Home > Recipe >  Laks Maki Sushi

Laks Maki Sushi

Salmon Maki Sushi er en type sushirull laget med fersk laks, ris og tang. Det er en populær og deilig type sushi som nytes av både sushikjennere og de som er ferske i sushi. Laks Maki Sushi serveres vanligvis med soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Den består vanligvis av et lag med kokt sushi-ris, et lag med rå laks og et lag med tang, alt rullet til en tømmerform. Deretter kuttes den i passe store biter med en skarp kniv.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb rå laks, i tynne skiver
  • 4 nori ark
  • 2 kopper kokt sushiris
  • 2 ss riseddik
  • 1 teskje sukker
  • 1/4 ts salt

Directions

  • Step 1
    Kombiner riseddik, sukker og salt i en liten bolle. Sette til side.
  • Step 2
    Legg ett nori-ark på en sushimatte av bambus, eller et skjærebrett. Fordel en kopp kokt ris over nori-arket, trykk det ned med hendene.
  • Step 3
    Snu nori-laken slik at risen vender ned. Legg lakseskivene i ett lag på tvers av nori-arket.
  • Step 4
    Rull sushien godt sammen med bambusmatten eller med hendene, og press den sammen mens du går.
  • Step 5
    Skjær sushirullen i 8 biter med en skarp kniv. Gjenta med de resterende ingrediensene.

Comments

More recipes