Home > Recipe >  Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ Beef er en populær rett som har sin opprinnelse i Korea. Den er laget med tynne skiver, marinert biff som tilberedes over en grill eller komfyrtopp. Den serveres vanligvis med en rekke tilbehør, for eksempel kimchi, syltede grønnsaker og dampet ris. Det er en smakfull og velsmakende rett som er populær i koreanske restauranter og barer.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund flankstek eller ribeye biff
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 3 ss sesamolje
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ts nyrevet ingefær

Directions

  • Step 1
    Kutt eventuelt overflødig fett fra biffen og skjær den i tynne strimler.
  • Step 2
    I en stor bolle, visp sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 3
    Tilsett biffstrimlene i bollen og bland til alle bitene er jevnt belagt i marinaden.
  • Step 4
    Dekk til bollen og la biffen marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter, eller opp til over natten.
  • Step 5
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett biffstrimlene og marinaden i gryten og stek i ca 5 minutter, eller til biffen er gjennomstekt.
  • Step 6
    Server biffen med dampet ris og dine favoritt tilbehør.

Comments

Anonymous
,
Denne koreanske BBQ Beef-oppskriften er fantastisk! Biffet er mørt og saftig med en flott kombinasjon av søte, salte og røykfylte smaker. Et så enkelt og deilig måltid som alle vil elske!
Anonymous
,
Koreansk BBQ Beef er en deilig kombinasjon av marinert topprundbiff, søt og krydret BBQ-saus og hvitløkaktige smaker! Så deilig! #koreansk BBQ
Anonymous
,
Koreansk BBQ Beef er en flott rett med en søt, røykfylt smak som garantert vil behage. En flott oppskrift som garantert blir en familiefavoritt!

More recipes

vietnamesisk Bún Chả

Bún Chả er en vietnamesisk rett som består av grillet svinekjøtt og hvite ris vermicelli nudler servert i en søt og velsmakende kjøttkraft.

Tangsalat med sushi

Tangsalat med sushi er en populær rett som kombinerer to forskjellige typer japanske delikatesser.

Vegetarisk kokos karri

Vegetarisk kokosnøttkarri er en smaksrik og sunn rett laget av en rekke grønnsaker tilberedt i en kremet kokosmelkbasert saus.

Thai fiskekaker

Thai fiskekaker er en tradisjonell rett fra Thailand.

Grønnsak Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry er en populær indisk rett laget med en kombinasjon av grønnsaker, krydder og urter.

Grønnsak og kikertkarri

Grønnsaks- og kikertkarri er en populær indisk rett som er både deilig og sunn.

Enkel kylling karri

Simple Chicken Curry er en rask og enkel oppskrift som kan lages med bare noen få ingredienser.

Grønnsaks- og linsekarri

Vegetable and Lentil Curry er en deilig og sunn indisk-inspirert rett laget med en rekke friske grønnsaker, linser og aromatiske krydder.

Stek kylling og brokkoli

Stir-Fry kylling og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som er både deilig og enkel å lage.