Home > Recipe >  Thai papaya salat

Thai papaya salat

Thai Papaya Salad, også kjent som Som Tam, er en populær rett i Thailand, Laos, Kambodsja og andre sørøstasiatiske land. Det er en krydret, søt og sur salat laget med strimlet umoden papaya, fiskesaus, limejuice, hvitløk og chilipepper. Retten serveres vanligvis med klebrig ris og annet tilbehør som peanøtter og tørkede reker. Thai Papaya Salad er en forfriskende og smakfull rett som både er enkel å lage og deilig å spise.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper strimlet grønn papaya
  • 1/2 kopp cherrytomater, halvert
  • 1/2 kopp skrelt, terninger jicama
  • 1/4 kopp fersk limejuice
  • 2 ss fiskesaus
  • 1 ss palme eller brunt sukker
  • 1 ts chiliflak
  • 1/2 kopp ristede peanøtter, hakket

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du strimlet papaya, cherrytomater og jicama.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen limejuice, fiskesaus, sukker og chiliflak til sukkeret er oppløst.
  • Step 3
    Hell dressingen over papayablandingen og vend til pels. Dryss over de hakkede peanøttene og server.

Comments

Anonymous
,
Thai Papaya Salat er en deilig og næringsrik rett. Den har den perfekte blandingen av søte, salte og sure smaker. Den knasende teksturen fra papaya og peanøtter passer perfekt sammen med den kremete dressingen. Denne retten vil garantert få deg til å komme tilbake for mer.
Anonymous
,
Denne thailandske papayasalaten er så deilig! Den har den perfekte blandingen av søtt og krydret med sprø peanøtter og saftig papaya. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Fantastisk thailandsk papayasalat! Frisk, syrlig og full av smak! Perfekt for en lett lunsj eller mellommåltid. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne thailandske papayasalaten er helt nydelig! Den har en perfekt blanding av søtt og krydret, som gjør den til den perfekte lunsj- eller middagsretten. Dessuten er det så enkelt å lage! Sterkt anbefalt.

More recipes

Tomat kokos karri

Tomato Coconut Curry er en populær indisk rett laget av tomater, kokosmelk og krydder.

Vietnamesisk Pho-suppe

Vietnamesisk Pho-suppe er en tradisjonell vietnamesisk suppe laget med en rekke urter og krydder, samt enten biff eller kylling.

Vegansk kikert og grønnkål karri

Vegansk kikert og grønnkål karri er en solid og smaksrik vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Vegansk linsekarri

Vegansk linsekarri er en deilig og næringsrik rett laget av linser og en rekke krydder.

Enkel kokos karri

Easy Coconut Curry er en deilig og smakfull rett som er enkel å lage.

Thai ananas stekt ris

Thai ananas stekt ris er en populær rett fra Thailand som kombinerer de søte og salte smakene av ananas med de klassiske smakene av stekt ris.

Tofu og aubergine karri

Tofu & Aubergine Curry er en vegansk karrirett som er full av smak.

Kylling Yakitori spyd

Kylling Yakitori spyd er en populær japansk snack laget med biter av kylling, grønnsaker og andre ingredienser som tres på et spyd og deretter grilles.

Biff karri med kokosmelk

Beef Curry with Coconut Milk er en smaksrik rett som kombinerer rikdommen til kokosmelk med den velsmakende smaken av karrikrydder.