Home > Recipe >  Thai papaya salat

Thai papaya salat

Thai Papaya Salad, også kjent som Som Tam, er en populær rett i Thailand, Laos, Kambodsja og andre sørøstasiatiske land. Det er en krydret, søt og sur salat laget med strimlet umoden papaya, fiskesaus, limejuice, hvitløk og chilipepper. Retten serveres vanligvis med klebrig ris og annet tilbehør som peanøtter og tørkede reker. Thai Papaya Salad er en forfriskende og smakfull rett som både er enkel å lage og deilig å spise.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper strimlet grønn papaya
  • 1/2 kopp cherrytomater, halvert
  • 1/2 kopp skrelt, terninger jicama
  • 1/4 kopp fersk limejuice
  • 2 ss fiskesaus
  • 1 ss palme eller brunt sukker
  • 1 ts chiliflak
  • 1/2 kopp ristede peanøtter, hakket

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du strimlet papaya, cherrytomater og jicama.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen limejuice, fiskesaus, sukker og chiliflak til sukkeret er oppløst.
  • Step 3
    Hell dressingen over papayablandingen og vend til pels. Dryss over de hakkede peanøttene og server.

Comments

Anonymous
,
Thai Papaya Salat er en deilig og næringsrik rett. Den har den perfekte blandingen av søte, salte og sure smaker. Den knasende teksturen fra papaya og peanøtter passer perfekt sammen med den kremete dressingen. Denne retten vil garantert få deg til å komme tilbake for mer.
Anonymous
,
Denne thailandske papayasalaten er så deilig! Den har den perfekte blandingen av søtt og krydret med sprø peanøtter og saftig papaya. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Fantastisk thailandsk papayasalat! Frisk, syrlig og full av smak! Perfekt for en lett lunsj eller mellommåltid. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne thailandske papayasalaten er helt nydelig! Den har en perfekt blanding av søtt og krydret, som gjør den til den perfekte lunsj- eller middagsretten. Dessuten er det så enkelt å lage! Sterkt anbefalt.

More recipes

Zucchini Curry

Zucchini curry er en velsmakende rett laget med zucchini, karripulver og andre krydder.

Sursøt kylling

Søt og sur kylling er en populær rett i kinesisk mat.

Vegetabilsk karri

Vegetabilsk karri er en rett som kombinerer en rekke grønnsaker med en smaksrik og aromatisk karrisaus.

Filippinsk Pancit

Filipino Pancit er en tradisjonell nudelrett i filippinsk mat.

Vegetarisk søtpotet karri

Vegetarisk søtpotetkarri er en smaksrik og solid rett som er enkel å lage og fullpakket med smak.

Krydret Thai nudelsuppe

Krydret Thai nudelsuppe er en tradisjonell thailandsk rett som kombinerer smakene fra autentisk thailandsk mat med de salte og krydrede smakene av chilipepper.

Blandet grønnsakskarri

Blandet grønnsakskarri er en smaksrik og sunn rett.

Lam Rogan Josh Curry

Lam Rogan Josh er en indisk karrirett laget med lam, tomater og krydder.

Opprørt brokkoli og sopp

Opprørt brokkoli og sopp er en deilig og lett å lage rett.