Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris. Det er en populær vegetarisk sushirulle som vanligvis serveres med en klatt wasabi og en klatt soyasaus. Rullen lages ved å rulle opp et ark med nori-tang med agurken og den eddikede risen, og deretter skjære den i individuelle biter. Kappa Maki Sushi er et utmerket alternativ til tradisjonell sushi, siden den er lettere, friskere og vanligvis lettere å lage.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 kopper kokt hvit ris
  • 2 agurker, skrelt og skåret i tynne strimler
  • 4 ark nori tang
  • 1/4 kopp syltet ingefær (valgfritt)
  • 1/4 kopp sesamfrø (valgfritt)
  • Soyasaus og wasabi til servering

Directions

  • Step 1
    Vask risen og kok i henhold til anvisningen på pakken. La risen avkjøles før bruk.
  • Step 2
    Legg et ark nori på en rullematte av bambus. Fukt hendene og spre 1/2 kopp kokt ris på norien, og la ca. 1 tomme på toppen av norien være avdekket.
  • Step 3
    Ordne agurkstrimlene på toppen av risen. Dryss over syltet ingefær og sesamfrø, hvis du bruker.
  • Step 4
    Løft forsiktig kanten av matten nærmest deg og rull den vekk fra deg, trykk godt for å forme sushirullen. Fjern matten og del sushirullen i 8 like store biter.

Comments

More recipes

Krydret Thai nudelsuppe

Krydret Thai nudelsuppe er en tradisjonell thailandsk rett som kombinerer smakene fra autentisk thailandsk mat med de salte og krydrede smakene av chilipepper.

Vårruller i vietnamesisk stil

Vårruller i vietnamesisk stil er en populær snack- og forrettrett i vietnamesisk mat.

Tomat kokos karri

Tomato Coconut Curry er en populær indisk rett laget av tomater, kokosmelk og krydder.

Gulrot karri

Gulrotkarri er en tradisjonell indisk rett laget med gulrøtter, krydder og andre ingredienser som løk, hvitløk og ingefær.

Malaysisk kyllingkarri

Malaysisk kyllingkarri er en krydret og smakfull rett som kommer fra Malaysia.

Vegansk Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl er et deilig og næringsrikt plantebasert måltidsalternativ.

Vegansk Sushi Burrito Bowl med avokado

Vegansk Sushi Burrito Bowl med avokado er et enkelt, sunt og deilig vegansk måltid som kan nytes alene eller som en del av et måltid.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry er en deilig og næringsrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi er en type sushirull laget med soft-shell krabbe.