Home > Recipe >  Thai papaya salat

Thai papaya salat

Thai Papaya Salad, også kjent som Som Tam, er en populær rett i Thailand, Laos, Kambodsja og andre sørøstasiatiske land. Det er en krydret, søt og sur salat laget med strimlet umoden papaya, fiskesaus, limejuice, hvitløk og chilipepper. Retten serveres vanligvis med klebrig ris og annet tilbehør som peanøtter og tørkede reker. Thai Papaya Salad er en forfriskende og smakfull rett som både er enkel å lage og deilig å spise.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper strimlet grønn papaya
  • 1/2 kopp cherrytomater, halvert
  • 1/2 kopp skrelt, terninger jicama
  • 1/4 kopp fersk limejuice
  • 2 ss fiskesaus
  • 1 ss palme eller brunt sukker
  • 1 ts chiliflak
  • 1/2 kopp ristede peanøtter, hakket

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du strimlet papaya, cherrytomater og jicama.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen limejuice, fiskesaus, sukker og chiliflak til sukkeret er oppløst.
  • Step 3
    Hell dressingen over papayablandingen og vend til pels. Dryss over de hakkede peanøttene og server.

Comments

Anonymous
,
Thai Papaya Salat er en deilig og næringsrik rett. Den har den perfekte blandingen av søte, salte og sure smaker. Den knasende teksturen fra papaya og peanøtter passer perfekt sammen med den kremete dressingen. Denne retten vil garantert få deg til å komme tilbake for mer.
Anonymous
,
Denne thailandske papayasalaten er så deilig! Den har den perfekte blandingen av søtt og krydret med sprø peanøtter og saftig papaya. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Fantastisk thailandsk papayasalat! Frisk, syrlig og full av smak! Perfekt for en lett lunsj eller mellommåltid. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne thailandske papayasalaten er helt nydelig! Den har en perfekt blanding av søtt og krydret, som gjør den til den perfekte lunsj- eller middagsretten. Dessuten er det så enkelt å lage! Sterkt anbefalt.

More recipes

Vegetarisk sushi pizza

Vegetarisk Sushi Pizza er en unik pizza som kombinerer to populære retter i et enkelt deilig måltid.

Karried linsesuppe

Curried Lentil Suppe er en solid og smaksrik vegansk suppe laget med linser, karripulver og andre smakfulle krydder.

Vegetarisk kokos linsekarri

Vegetarisk kokoslinsekarri er et deilig og næringsrikt vegansk måltid som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi er en type sushirull som er laget med shiso, en japansk urt som ofte brukes i sushi.

Thai rød karri

Thai Red Curry er en klassisk rett fra Thailand, bestående av en rik og krydret kokosmelkbasert karrisaus med en blanding av aromatiske krydder, urter og chili.

Vegansk sopp og ertekarri

Vegan Mushroom and Pea Curry er en deilig og solid vegansk karrirett som passer perfekt til lunsj eller middag.

Vegansk søtpotet og linsekarri

Vegansk søtpotet og linsekarri er et smaksrikt og solid måltid som er perfekt for veganske, vegetariske og glutenfrie dietter.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi er en type sushi roll som er laget med en kombinasjon av tunfisk og majones.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi er en type sushi som bruker ålen kjent som anago som hovedingrediens.