Home > Recipe >  Marinert biff i koreansk stil

Marinert biff i koreansk stil

Marinert biff i koreansk stil er en marinert biffrett som er et populært koreansk kjøkken. Den er laget av tynne skiver biff som er marinert i en blanding av soyasaus, hvitløk, sesamolje, sukker og andre krydder. Biffet tilberedes deretter med grønnsaker som løk, sopp og paprika. Den serveres vanligvis med ris og en rekke grønnsaker. Marinert biff i koreansk stil serveres ofte på restauranter og kan også lages hjemme. Det er en smakfull og velsmakende rett som garantert vil glede.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund biff mørbrad, kuttet i tynne strimler
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss honning
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ts fersk ingefær, revet
  • 1 ts rød pepperflak

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, sesamolje, honning, hvitløk, ingefær og rød pepperflak.
  • Step 2
    Legg biffstrimlene i bollen og rør for å dekke med marinaden.
  • Step 3
    Dekk til og avkjøl i minst 2 timer, eller over natten for å la smakene smelte sammen.
  • Step 4
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttet og marinaden i gryten og stek til kjøttet er gjennomstekt, ca 5-7 minutter.
  • Step 5
    Server med dampet ris og grønnsaker, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne marinerte biffen er deilig! Den smaksrike marinaden får frem det saftige biff. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Dette marinerte oksekjøttet i koreansk stil er deilig! Marinaden er smakfull og alt er perfekt tilberedt. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Marinert biff i koreansk stil er en fantastisk oppskrift! Det er velsmakende, søtt og sylt i ett. Alle smakene i marinaden blander seg perfekt - deilig!

More recipes

Tuna Roll Sushi

Tuna Roll Sushi er en type sushi roll som er laget med rå tunfisk.

Hainanesisk kyllingris

Hainanesisk kyllingris er en populær rett som kommer fra Hainan-provinsen, Kina.

Indonesisk satay

Indonesisk satay er en populær rett med grillet og grillet kjøtt, vanligvis servert med krydrede sauser.

Thai stekt ris med basilikum og chili

Thai Fried Rice med basilikum og chili er en deilig og smakfull rett som er full av ferske og salte ingredienser.

Thai kokos karri med reker

Thai kokos karri med reker er en klassisk thailandsk rett som er spekket med smak.

Vegansk potet karri

Vegan Potato Curry er en smaksrik og sunn vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Biff og brokkoli røre

Beef and Broccoli Stir-Fry er en klassisk kinesisk-amerikansk rett som har blitt tilpasset av mange kulturer rundt om i verden.

Grønnsak rød karri

Vegetable Red Curry er en tradisjonell thailandsk rett som er laget med en rekke grønnsaker, som aubergine, bambusskudd, paprika, gulrøtter og sopp, kokt i en smakfull rød karrisaus.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris.