Home > Recipe >  Thai papaya salat

Thai papaya salat

Thai Papaya Salad, også kjent som Som Tam, er en populær rett i Thailand, Laos, Kambodsja og andre sørøstasiatiske land. Det er en krydret, søt og sur salat laget med strimlet umoden papaya, fiskesaus, limejuice, hvitløk og chilipepper. Retten serveres vanligvis med klebrig ris og annet tilbehør som peanøtter og tørkede reker. Thai Papaya Salad er en forfriskende og smakfull rett som både er enkel å lage og deilig å spise.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper strimlet grønn papaya
  • 1/2 kopp cherrytomater, halvert
  • 1/2 kopp skrelt, terninger jicama
  • 1/4 kopp fersk limejuice
  • 2 ss fiskesaus
  • 1 ss palme eller brunt sukker
  • 1 ts chiliflak
  • 1/2 kopp ristede peanøtter, hakket

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du strimlet papaya, cherrytomater og jicama.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen limejuice, fiskesaus, sukker og chiliflak til sukkeret er oppløst.
  • Step 3
    Hell dressingen over papayablandingen og vend til pels. Dryss over de hakkede peanøttene og server.

Comments

Anonymous
,
Thai Papaya Salat er en deilig og næringsrik rett. Den har den perfekte blandingen av søte, salte og sure smaker. Den knasende teksturen fra papaya og peanøtter passer perfekt sammen med den kremete dressingen. Denne retten vil garantert få deg til å komme tilbake for mer.
Anonymous
,
Denne thailandske papayasalaten er så deilig! Den har den perfekte blandingen av søtt og krydret med sprø peanøtter og saftig papaya. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Fantastisk thailandsk papayasalat! Frisk, syrlig og full av smak! Perfekt for en lett lunsj eller mellommåltid. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne thailandske papayasalaten er helt nydelig! Den har en perfekt blanding av søtt og krydret, som gjør den til den perfekte lunsj- eller middagsretten. Dessuten er det så enkelt å lage! Sterkt anbefalt.

More recipes

Teriyaki laks

Teriyaki laks er en populær japansk rett som består av grillet eller stekt laks som er marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus.

Thai stekt ris med basilikum og chili

Thai Fried Rice med basilikum og chili er en deilig og smakfull rett som er full av ferske og salte ingredienser.

Jamaicansk curry kylling

Jamaican Curry Chicken er en tradisjonell rett fra den karibiske øya Jamaica.

Indisk Naan

Indisk naan er et tradisjonelt flatbrød som er populært i India og andre deler av Sør-Asia.

Tikka Masala karri

Tikka Masala Curry er en populær indisk rett som er laget med en kremet tomatbasert saus, blandet med krydder som garam masala, ingefær, hvitløk og chili.

Vietnamesisk krabbesuppe

Vietnamesisk krabbesuppe, eller Canh Cua, er en populær vietnamesisk supperett laget med krabbe og en smaksrik kjøttkraft.

Kinesisk eggedråpesuppe

Chinese Egg Drop Soup er en populær kinesisk suppe som serveres på mange kinesiske restauranter.

Egg Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi er en type sushi som består av en liten oval haug av sushi-ris toppet med en skive spekelagt egg.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å kombinere kjøttdeig med krydder og urter, forme blandingen til kjøttboller og deretter putre dem i en smakfull karrisaus.