Home > Recipe >  Stek kylling og brokkoli

Stek kylling og brokkoli

Stir-Fry kylling og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som er både deilig og enkel å lage. Den inneholder fersk kylling, brokkoli og en rekke smakfulle krydder og sauser. Denne retten er en flott og sunn måte å få et måltid på bordet på et blunk. Den røre stekes raskt over høy varme, og låser inn smakene til ingrediensene. Kombinasjonen av kylling og brokkoli skaper en balansert rett som er både næringsrik og smakfull. For å gjøre denne retten enda mer smakfull, kan den serveres over en seng med dampet hvit eller brun ris.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund benfri kyllingbryst uten skinn, i tynne skiver
  • 3 ss olivenolje
  • 1/2 middels løk, i terninger
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 hode brokkoli, kuttet i buketter
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 2 ss honning
  • 1 ss riseddik
  • 1 ts sesamolje
  • 1 ts maisstivelse

Directions

  • Step 1
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett olivenolje og kylling og stek til kyllingen er gjennomstekt, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk og hvitløk og stek i 1 minutt, til løken er myk.
  • Step 3
    Tilsett brokkolien og stek i 3 minutter, til brokkolien er sprø-mør.
  • Step 4
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, riseddik, sesamolje og maisstivelse. Hell sausen over kyllingen og brokkolien og rør sammen.
  • Step 5
    Kok i 3 minutter, til sausen har tyknet og smakene har smeltet sammen.

Comments

Anonymous
,
Deilig røre - sausen er enestående! Perfekt tilberedt kylling, mør brokkoli og deilige crunchy cashewnøtter. En må-prøve!
Anonymous
,
Denne kylling og brokkoli røre er min favorittrett! Den er superenkel å lage, full av smak og så sunn. Hver gang jeg lager den, er den en hit for hele familien. Anbefaler det på det sterkeste!
Anonymous
,
Denne deilige kylling og brokkoli røre er enkel å lage og smakfull! Den perfekte ideen om kveldsmiddag. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne kylling og brokkoli røre er så smakfull og enkel å lage! Det tar bare 15 minutter å lage og gjør den perfekte sunne kveldsmiddagen!

More recipes

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman beef curry er en moderat krydret karrirett som er populær i Thailand.

Grønnsak Tempura

Vegetable Tempura er en japansk rett som består av lett mørte, frityrstekte grønnsaker.

Koreansk Kimchi Fried Rice

Koreansk Kimchi Fried Rice er en populær rett i Korea.

Miso laks

Miso laks er en populær japansk rett som består av laks marinert i en misosaus og deretter stekt eller grillet.

Spicy Salmon Roll Sushi

Spicy Salmon Roll Sushi er en av de mest populære typene sushi.

Sommerruller i vietnamesisk stil

Sommerkuller i vietnamesisk stil er en lett og forfriskende rett som er perfekt for varme sommerdager.

Sushi med agurkrull

Agurkrullsushi er en type sushirull som består av tynne agurkskiver pakket inn i et tynt ark med nori (tang) og noen ganger sushiris.

Sushi boller

Sushi Bowls er en type japansk mat som består av en bolle med krydret ris toppet med ulike ingredienser som rå fisk, grønnsaker og sauser.

Indisk lammekarri

Indisk lammekarri er en aromatisk rett laget med lam, krydder og grønnsaker.