gulrot på en linje i midten av risen.
  • Step 5
    Løft kanten av bambusmatten nærmest deg, og begynn å rulle sushien vekk fra deg, bruk fingrene for å holde fyllet på plass.
  • Step 6
    Fortsett å rulle til norien er helt innelukket.
  • Step 7
    Press bambusmatten forsiktig mot rullen for å stivne den.
  • Step 8
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 3 flere sushiruller.

Comments

More recipes

Potet karri

Potetkarri er en populær indisk rett laget av poteter tilberedt i en krydret, smaksrik saus.

Kinesiske dampede boller

Kinesiske dampede boller, også kjent som Baozi, er en populær kinesisk snacks.

Vietnamesiske eggruller

Vietnamesiske eggruller er en type vårrull som er populær i det vietnamesiske kjøkkenet.

Misosuppe med sushi

Miso-suppe er en tradisjonell japansk suppe laget med misopasta, et fermentert soyabønnebasert krydder og dashi, en kraft laget av kombu (tørket tare) og bonito-flak.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi er en type sushi som har kokte reker som hovedingrediens.

Japanske Ramen-nudler

Japanske Ramen-nudler er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi er en type sushi som har blitt stadig mer populær de siste årene.

Koreansk Bulgogi

Koreansk Bulgogi er en type grillet kjøttrett som er populær i koreansk mat.

Japansk kylling Katsu

Japanese Chicken Katsu er en populær japansk rett som består av en frityrstekt kyllingkotelett belagt med Panko-brødsmuler.