Home > Recipe > Thai papaya salat

Thai papaya salat

Thai Papaya Salad, også kjent som Som Tam, er en populær rett i Thailand, Laos, Kambodsja og andre sørøstasiatiske land. Det er en krydret, søt og sur salat laget med strimlet umoden papaya, fiskesaus, limejuice, hvitløk og chilipepper. Retten serveres vanligvis med klebrig ris og annet tilbehør som peanøtter og tørkede reker. Thai Papaya Salad er en forfriskende og smakfull rett som både er enkel å lage og deilig å spise.

Ingredients (2 Persons)

2 kopper strimlet grønn papaya
1/2 kopp cherrytomater, halvert
1/2 kopp skrelt, terninger jicama
1/4 kopp fersk limejuice
2 ss fiskesaus
1 ss palme eller brunt sukker
1 ts chiliflak
1/2 kopp ristede peanøtter, hakket

Directions

Step 1

I en stor bolle kombinerer du strimlet papaya, cherrytomater og jicama.
Step 2

I en liten bolle, visp sammen limejuice, fiskesaus, sukker og chiliflak til sukkeret er oppløst.
Step 3

Hell dressingen over papayablandingen og vend til pels. Dryss over de hakkede peanøttene og server.

Comments

Anonymous

Thai Papaya Salat er en deilig og næringsrik rett. Den har den perfekte blandingen av søte, salte og sure smaker. Den knasende teksturen fra papaya og peanøtter passer perfekt sammen med den kremete dressingen. Denne retten vil garantert få deg til å komme tilbake for mer.

Anonymous

Denne thailandske papayasalaten er så deilig! Den har den perfekte blandingen av søtt og krydret med sprø peanøtter og saftig papaya. Anbefaler sterkt!

Anonymous

Fantastisk thailandsk papayasalat! Frisk, syrlig og full av smak! Perfekt for en lett lunsj eller mellommåltid. Sterkt anbefalt!

Anonymous

Denne thailandske papayasalaten er helt nydelig! Den har en perfekt blanding av søtt og krydret, som gjør den til den perfekte lunsj- eller middagsretten. Dessuten er det så enkelt å lage! Sterkt anbefalt.