Home > Recipe >  Blekksprut Nigiri Sushi

Blekksprut Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi er en populær japansk rett som består av en skive rå blekksprut servert på toppen av en liten haug med eddikert sushiris. Blekkspruten er vanligvis lett krydret med soyasaus og wasabipasta, og ofte pyntet med en skive syltet ingefær eller et dryss sesamfrø. Octopus Nigiri Sushi er en populær forrett eller et lett måltid, og serveres ofte på sushibarer og japanske restauranter.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb. kokt blekksprut, i tynne skiver
  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss hvitt sukker
  • 1 ts salt
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle kombinerer du sukker, salt og riseddik. Rør til sukker og salt er oppløst.
  • Step 2
    Legg den kokte sushirisen i en stor bolle og hell eddikblandingen over den. Rør forsiktig risen med en tresleiv til alt er dekket med eddikblandingen.
  • Step 3
    Del risen i 4 porsjoner og legg hver porsjon på et stykke plastfolie. Bruk plastfolien til å forme risen til en rektangulær form, ca 2 tommer ganger 4 tommer.
  • Step 4
    Legg en skive blekksprut på hvert risstykke. Dryss sesamfrøene over blekkspruten. Pakk plastfolien forsiktig rundt sushien, press risen og blekkspruten sammen.
  • Step 5
    Pakk forsiktig ut plastfolien og legg nigiri-sushien på en tallerken. Server og nyt!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi har god smak! Teksturen er perfekt, og blekkspruten ble tilberedt til perfeksjon. Anbefaler sterkt!

More recipes

Indisk kylling Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi er en populær og smakfull indisk rett laget med kylling, grønnsaker og en krydret masalasaus.

Teriyaki Tofu bolle

Teriyaki Tofu Bowl er et deilig og sunt måltid som kombinerer velsmakende teriyakisaus med sprø pannestekt tofu.

Thai kyllingsuppe med kokosmelk

Thai kyllingsuppe med kokosmelk er en tradisjonell thailandsk rett som er en favoritt blant både lokalbefolkningen og turister.

Thai rød karri

Thai Red Curry er en klassisk rett fra Thailand, bestående av en rik og krydret kokosmelkbasert karrisaus med en blanding av aromatiske krydder, urter og chili.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee er en populær singaporeansk rett som består av nudler, sjømat, svinekjøtt og grønnsaker stekt i en tykk, mørk saus.

Lam Rogan Josh Curry

Lam Rogan Josh er en indisk karrirett laget med lam, tomater og krydder.

Vegansk rød karri

Vegan Red Curry er en velsmakende og krydret karrirett i thailandsk stil laget med en rekke ingredienser, inkludert kokosmelk, rød karripasta og grønnsaker.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi er en populær japansk rett.

Vegansk potet karri

Vegan Potato Curry er en smaksrik og sunn vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.