Home > Recipe >  Marinert biff i koreansk stil

Marinert biff i koreansk stil

Marinert biff i koreansk stil er en marinert biffrett som er et populært koreansk kjøkken. Den er laget av tynne skiver biff som er marinert i en blanding av soyasaus, hvitløk, sesamolje, sukker og andre krydder. Biffet tilberedes deretter med grønnsaker som løk, sopp og paprika. Den serveres vanligvis med ris og en rekke grønnsaker. Marinert biff i koreansk stil serveres ofte på restauranter og kan også lages hjemme. Det er en smakfull og velsmakende rett som garantert vil glede.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund biff mørbrad, kuttet i tynne strimler
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss honning
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ts fersk ingefær, revet
  • 1 ts rød pepperflak

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, sesamolje, honning, hvitløk, ingefær og rød pepperflak.
  • Step 2
    Legg biffstrimlene i bollen og rør for å dekke med marinaden.
  • Step 3
    Dekk til og avkjøl i minst 2 timer, eller over natten for å la smakene smelte sammen.
  • Step 4
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttet og marinaden i gryten og stek til kjøttet er gjennomstekt, ca 5-7 minutter.
  • Step 5
    Server med dampet ris og grønnsaker, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne marinerte biffen er deilig! Den smaksrike marinaden får frem det saftige biff. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Dette marinerte oksekjøttet i koreansk stil er deilig! Marinaden er smakfull og alt er perfekt tilberedt. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Marinert biff i koreansk stil er en fantastisk oppskrift! Det er velsmakende, søtt og sylt i ett. Alle smakene i marinaden blander seg perfekt - deilig!

More recipes

Vegetarisk kokos linsekarri

Vegetarisk kokoslinsekarri er et deilig og næringsrikt vegansk måltid som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice er en deilig og populær tradisjonell dessert i Thailand.

Marinert biff i koreansk stil

Marinert biff i koreansk stil er en marinert biffrett som er et populært koreansk kjøkken.

Kokosfisk karri

Kokosfiskkarri er en smaksrik og aromatisk rett som er populær i indiske og andre sørasiatiske retter.

Vegansk Spicy Tuna Sushi Roll

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll er et vegansk-vennlig alternativ til tradisjonelle sushi-ruller.

Singapore nudler

Singapore Noodles er en populær rett som har sin opprinnelse i Singapore.

Vegansk kikertkarri

Vegansk kikertkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en midtukemiddag.

Kinesisk Five Spice Tofu

Chinese Five Spice Tofu er en elsket rett i kinesisk mat.

Malaysisk Laksa nudelsuppe

Malaysisk Laksa Noodle Soup er en smaksrik og krydret nudelsuppe fra Malaysia.