Home > Recipe >  Stek kylling og brokkoli

Stek kylling og brokkoli

Stir-Fry kylling og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som er både deilig og enkel å lage. Den inneholder fersk kylling, brokkoli og en rekke smakfulle krydder og sauser. Denne retten er en flott og sunn måte å få et måltid på bordet på et blunk. Den røre stekes raskt over høy varme, og låser inn smakene til ingrediensene. Kombinasjonen av kylling og brokkoli skaper en balansert rett som er både næringsrik og smakfull. For å gjøre denne retten enda mer smakfull, kan den serveres over en seng med dampet hvit eller brun ris.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund benfri kyllingbryst uten skinn, i tynne skiver
  • 3 ss olivenolje
  • 1/2 middels løk, i terninger
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 hode brokkoli, kuttet i buketter
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 2 ss honning
  • 1 ss riseddik
  • 1 ts sesamolje
  • 1 ts maisstivelse

Directions

  • Step 1
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett olivenolje og kylling og stek til kyllingen er gjennomstekt, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk og hvitløk og stek i 1 minutt, til løken er myk.
  • Step 3
    Tilsett brokkolien og stek i 3 minutter, til brokkolien er sprø-mør.
  • Step 4
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, riseddik, sesamolje og maisstivelse. Hell sausen over kyllingen og brokkolien og rør sammen.
  • Step 5
    Kok i 3 minutter, til sausen har tyknet og smakene har smeltet sammen.

Comments

Anonymous
,
Deilig røre - sausen er enestående! Perfekt tilberedt kylling, mør brokkoli og deilige crunchy cashewnøtter. En må-prøve!
Anonymous
,
Denne kylling og brokkoli røre er min favorittrett! Den er superenkel å lage, full av smak og så sunn. Hver gang jeg lager den, er den en hit for hele familien. Anbefaler det på det sterkeste!
Anonymous
,
Denne deilige kylling og brokkoli røre er enkel å lage og smakfull! Den perfekte ideen om kveldsmiddag. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne kylling og brokkoli røre er så smakfull og enkel å lage! Det tar bare 15 minutter å lage og gjør den perfekte sunne kveldsmiddagen!

More recipes

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus er en populær kinesisk rett som består av aubergine tilberedt i en velsmakende hvitløkssaus.

Wokstekte grønnsaker

Wokte grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som er rask og enkel å lage.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman beef curry er en moderat krydret karrirett som er populær i Thailand.

Thai papaya salat

Thai Papaya Salad, også kjent som Som Tam, er en populær rett i Thailand, Laos, Kambodsja og andre sørøstasiatiske land.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris.

Blekksprut Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi er en populær japansk rett som består av en skive rå blekksprut servert på toppen av en liten haug med eddikert sushiris.

Indisk tomat og kikertkarri

Indisk tomat- og kikertkarri er en deilig vegansk rett som er populær i indisk mat.

Filippinsk kylling Tinola

Chicken Tinola er en tradisjonell filippinsk supperett som består av kylling, grønn papaya og ingefær tilberedt i en lett buljong.

Sushi boller

Sushi Bowls er en type japansk mat som består av en bolle med krydret ris toppet med ulike ingredienser som rå fisk, grønnsaker og sauser.