Home > Recipe >  Marinert biff i koreansk stil

Marinert biff i koreansk stil

Marinert biff i koreansk stil er en marinert biffrett som er et populært koreansk kjøkken. Den er laget av tynne skiver biff som er marinert i en blanding av soyasaus, hvitløk, sesamolje, sukker og andre krydder. Biffet tilberedes deretter med grønnsaker som løk, sopp og paprika. Den serveres vanligvis med ris og en rekke grønnsaker. Marinert biff i koreansk stil serveres ofte på restauranter og kan også lages hjemme. Det er en smakfull og velsmakende rett som garantert vil glede.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund biff mørbrad, kuttet i tynne strimler
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss honning
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ts fersk ingefær, revet
  • 1 ts rød pepperflak

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, sesamolje, honning, hvitløk, ingefær og rød pepperflak.
  • Step 2
    Legg biffstrimlene i bollen og rør for å dekke med marinaden.
  • Step 3
    Dekk til og avkjøl i minst 2 timer, eller over natten for å la smakene smelte sammen.
  • Step 4
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttet og marinaden i gryten og stek til kjøttet er gjennomstekt, ca 5-7 minutter.
  • Step 5
    Server med dampet ris og grønnsaker, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne marinerte biffen er deilig! Den smaksrike marinaden får frem det saftige biff. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Dette marinerte oksekjøttet i koreansk stil er deilig! Marinaden er smakfull og alt er perfekt tilberedt. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Marinert biff i koreansk stil er en fantastisk oppskrift! Det er velsmakende, søtt og sylt i ett. Alle smakene i marinaden blander seg perfekt - deilig!

More recipes

Stekt Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi er en populær japansk rett laget ved å pakke en tynn skive stekt tofu inn i nori-tang og deretter rulle den sammen med sushi-ris og andre ingredienser du velger.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg.

Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi-pannekaker er velsmakende pannekaker laget med en røre av egg, mel og en rekke grønnsaker, inkludert kimchi.

Vegansk sushi salat

Vegansk sushisalat er en enkel, sunn og deilig salat som er perfekt for de som ønsker å nyte tradisjonelle sushismaker uten å spise fisk.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry er en populær vegansk rett med opprinnelse i Japan.

Sprø tofu røre

Crispy Tofu Stir-Fry er en deilig og næringsrik rett som kombinerer tofu med en rekke grønnsaker, krydder og sauser.

Koreansk Bibimbap

Koreansk Bibimbap er en tradisjonell koreansk rett som består av dampet hvit ris og forskjellige grønnsaker, som spinat, sopp, gulrøtter og bønnespirer, toppet med en krydret chilisaus og et stekt egg.

Vegansk grønnkål og kokosnøttkarri

Vegansk grønnkål og kokoskarri er en smaksrik og næringsrik vegansk rett som er perfekt for en rask og enkel kveldsmiddag.

Indonesisk Gado Gado

Indonesisk Gado Gado er en populær grønnsaksrett som har sin opprinnelse i Indonesia.