Home > Recipe >  Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ Beef er en populær rett som har sin opprinnelse i Korea. Den er laget med tynne skiver, marinert biff som tilberedes over en grill eller komfyrtopp. Den serveres vanligvis med en rekke tilbehør, for eksempel kimchi, syltede grønnsaker og dampet ris. Det er en smakfull og velsmakende rett som er populær i koreanske restauranter og barer.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund flankstek eller ribeye biff
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 3 ss sesamolje
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ts nyrevet ingefær

Directions

  • Step 1
    Kutt eventuelt overflødig fett fra biffen og skjær den i tynne strimler.
  • Step 2
    I en stor bolle, visp sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 3
    Tilsett biffstrimlene i bollen og bland til alle bitene er jevnt belagt i marinaden.
  • Step 4
    Dekk til bollen og la biffen marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter, eller opp til over natten.
  • Step 5
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett biffstrimlene og marinaden i gryten og stek i ca 5 minutter, eller til biffen er gjennomstekt.
  • Step 6
    Server biffen med dampet ris og dine favoritt tilbehør.

Comments

Anonymous
,
Denne koreanske BBQ Beef-oppskriften er fantastisk! Biffet er mørt og saftig med en flott kombinasjon av søte, salte og røykfylte smaker. Et så enkelt og deilig måltid som alle vil elske!
Anonymous
,
Koreansk BBQ Beef er en deilig kombinasjon av marinert topprundbiff, søt og krydret BBQ-saus og hvitløkaktige smaker! Så deilig! #koreansk BBQ
Anonymous
,
Koreansk BBQ Beef er en flott rett med en søt, røykfylt smak som garantert vil behage. En flott oppskrift som garantert blir en familiefavoritt!

More recipes

Grønn bønne karri

Green Bean Curry er en smaksrik indisk rett som kan serveres som hovedrett eller tilbehør.

Wokstekte grønnsaker

Wokte grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som er rask og enkel å lage.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi er en type sushi som består av en skive kokt ål, kalt anago eller unagi, som er plassert på toppen av en seng med eddikert sushi-ris.

Kikert og søtpotet karri

Kikert- og søtpotetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som kan nytes alene eller som en del av et større måltid.

Kambodsjansk fisk Amok

Kambodsjansk Fish Amok er en populær tradisjonell rett i Kambodsja, laget med fisk, kokosmelk og krydder.

Japansk eggekrem

Japanese Egg Custard er en tradisjonell japansk dessert laget med egg, sukker og melk.

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry er en velsmakende, smakfull rett som er perfekt for en kald vinternatt.

Kinesisk Wonton-suppe

Kinesisk Wonton-suppe er en smakfull, velsmakende suppe som er populær i mange deler av Asia.

Vegansk søtpotet og ertekarri

Vegansk søtpotet- og ertekarri er en deilig og næringsrik vegansk rett som kombinerer søtpoteter, erter og krydder for å skape et smakfullt og beroligende måltid.