Home > Recipe >  Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ Beef er en populær rett som har sin opprinnelse i Korea. Den er laget med tynne skiver, marinert biff som tilberedes over en grill eller komfyrtopp. Den serveres vanligvis med en rekke tilbehør, for eksempel kimchi, syltede grønnsaker og dampet ris. Det er en smakfull og velsmakende rett som er populær i koreanske restauranter og barer.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund flankstek eller ribeye biff
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 3 ss sesamolje
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ts nyrevet ingefær

Directions

  • Step 1
    Kutt eventuelt overflødig fett fra biffen og skjær den i tynne strimler.
  • Step 2
    I en stor bolle, visp sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 3
    Tilsett biffstrimlene i bollen og bland til alle bitene er jevnt belagt i marinaden.
  • Step 4
    Dekk til bollen og la biffen marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter, eller opp til over natten.
  • Step 5
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett biffstrimlene og marinaden i gryten og stek i ca 5 minutter, eller til biffen er gjennomstekt.
  • Step 6
    Server biffen med dampet ris og dine favoritt tilbehør.

Comments

Anonymous
,
Denne koreanske BBQ Beef-oppskriften er fantastisk! Biffet er mørt og saftig med en flott kombinasjon av søte, salte og røykfylte smaker. Et så enkelt og deilig måltid som alle vil elske!
Anonymous
,
Koreansk BBQ Beef er en deilig kombinasjon av marinert topprundbiff, søt og krydret BBQ-saus og hvitløkaktige smaker! Så deilig! #koreansk BBQ
Anonymous
,
Koreansk BBQ Beef er en flott rett med en søt, røykfylt smak som garantert vil behage. En flott oppskrift som garantert blir en familiefavoritt!

More recipes

Indonesiske risoles

Indonesiske risoles er en populær snack i Indonesia.

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid.

Vietnamesisk karamellkylling

Vietnamesisk karamellkylling er en tradisjonell rett som har sin opprinnelse i landet Vietnam.

Thai basilikum kylling røre

Thai Basil Chicken Stir-Fry er en populær thailandsk rett som kombinerer smakene av hvitløk, chili og basilikum med kylling, grønnsaker og ris.

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil er en tradisjonell vietnamesisk rett laget med marinert svinekjøtt, ris og en rekke andre ingredienser.

Jamaicansk curry kylling

Jamaican Curry Chicken er en tradisjonell rett fra den karibiske øya Jamaica.

Svinekjøtt Vindaloo Curry

Svinekjøtt Vindaloo Curry er en tradisjonell indisk rett som kommer fra delstaten Goa.

Blekksprut Sashimi

Blekksprut sashimi er en tradisjonell japansk delikatesse laget av rå blekksprut.

Zucchini Curry

Zucchini curry er en velsmakende rett laget med zucchini, karripulver og andre krydder.