Home > Recipe >  Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ Beef er en populær rett som har sin opprinnelse i Korea. Den er laget med tynne skiver, marinert biff som tilberedes over en grill eller komfyrtopp. Den serveres vanligvis med en rekke tilbehør, for eksempel kimchi, syltede grønnsaker og dampet ris. Det er en smakfull og velsmakende rett som er populær i koreanske restauranter og barer.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund flankstek eller ribeye biff
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 3 ss sesamolje
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ts nyrevet ingefær

Directions

  • Step 1
    Kutt eventuelt overflødig fett fra biffen og skjær den i tynne strimler.
  • Step 2
    I en stor bolle, visp sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 3
    Tilsett biffstrimlene i bollen og bland til alle bitene er jevnt belagt i marinaden.
  • Step 4
    Dekk til bollen og la biffen marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter, eller opp til over natten.
  • Step 5
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett biffstrimlene og marinaden i gryten og stek i ca 5 minutter, eller til biffen er gjennomstekt.
  • Step 6
    Server biffen med dampet ris og dine favoritt tilbehør.

Comments

Anonymous
,
Denne koreanske BBQ Beef-oppskriften er fantastisk! Biffet er mørt og saftig med en flott kombinasjon av søte, salte og røykfylte smaker. Et så enkelt og deilig måltid som alle vil elske!
Anonymous
,
Koreansk BBQ Beef er en deilig kombinasjon av marinert topprundbiff, søt og krydret BBQ-saus og hvitløkaktige smaker! Så deilig! #koreansk BBQ
Anonymous
,
Koreansk BBQ Beef er en flott rett med en søt, røykfylt smak som garantert vil behage. En flott oppskrift som garantert blir en familiefavoritt!

More recipes

Linsekarri

Linsekarri er en solid og smaksrik rett som er enkel å lage.

Opprørt svinekjøtt og brokkoli

Rørt svinekjøtt og brokkoli er en enkel og deilig rett som passer perfekt for travle ukekvelder.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi er en populær sushirull i USA.

Opprørt brokkoli og sopp

Opprørt brokkoli og sopp er en deilig og lett å lage rett.

Karri grønnsaksuppe

Karri grønnsaksuppe er en solid og smaksrik suppe laget med en blanding av grønnsaker, karrikrydder og buljong.

Vegansk Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll er et deilig og næringsrikt vegansk alternativ til tradisjonelle fiskebaserte sushiruller.

Misosuppe med sushi

Miso-suppe er en tradisjonell japansk suppe laget med misopasta, et fermentert soyabønnebasert krydder og dashi, en kraft laget av kombu (tørket tare) og bonito-flak.

Burmesiske Khow Suey

Burmese Khow Suey er en ikonisk burmesisk nudelrett som består av en velsmakende kokosnøttbasert karrisuppe toppet med en rekke tilbehør, inkludert stekt løk, kikerter, fiskekake og kokte egg.

Blandet grønnsakskarri

Blandet grønnsakskarri er en smaksrik og sunn rett.